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慈濟推動環保三十周年，今天（9/5）在屏東東港聯絡處舉辦全球第一場環保志工感恩聯誼會。一早有遠自恆春、枋寮、佳冬、林邊區的，還有南州、新園、東港當區的環保志工，從最高齡的九十歲到最年輕的二十歲，大家歡
欣齊聚一堂。今日也是首次以雲端Ragic系統掃描「環保感恩志工卡」，為環保志工做報到。◎以最美的雙手與身影 入智慧法門
「你嘛來做環保啊 我嘛來做環保 人人做環保啊 人人都呵咾…….」慈濟手語歌〈人人做環保〉老少皆能誏誏上口；人人做環保絕非口號，而是人人應該對地球環境肩負起的使命。
大自然不調和，無常在人間，上人感恩環保菩薩「以鼓掌的雙手」做環保，不畏潮溼、髒臭，令人疼入心。看到環保菩薩親像朝山，以身體實作，向著佛的「智慧門」一步步靠近；去我相、人相，智慧甚深無量，擁有著「最美的雙手」，值得無限的感恩與無限的尊敬。真是不簡單！
影片帶領著草根菩薩們穿越時光隧道，來到三十年前中區的「幸福人生講座」，上人清亮有神的聲音呼籲著「以鼓掌的雙手」做環保，開啟了慈濟的環保志業擴展至全球。
環保回收就是要惜福延物命，讓物品能夠不斷重複使用，讓資源能再循環永續。環保站不僅是資源回收的道場，也希望能發揮教育的功能，將人文深耕社區、將美善傳遞每一角落。環保站就像個大家庭一團和氣，人多福就旺。
◎環保三十的期許與勉勵
「上人稱環保志工為『環保菩薩』，是因為能救人就是菩薩。在座各位就是救人、救地球的菩薩。感恩環保菩薩舉手做分類，造福全人類，然而環保是一門深妙的法，上人更期許清淨在源頭，環保精質化。」今天代表致詞的孫樹根師兄，以「清淨三源頭」來期許環保菩薩們人人能「彎腰做環保，抬頭說環保」。
第一源頭：聽聞佛法 做好心靈的環保，淨化人心、祥和社會，天下無災無難； 第二源頭：非素不可 做好身體的環保，素食是最好的方式。；第三源頭：節能減碳 從自身日常省水、省電、省資源做起，進而帶動他人來力行。
孫師兄說，往昔被稱「錢淹腳目」的臺灣，從一度垃圾淹腳目，到環保受世界矚目，一切都從 上人「為大地受毀傷而擔憂；為地球環境惡化生存遭受危機憂慮」的一念心開始。所以務必要記住上人的環保五字箴言「清淨在源頭」。
資深環保志工張桂櫻則以自身先生早逝，因緣際會進慈濟的因緣，期許與勉勵現場所有環保菩薩能健康做環保，再持續做環保三十年。
◎「三好一巧」吃出健康 我的蔬食餐盤最營養
新型冠狀病毒至今難以控制，疫情讓人惶恐，想消弭災疫，唯一的靈方妙藥就是茹素、祈福，上人要我們虔誠茹素，敬愛生命，調伏慾念。也因為環保的啟動，許多人得進善門，改變人生觀念。
屏東縣政府衛生局營養師鍾宜君分享如何「健康茹素」，讓我們在吃素「愛地球護眾生」的同時，依然可以兼顧均衡飲食，得以照顧自我的身體健康。
貼心的營養師也知道會場的環保菩薩大都是年長茹素者，她特別分享「三好一巧」飲食觀念—吃得下：善用烹飪技巧助吞咬。吃得夠：少量多餐能吃盡量吃。吃得對：每天吃足六大類食物。吃得巧：小技巧讓餐餐更有味。
