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06月25日
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夫妻完全蔬食 迎來素寶寶之喜

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三個月大的男寶寶剛喝完奶,滿足地讓爸爸抱在懷裡,媽媽在一旁逗著寶寶說話,寶寶張大了眼睛看著這個新世界,新手爸爸吳翊魁(Ryan Wu)和新手媽媽巫靜宜(Joyce Wu)笑望著這個期盼多年的孩子,北加 州的冬陽從窗外投射在客廳裡這一家人的身上,灑落了滿屋的溫暖與幸福。

吳翊魁和巫靜宜結婚八年了,之前幾年的時間,兩人試過各種方法,希望能夠順利懷孕有一個自己的小孩,可惜都未能如願,就在兩人幾乎放棄希望,決定一切順其自然之際,2020年2月,夫妻二人一起全心全意完全蔬食的一個月後,巫靜宜發現自己懷孕了,十月份小寶寶順利出生,圓滿了一家三口幸福生活的願望。

◎艱辛漫長的求子之路

吳翊魁和巫靜宜結婚後,一直想為兩人世界增添寶寶成員,無奈一直沒有好消息出現,在矽谷上班的兩人,找了西醫諮詢,也看了中醫調養身體,但都無法如願懷孕。

每年回臺灣探望家人時,行程中總是會安排到一些香火鼎盛的廟宇拜拜許願,希望神明保佑順利得子,但線香燒了一柱又一柱,願望隨著香煙飄散在空中,還是沒有個安定的落腳之處。

巫靜宜在2018年曾經到臺灣新竹一家有名的私人診所,尋求懷孕的機會,不料醫生在診斷之後,卻告知她的體質不易懷孕,要有自己的小孩是不可能了,想要得子只有借卵一途。巫靜宜回憶起那一天,走出診所之後,「我坐在回家的公車上,忍不住大哭了起來。」求子的路途是如此的艱辛漫長,好像怎麼都到不了站。

後來,臺北的一位醫生願意為吳翊魁和巫靜宜兩人,進行試管嬰兒的手術,夫妻兩人決定將其當成是最後一次嘗試的機會,沒想到居然成功了,巫靜宜滿心歡喜地從臺灣回到矽谷待產,不料數週後,發現胚胎沒有繼續成長,胎兒沒有保住;夫妻兩人至此,決定完全放棄了。「我那時接觸佛經一陣子了,讀了十二因緣法,我體會到一切自有因緣,就讓一切順其自然。」巫靜宜說道。

但是,因緣不可思議,在吳翊魁和巫靜宜於2019年底和2020年初相繼決定完全茹素之後,巫靜宜發現自己懷孕了。

◎從斷續到堅持的茹素

吳翊魁和巫靜宜三年前就開始嘗試完全蔬食生活,但是不到一個月就放棄了,吳翊魁回想起來:「飲食不均衡是主要原因,開始的時候以為沒有肉就可以了,造成後來身體有一些明顯的影響。」吳翊魁笑說兩人之後成為半蔬食者(Part Time Vegatarian),只能做到每天有一餐或兩餐採蔬食餐飲。

直到2019年底,吳翊魁決定再試一次完全蔬食,因此參加慈濟北加州歲末祝福入經藏演繹,希望藉由練習期間,需全程齋戒虔誠祈願,來堅定全蔬菜的決心和行動。巫靜宜則是在2020年1月份,看到人類因爲殺害野生動物,而引起病毒疫情(COVID-19)襲捲全球,造成世紀災難,因而發願每日每餐完全蔬食,希望對減緩疫情影響有所助益。

2020年2月,就在吳翊魁和巫靜宜共同完全蔬食一個月後,巫靜宜懷孕了。而且胎兒在母親巫靜宜的肚中,似乎要求一個更加乾淨無染的環境。

◎蔬食嬰兒體重達標準

懷孕初期,巫靜宜繼續採取完全蔬食,但有一次不小心吃了一碗湯汁掺有雞精粉的湯麵,竟然引起腹瀉;蔬食餐飲中,若加入蒜蔥五辛調味,也會引起嚴重孕吐。因此整個懷孕過程,巫靜宜在胎兒對身體飲食的反應下,反而成為一個完全乾淨素(Vegan)飲食的孕婦,牛奶更換成豆漿和五穀粉,蔥蒜得用薑取。

