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「慈濟醫院的交通車，每週三次來回桂林與斗六，至今搭了三萬四千公里，很遠的旅程！」六十九歲腎友徐伯伯的住家，遠在雲林縣古坑鄉山區的桂林村，他血液透析七年半的時間，感恩地算著這一趟漫漫長路......◎調配蔬食 照顧腎友健康
大林慈濟醫院昂然佇立在田中央二十年，更是從鄉村走向國際，也擴展出斗六慈濟醫院、大埔醫療站，以及將在8月13日開幕的嘉義診所，為鄉親編織了守護生命、守護健康、守護愛的完整醫療網。
2020年8月8日這一天是父親節，也是可喜可賀的日子，花蓮靜思精舍、大埔醫療站與2019年甫升格的斗六慈濟醫院一同在雲端上為大林慈濟醫院慶祝二十歲生日。
節目中特別安排斗六慈院LIVE七分鐘，邀請腎友見證分享，分享之前，先來一段別出心裁的「上菜秀」，血液透析室護理長張雅萍用很溜的臺語說：「人人佇在這，真歡喜，乎你弄鼎，出料理，護腎蔬食顧腰子，好吃健康的料理，就在等你。」
多位印尼籍看護，長期以來陪伴雇主到斗六慈院洗腎，而與醫護同仁培養出濃濃的情感，得知大林慈院院慶，特別穿來回教正式服裝，以印尼語鏗鏘有力地說：「祝福大林慈濟醫院生日快樂！」
上菜秀有八道料理，是醫師、個管師、護理師、懿德爸媽們的用心，他們參考花蓮慈濟醫學中心腎臟科團隊與營養師團隊共同著作的《透析護腎-蔬療飲食》這一本書，一起做出營養、可口的素食料理，是針對腎友特別調配的健康蔬食。當他們端出一盤盤具有色香味的佳餚時，那香味陣陣傳開，令人垂涎。
◎腎友見證 感恩有慈濟
原本斗六慈院懿德爸媽，都會固定時間與醫護同仁在五樓溫馨家聚，今年因疫情關係，無法如常舉行，就藉由大林慈院院慶大會這一天，來共襄盛舉，以蔬食照顧腎友的健康。
其中有一道料理，以甜筍為主菜，再搭配不同風味的蔬食巧食，這些甜筍是由腎友徐伯伯一大清早出門採收，趁新鮮一路由桂林送達斗六慈院，透過LIVE徐伯伯很欣喜說：「大林慈濟醫院二十週年，今天一大早我五點就起床了，去收割我自己種的甜筍，送來為大家加菜，現採現炒，口感特別好！」
臉色紅潤的徐伯伯身體硬朗，友人都驚呼不像洗腎患者，徐伯伯連著兩聲：「真的、真的！」讚歎說：「慈濟醫院的醫師、護理師，服務很好又親切；這群護理師就像自己的女兒，說話很有禮貌。」
家住偏鄉無醫村的徐伯伯，七年半來搭乘慈院交通車，從桂林山中來到斗六慈院洗腎，獲得良好的照護，因此才能繼續在山上務農，他感念於心，感動的心情全寫在臉上。
徐伯伯還分享他今年2月底腦出血，因長期以來對慈濟醫院的信賴，就先到斗六慈院就診緊急處理，再後送到大林慈濟醫院，住院一星期的時間漸漸恢復健康，「醫師處理的很好，現在手腳都很俐落，所以路途再怎麼遠、再忙，今天，我都要挪出時間來慶祝大林慈院二十周年。」
◎注重個管 要防患於未然
從播放短片，慢性腎臟病個管師陳姿佑表示，希望人人都能預防腎臟病的發生，斗六慈濟醫院在改制以前，即主動積極加入《慢性腎臟病健康照顧機構》的計畫方案，如果能早期發現，腎臟病的症狀「泡、水、高、貧、倦」，能早期介入醫療就可以盡快預防腎臟病的惡化。
正在大林慈院主持大會的斗六慈院簡瑞騰院長，對於徐伯伯的故事有感而言，透過視訊介紹桂林，是一個無醫村，在深山峻嶺中沒有醫生的村莊，七年多來，交通車把患者從山區載到醫院，如果沒有這間醫院，就無法發揮功能。
簡瑞騰院長呼籲：「我們一定要注重病兆，要做到大病變小病，小病要變沒病，注重個案管理，所以不管糖尿病也好，腎臟病也好，都要防患於未然，守護住每個人的健康，大家都健康就不用洗腎。」
◎力大福大 在於向心力
雲林縣老年人口比例和身心障礙人口比例都遠高於臺灣各縣市，為了照顧雲林鄉親，大林慈濟醫院2003年在斗六成立門診部，設有內、外、婦、兒等超過二十個科別。
2019年「佛教斗六慈濟醫院」正式揭牌，宣告更上層樓，慈濟在臺灣第七家慈濟醫院誕生，簡瑞騰院長相信：「醫院的升格，人力也一併提升，能力增進，所以增加很多（業務），開藥、檢驗治療、手術，在斗六就可以進行，所以給很多鄉親父老很大的方便。」
因為看到民眾的需求，斗六慈濟醫院在老人醫學與醫療這方面特別著重，因為得到病患的信任，所以斗六慈濟醫院就是社區的好厝邊，診所升格為醫院，簡院長最關心的不是醫院增加了多少業務量，也非診療了多少患者，而是這一年半以來，有沒有把所有同仁的心拉在一起，凝聚向心力......
看見血液透析中心醫護同仁們拉著徐伯伯的手說：「來，讓我們請客，一起慶祝大林院慶！」簡院長相信大家都是心手相連，在線上帶著醫護、腎友，與在五樓參加連線的一百一十位志工同聲高呼：「大林慈濟醫院，生日快樂！」
圖左 ：節目中特別安排斗六慈院LIVE七分鐘，其中一段上菜秀，是個管師、護理師、懿德爸媽們針對腎友所調配的蔬食料理。[攝影者：張國徽]
圖右 ：今年因疫情關係，斗六慈院懿德爸媽無法如常舉行溫馨家聚，8月8日這天藉由大林慈院院慶的因緣，懿德媽媽陳春菊(右)來協助上菜秀。[攝影者：林雨璇]
圖左 ：上菜秀的料理，是參考花蓮慈濟醫學中心腎臟科團隊與營養師團隊共同著作的《透析護腎-蔬療飲食》一書，調配更適合腎友的健康蔬食。[攝影者：張如容]
圖右 ：在血液透心中心，張貼海報，讓腎友了解三餐蔬食護腎的重要性。[攝影者：張如容]
圖左 ：針對腎友，煮出不同風味的蔬食巧食，這一道料理是秋葵配木耳，清淡爽口。[攝影者：張如容]
圖右 ：以甜筍為主菜搭配不同風味的蔬食巧食，這些甜筍都是由腎友徐伯伯一大清早出門採收下來的，現採現煮，口感特別好。[攝影者：張國徽]
圖左 ：參考花蓮慈濟醫學中心腎臟科團隊與營養師團隊共同著作的《透析護腎-蔬療飲食》一書，調配更適合腎友的健康蔬食。[攝影者：張國徽]
圖右 ：雲林有一百一十位志工參加連線，共襄盛舉，一起在斗六慈院五樓見證感動的醫病情。[攝影者：張如容]
