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「我們吃播吧！」去年（2020年）3月，花蓮一群愛吃素的年輕人，為了推動茹素，用「吃播」向大家宣傳蔬食的好處。發想人之一的楊雯婷說：「為了推素，我們放下一切，拼了！」突破慈濟以往以向人勸說及募心為 主的方式來推素，他們以花蓮為起點，在直播中鼓勵吃素人站出來，甚至希望花蓮以外的地區、國外的人都站出來。
◎善惡拔河 齊心為動物請命
這分推素的熱忱很快地傳到新加坡，一群茹素的年輕人蠢蠢欲動、蓄勢待發。2000年7月，楊雯婷辭去臺灣慈濟編纂處工作，回到故國新加坡。9月5日，她和任職於慈濟基金會（新加坡）文發室的姚淩淩相聚討論細節，當晚回到家，楊雯婷即刻成立「吃播主通訊群組」和「臉書粉絲頁」，姚淩淩則著手「吃播」的預告海報設計。
六天後，2020年9月11日，首季新加坡「吃播」正式開播，一天一集，連續三十天，至10月10日。開播第一集就獲得四千六百個觸及率（reach），一百零六個讚，三十集的「吃播」，共有八十八名吃播主，四名錄影師及十多名小編，觸及率最高達到三萬二千人！
新加坡是個多元種族宗教、東西方文化薈萃的城市，遍及全島的熟食中心或食閣提供了各國風味美食，其中也包括各式各樣的素食選擇。近年來因為健康或減碳因素，茹素逐漸成為時尚，素食人口增加，富有特色的蔬食餐廳如雨後春筍般湧出。
楊雯婷說，在新加坡雖然要吃素食很方便，但是葷食者還是遠多於素食者。2020年新冠狀肺炎蔓延全球，證嚴上人說這一波是「大災難」，是一個「大哉教育」，推素護生刻不容緩。
「吃播，就是希望茹素的人站出來，啟發人們心中的善念，為了救動物的命來改變飲食。」楊雯婷認為善惡拔河，不只是人多那方會贏，而是人多但願意出力，才有機會贏！
◎吃播出錯 考驗定力和智慧
然而萬事起頭難，慈濟職工許翠琴說，雖然慈濟人都茹素，要找到吃播主，卻並非易事。「願意上鏡的人不多，面對鏡頭不怯場、會宣導的人更難找。」在第一集開播時，所有的吃播主都還未找齊，只好邊做邊找。許翠琴說：「真的是用盡方法來勸說，還好平時有廣結善緣，多數人還是願意為了推廣蔬食而出鏡。」
「吃播」的臉書，每天會出一則吃播預告海報、吃播文及吃播後記，還要有小編負責在直播當天，專職在線上帶動留言區。此外，每天也需要錄影團隊來輪班做直播。楊雯婷說：「『吃播』是連續的，無論如何，每天一定要產文，每天一定要播出，壓力真的不小。」
三十集的預告海報由姚淩淩包辦設計，預告文案及直播時的吃播文則由楊雯婷、吳佳翰等小編團隊撰寫。小編團隊多數是年輕人，正值事業衝刺的時段，每個人的時間有限。吳佳翰說，每日的預告文都是利用零碎時間，例如在上下班乘車途中，才有時間動腦去想。
許翠琴除了忙著找吃播主，當人手不足時，也兼做錄影師。「非常挑戰，直播過程經常會面對突發問題，例如網路不穩、收音不到，或是主持人緊張說不出話的冷場。」許翠琴說，遇到狀況時，即使心裡急得很，臉上卻要保持冷靜的表情，不能讓吃播主感到不安。「這時候，只能悄悄知會其他同伴尋求支持，真的是一心多用，考驗定力和智慧。」
推動吃播，有個角色雖然不為人知，但很需要，那就是帶動留言區的小編。志工張淑貞做了一集的吃播主後，發現留言區帶動的重要，於是自願每天準時上線，專職在留言版上留言。
因為是小編，她聽得比誰都認真，「直播時，聽到主持人說到關鍵的語句，我就會在留言版寫上去，讓觀眾同步回顧。如果吃播主很緊張，我也會馬上寫一些話，緩一緩大家的心情。」
許翠琴說，吃播團隊中，多數人原本都沒有攝影、寫稿的經驗，但是為了推素而勇敢答應，再來想辦法克服。開播現場有人數的限制，即使無法到場，工作群也會守在臉書前面，在線上做帶動及回饋，推高觸及率。「短短幾分鐘的『吃播』，背後有好多人默默付出共同成就，這就是『吃播』的美。」
◎用一張臉 換一條命真值得
多數人不願意上鏡頭的理由，除了害羞就是希望低調。楊雯婷說：「吃播的推動，就是要高調！要讓更多人看到原來吃素的人不少。動物丟的是命，而站出來吃播只不過丟一張臉！」這樣的熱情，感動很多人。
「推素一事責無旁貸，需要把握因緣，豁出去！」第二十三集吃播主戴鈺郿被楊雯婷的熱忱感動，想出一臂之力。戴鈺郿說：「當時有想到面子問題，但雯婷說面子值不了多少錢。我想，用不值錢的面子去救一條生命，應該是值得吧！」
直播當天，戴鈺郿特地穿了一件網購的新衣，上面寫著：「I love animals so I don’t eat them」（我愛動物，我不吃牠們）。人多力量大，戴鈺郿找了好友黃凱鎂和陳潤福來到熟食中心的「笑佛素食」。
為了這次直播，三人做足準備，除了分享吃素的因緣，也帶來蛋糕為戴鈺郿慶生，還想了一個溜口的勸素口號。口號喊得誠心有力，吸引了四周吃客的注意，也獲得高迴響，直播觸及率高達三萬二千人，創下記錄！
三十集的「吃播」落幕了，在新加坡激起一股熱潮，不僅有忠實的粉絲追隨每日的直播，也吸引許多人開始嘗試素食，而吃播主介紹的店家來客量，也有增加的趨勢。有的店家原本使用一次性的餐具，吃播團隊抓緊機會宣導及呼籲，店家看到吃播主都自帶環保餐具，深受感動，已經有店家改用可重複使用的餐具，讓人欣喜！
「吃播」從臺灣漂洋過海來到獅城，新加坡有心人同心共濟，繼續滾動平臺推廣素食，吃播2.0「童播」、3.0「醫播」已接續推出。
2021年6月20日再推出吃播4.0「讀蔬會」，每週一次的直播，除了介紹美味蔬食餐廳，還介紹一本蔬食與健康的書籍。每個人希望從自己做起，從身邊的人再擴出去，大家用肚子繼續用力翻滾，要讓新加坡成為素食者真正的天堂！
圖左 ：新加坡媒體人楊雯婷，善用自己的攝錄影專業，召集一群有志之士，發揮創意推廣蔬食。[攝影者：黃思妮 ]
圖右 ：楊雯婷與幕後團隊設立了「吃播——用肚子翻滾素的新加坡」臉書粉絲頁，結合直播主的線下朋友圈，和社交媒體的線上傳播效應，擴大蔬食漣漪。螢幕截屏/陳柔潔[攝影者：陳柔潔]