而胎兒在這樣的孕育過程中,一切平安,順利發育,在滿三十五足週後,提早來到人世報到,出生體重超過五磅,在標準之中無需住保溫箱觀察,滿三個月後,體重在父母持續蔬食的養育下,也追上進度到同齡嬰兒平均標準之上。

巫靜宜想起以前一位曾經勸她茹素的朋友,對她說過的話:「也許妳所期盼的寶寶正在等妳茹素,為寶寶準備一個修行適合的生長環境。」看著如今依偎在懷中有著明亮雙眼的素寶寶,巫宜靜微笑地回想這一路以來的因緣流轉,蔬食真的改變,也祝福了他們一家人的人生。

◎產後坐月子蔬食調養

人生一路走來總有起落,堅持蔬食的道路上當然也有困難和挑戰,吳翊魁回想起完全蔬食的過程中,他深刻體會到:「我想告訴大家茹素這條路,跌跌撞撞是正常的。」其實多虧了許多外界資源的協助,才能堅持下去,不致又重蹈覆轍半途而廢。

吳翊魁說,確定妻子懷孕後,也曾有過一些素食者懷孕能否兼顧所需營養的疑惑,不過恰巧在三月份看到臺灣慈濟醫院營養師的健康蔬食講座影片,內容對於如何在蔬食飲食中取得均衡營養,提供了很多生活中的實用建議。

吳翊魁和巫靜宜同為慈濟志工,也藉由許多北加州慈濟志工的協助,得到蔬食生活中的多樣化資訊,尤其是巫宜靜在產後坐月子調養身體期間,許多矽谷資深慈濟志工,像是代替遠在臺灣因疫情阻礙無法前來的父母一樣,在需要的時候給予支援照顧,更幸運的是,夫妻兩人雇用到一位也是素食者的幫手,幫忙調理坐月子三餐。

「其實不是蔬食沒有市場,是我們要向外大聲說出蔬食者的需求,推廣增加蔬食的人口,這樣相關蔬食產業供給就會因而擴大,解決需求問題了。」吳翊魁說道。

◎用蔬食傳遞愛的祝福

巫靜宜在產後,也曾擔心蔬食飲食是否足夠支持調養身體和哺育母乳,在越洋電話的討論中,巫靜宜媽媽這樣鼓勵她:「如果懷孕時胎兒都已經告訴妳,蔬食是最適合寶寶的,出生之後持續蔬食,應該也是適合的。」

巫靜宜在臺灣的家人並不是蔬食者,大魚大肉在日常生活中是常見之事;但巫靜宜媽媽在看到蔬食對巫靜宜的改變,且為她帶來一個健康的素寶寶後,也開始在生活中鼓勵其他家人要少肉多菜。

特別是巫靜宜的父親,近年來受到糖尿病和癌症的困擾,巫靜宜母親就為其準備蔬食來協助治療恢復,同時也開始常常叮嚀其他子女,要盡量走向蔬食飲食,希望子女們能有著更健康的生活。

蔬食改變了吳翊魁和巫靜宜這對矽谷夫妻,為他們帶來了一個健康的素寶寶,也讓他們的家人看到了蔬食的力量,彼此之間,鼓舞支持著以蔬食來維持健康的人生。在吳翊魁和巫靜宜的蔬食故事裡,在素寶寶燦爛冬陽照映下的笑容中,訴說著希望,訴說著新生,訴說著堅持,訴說著這個矽谷家庭中滿溢的祝福。

圖左 :吳翊魁和巫靜宜的小寶寶長得健康活潑,更堅定夫妻兩人的蔬食意志,同時呼籲大家一起加入蔬食生活。[攝影者:吳翊魁]
圖右 :吳翊魁和巫靜宜相識多年,在矽谷結婚工作定居,結婚八年以來,求子過程並不順利。[攝影者:吳翊魁]

圖左 :吳翊魁和巫靜宜兩人在2018年同時成為授證慈濟志工,接觸到更多佛法,了解自然因緣的道理。[攝影者:吳翊魁]
圖右 :巫靜宜現在多數時間在家為夫妻兩人煮食蔬食,小寶寶在客廳靜靜地躺在躺椅中陪伴。[攝影者:吳翊魁]

圖左 :巫靜宜的蔬食見證,也帶動了家人長輩走向健康的蔬食生活。[攝影者:吳翊魁]
圖右 :吳翊魁和巫靜宜夫妻逗弄著有著蔬食祝福的小寶寶,小寶寶的笑容像燦爛冬陽一樣溫暖。[攝影者:廖瓊玉]