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2024年5月18日，臺灣慈濟大學的劉怡均校長光臨慈濟泰國分會，向義診中心的難民年輕志工們，致以深深的鼓勵和讚賞。她希望透過與慈濟泰國分會攜手合作，能夠以教育的力量改變難民的未來。在與志工和會眾的交流
中，她分享了許多溫馨感人慈濟大學的創校故事，讓在場的每個人都由衷地讚歎。慈濟教育志業不僅關注專業教育，更培養出一批願意為社會奉獻的人才。◎難民翻轉手心 義診用愛關懷
在泰國的慈濟義診中心，每一個角落都彷彿瀰漫著難民年輕志工的身影。他們默默地奉獻著自己的愛心和專業，抱著感恩的心情，積極利用機會發揮自己的才能，投入到翻譯志工的行列中。不論是登記、引導，抑或是領藥，他們都將助人的工作視為一種榮耀，處處展現出貼心的服務。
十年前，十八歲的巴基斯坦難民艾薩克（Isac）因宗教因素跟隨父母離開家鄉，來到泰國。慈濟人對難民鄉親的無私付出，讓他深受感動，於是他決定以自己的方式回饋社會。每當得知慈濟有需要幫助的活動，艾薩克都樂意參與其中，因為他相信：「慈濟對難民的幫助很多，我們也應該盡自己的一分心力，一同奉獻。」
劉怡均校長聽到艾薩克的分享後，不禁豎起大拇指稱讚他的善行和善心。同時，她也給予了愛的叮嚀：「記住，我們的心要保持純淨，不要懷有仇恨。世界上所有的宗教，基本上都是相同的，這才是真正的宗教。」
◎病從口入 非素不可
泰國慈濟志工謹記上人的慈示：「病從口入，非素不可！」為了守護難民們的身心健康，自今年5月18日起，開始為義診中心的患者與家屬，每週六與週日提供一百三十份午餐素食便當，鼓勵大家多茹素，避免病從口入。
經過志工的深入了解，發現在泰國慈濟義診中心接受服務的患者，大部分都來自巴基斯坦與越南。為了更貼近他們的口味，貼心地邀請了有廚藝的難民，來協助準備巴基斯坦式及越南式的兩種素食便當。
來自巴基斯坦的難民嘉札拉（Ghazala），家人有病痛時，總會到慈濟義診中心就醫。在疫情期間，志工們也始終如一地為他們提供紓困發放。當她得知慈濟計劃推廣素食時，毫不猶豫地前來幫忙。她說：「慈濟總是無私地提供藥物給有需要的人，所以我也想盡自己的一分心力，以志工的身分回饋社會。」
身為家庭主婦的巴基斯坦難民瑪莎（Martha），也同樣積極把握付出的機會。每天凌晨四點起床，為自己的孩子準備早餐後，便立刻前往靜思堂的廚房報到，與難民香積團隊一同用心準備便當食材。她期許地說：「我希望每個人都能吃得健康，讓食物不僅對身心有益，而且美味可口！」
經過翻譯，志工分享了聯合國糧食與農業組織農糧署（FAO）的統計數據，讓難民們了解，每一秒鐘都有許多生命消逝。如果有更多人選擇一餐素食，將能夠拯救更多的動物。
今天（5/18），大家都帶著為家人準備食物的用心，烹製了素食料理。每一道菜都讓人讚不絕口，彷彿能聽到一陣陣「真好吃！」的歡呼聲。這樣的經驗鼓勵著每個人，多一餐享用蔬食，這不僅是對自己身體的關愛，更是對生命的珍惜和對健康的守護。
◎培養專業人才 善盡社會責任
下午，劉怡均校長與大家分享了慈濟護專和慈濟醫學院的幕後點滴，以及慈濟大學的獨特特色。除此之外，她還提及了4月3日臺灣發生的7.2級大地震後，慈濟大學師生們的感人故事。這些故事不僅鼓舞著大家，更在實際行動中展現了用自己的專業服務他人的精神。透過這樣的服務過程，他們不僅成就了他人，也在成長自己的道路上，踏出了堅實的步伐。
泰國華人的慈濟志工戴沙田（Sathein Ngoksilp）的女兒，目前正在慈濟大學就讀。戴沙田聽完劉怡均校長的分享後，他更深信女兒選擇在慈濟大學留學是最正確的選擇。他表示：「慈濟大學不僅培養專業能力，更著重於教育出願意為社會付出的人才。我期待著女兒未來能夠讓內心的愛心茁壯成長，並與他人一同為社會盡一分心力。」
會眾上官東聖聲聲地讚歎說：「大家不分階級、不分師長或是學生，把說的理念，化成行動，這正是以身作則的教育，值得讚揚。」
透過校長今天的分享，會眾張冠昌深深認同並讚歎慈濟人在全世界的美善付出。他說：「上人所講的大愛，就是我們除了要好好照顧自己之外，在有餘力時，還要幫助他人。這樣我們就能夠為全世界的人做出貢獻。」
上人曾教導：「心能滿足，就有餘力助人。」就像在慈濟人努力地陪伴與扶助之下，許多泰國的難民們都感受到了社會的溫情，並逐漸從受助者轉變為助人者。期盼他們未來在重新安頓於第三國的生活中，能夠延續慈濟的愛心，將這分愛再次散播開來。
圖左 ：臺灣慈濟大學的劉怡均校長，在慈濟義診中心與候診患者溫馨互動。[攝影者：桑瑞蓮]
圖右 ：當難民鄉親得知慈濟計劃推廣素食時，毫不猶豫地前來幫忙。[攝影者：蘇品緹]
圖左 ：自今年5月18日起，開始為義診中心的患者與家屬，每週六與週日提供130份午餐素食便當，鼓勵大家多茹素，避免病從口入。[攝影者：蘇品緹]
圖右 ：如果有更多人選擇一餐素食，將能夠拯救更多的動物。[攝影者：斯訶拉]
圖左 ：劉怡均校長與大家分享了慈濟護專和慈濟醫學院的幕後點滴，以及慈濟大學的獨特特色。[攝影者：蘇品緹]
圖右 ：會眾用心聆聽劉怡均校長的精彩分享。[攝影者：蘇品緹]