為了方便大家日日三餐都能攝取營養均衡的飲食，再輔以「我的餐盤」飲食口訣：每天早晚一杯奶，每餐水果如拳頭大，菜比水果多一點，飯跟蔬菜一樣多，豆魚蛋肉一掌心，堅果種子一茶匙，並額外地補充蛋白質的營養來源，可以改以豆類和蛋為主要。
聽了營養師解說後，人人收穫滿滿。來自新園環保站的香積志工謝麗華分享說，她在聽完營養師的說明後，才知道該如何為環保站的志工們健康把關，煮出營養均衡的素食餐點。
◎ 感恩上人的關愛與祝福 我們就愛做回收
今天最法喜、溫馨感恩時刻來囉！三百多位環保菩薩依序排隊上台領取頒贈的結緣品。上人對草根菩提志工愛無限，滿滿的關愛與祝福全在六項「大愛感恩科技」織品結緣禮中，內有：環保圍裙購物兩用提袋、口罩、毛巾、兩趾機能襪、護膝護腕保護組、智慧佛珠。
住新園的陳冬青，曾經在做環保時摔倒傷到腳。她說感恩上人無時不刻為環保志工著想，低頭看著今日拿到的兩趾長襪和護膝，她說這兩樣對她做環保需久站的雙腳很實用。
住佳冬九十歲的林曾八妹，是最高齡的環保尖兵，二十年前因先生往生意志消沉，被開著小貨車載回收的師姊發現，接引她做環保找到生活重心，走出嶄新的人生。
二十年來，林曾八妹阿嬤總是在清晨就騎著腳踏車出門撿回收，下午種菜，規律的生活是她身體健康與長壽的祕訣。即使現在腰骨都已佝僂彎曲，她仍是樂在其中。她欣喜的說穿師父送的護膝最棒了，腳可以連站兩個小時分類都不痠痛！騎腳踏車也不痠痛了！
住東港的許葉秋，現年八十歲，阿嬤說花蓮慈院建設時她還捐過病房。過去開雜貨店時，就經常把回收資源留給需要的人。雜貨店結束後，每日誦經完就在街上撿回收囤積自家空地，一定數量後，再找慈濟人來載。兒子怕她晚上騎腳車撿拾瓶罐危險，反對她做環保，她告訴家人自己與其在家沒事做或與人東家長西家短，還不如出門撿回收。後來兒子幫她在腳踏車後方安裝閃示燈，環保做了二十年，手指都因壓紙板與鐵鋁罐變形了，但仍是最愛做環保，阿嬤說身體是愈做愈健康啦！她還是要騎腳踏車前掛、後吊，載著「叮叮咚咚」回收物，再持續拚命做環保。
今天清晨即從恆春坐一個多小時車前來的林宋錦珠，是全臺最南端的環保志工。她分享自己從十三歲就與家人在市場賣豬肉，婚後在家相夫教子，孩子日漸長大，為了生計再重操舊業，這行業做了五、六十年，即使身為慈濟人的妹妹宋美珠一再勸說不要殺生，要引領她做環保，錦珠仍是放不下，說我又不是「吃飽太閒」，賣豬肉卡好賺哦！仍是拖著身子忍耐撐著賣。
直到孩子留美學業完成，雙腳真的無法久站，69歲那年才下決心結束豬肉攤，在家玩了3個月，覺得太無聊了，經過一段掙扎，猶豫著去不去環保站？直到有一天想開了，就跟著妹妹踏入環保站，如今一做已四年多，做到欲罷不能，除了颱風天以外，下著小雨她還是天天到環保站報到，做環保選擇可以坐著分類的工作，「吃飽太閒」這句話變成別人笑她了。過去因做生意久站雙腳變形，手要握刀剁肉使力成了傷害，以前走路雙腳還會晃，她笑說現在走路很穩了喔！領到結緣品她高興說：有了上人給的護膝、護腕兩趾襪，做環保是既安全舒適又健康囉！
住佳冬剛滿二十歲的李春輝，是最年輕的環保血輪，從十歲就跟著媽媽到環保站做環保，小學時參加社區親子成長班，有教導環保的重要，到環保站並不排斥。考上屏東科技大學就讀後，他仍是會利用假日隨時到環保站補位，是佳冬環保站不可缺的好幫手。除了自小就建立了環保觀念，會帶動同學做環保、說環保。春輝還很孝順，他說自己還年輕，師公上人祝福禮中的護膝和兩趾襪還用不到，但是可以送給爸爸使用。往後只要自己行有餘力，會持續地跟著師姑、師伯的腳步做環保，成為他們粗重體力活的後盾。
◎最有紀念的大合照
回收場是歡喜道場也是接引菩薩的志業道場；諸多師兄師姊即是「做中學 學中覺」在回收場得到滿懷歡喜，見識到垃圾變黃金，也見識到慈濟的真、善、美。
近來因疫情關係，有人放「無薪假」，慈濟環保站不會發生「無薪假」與「裁員」的情形，大家不用擔心，可以時常前來環保站，投入環保工作。不管疫情多嚴重，慈濟以誠、以情疼惜環保志工的心永遠不變。
今日感恩會在溫馨熱鬧的氛圍中進入尾聲，大家帶著上人的殷切關懷與期許，齊聲的唸出心聲｜「人人做環保，守護美麗的寶島，吃素真正好，身體健康沒煩惱，慈濟環保志工的厝在這」，喀擦！留下最美的紀念身影。
圖左 ：清淨在原頭，環保精質化；今天代表致詞的孫樹根師兄，以「清淨三源頭」來期許環保菩薩們人人能「彎腰做環保，抬頭說環保」。[攝影者：蔡志聰]
圖右 ：貼心的營養師知道環保菩薩大都是年長茹素者，她特別分享「三好一巧」飲食觀念。吃得下：善用烹飪技巧助吞咬。吃得夠：少量多餐能吃盡量吃。吃得對：每天吃足六大類食物。吃得巧：小技巧讓餐餐更有味。[攝影者：蔡志聰]
圖左 ：上人對草根菩提志工滿滿的關愛與祝福禮，全在六項「大愛感恩科技」織品結緣禮中：環保圍裙購物兩用提袋、口罩、毛巾、兩趾機能襪、護膝護腕保護組、智慧佛珠。[攝影者：蔡志聰]
圖右 ：住新園的陳冬青（右一），曾經在做環保時摔倒傷到腳。她說感恩上人無時不刻為環保志工著想，低頭看著今日拿到的兩趾長襪和護膝，她說這兩樣對她做環保需久站的雙腳很實用。[攝影者：羅清文]
圖左 ：最高齡的環保尖兵，住佳冬九十歲的林曾八妹，二十年前因先生往生意志消沉，被開著小貨車載回收的師姊發現，接引她做環保找到生活重心，走出嶄新的人生。即使現在腰骨都已佝僂彎曲，做環保她仍是樂在其中。[攝影者：蔡志聰]
圖右 ：住東港的許葉秋，現年八十歲，「足甘心」的阿嬤環保做了二十年，大拇指都因壓紙板與鐵鋁罐變形了，仍是最愛做環保，阿嬤說身體是愈做愈健康啦！還是要騎腳踏車前掛、後吊，載著「叮叮咚咚」回收物，再持續拚命做環保。[攝影者：蔡志聰]
圖左 ：最南端的環保志工，從恆春坐一個多小時車前來的林宋錦珠（鼓掌者），經過一段掙扎去不去環保站？如今一做已四年多，做到欲罷不能，除了颱風天外，下著小雨她還是天天到環保站報到。對於雙手常痠痛雙腳變型的她護腕護膝是最需要的贈品。[攝影者：蔡志聰]
圖右 ：最年輕的環保血輪，住佳冬，剛滿二十歲的李春輝，從十歲就跟著媽媽到環保站做環保，考上屏東科技大學就讀後，他仍會利用假日隨時到環保站補位，是佳冬環保站不可缺的好幫手。往後仍會持續地跟著師姑、師伯的腳步做環保，成為他們粗重體力活的後盾。[攝影者：羅清文]
