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瑰蘭阿嬤用心準備素食，希望大家一同齋戒護生救愛地球。[攝影者：桑瑞蓮]
10月3日慈濟志工為照顧戶進行每月定期發放活動，在協助發放物資生活補助當中，慈濟人也用心淨化人心，因為10月8日至16日是泰國一年一度的九皇齋勝會，師兄師姊就邀 約曼谷孔堤社區的民眾和照顧戶，在九皇齋的九天期間一同來「齋戒、護生、救地球」。
今天（10/8）是九皇齋勝會的第一天，李建中、張英滿兩位慈濟志工，和四位社區志工一起為這次的活動付出。在曼谷孔堤社區第一二三巷活動中心舉辦「齋戒、護生、救地球」 供素活動，來參加的民眾除了照顧戶，還有社區居民，不管是小孩還是老菩薩都歡喜地加入響應齋戒的行列，共三十人一起填寫持素報名表，發願吃素。
六十九歲的瑰蘭阿嬤（Kularb Khumwanit） ，四十多年來都住在孔堤社區裡面，2008年因為參與慈濟的義診，讓她有機會接受白內障開刀治療，能夠重見光 明。
後來她就以感恩之心延續大愛回饋社會，加入慈濟志工的行列，一同付出無所求，如協助照顧戶修繕房屋；參與慈濟義診，服務醫護人員及受惠者等活動。
今年的泰國九皇齋節，她歡喜承擔香積志工，協助做午齋，提供給社區民眾享用。雖然是午齋，但阿嬤凌晨四點就到了附近的市場，購買所需的材料，並回來用心準備每一個菜色。
瑰蘭阿嬤分享說 : 「希望大家一同精進，因為素食對身體有好處，素食護生，為人類造福，自己的身體也會更健康。」
差蓮阿嬤（Chalerm Kaewpailin）是慈濟義診白內障開刀的病患，在九皇齋節一連九天發心吃素，她分享說：「吃素不殺生，吃素也好健康！」
住在這個社區的差督拉朋（Jaturaporn Thawornbandhit） 從社區志工得知，慈濟有在當地提供素食，就積極地來響應，趁這個機會多吃蔬菜水果，他分 享說：「吃素不僅對自己的身體有好處，因為多吃水果蔬菜能更好的補充维生素，此外吃素自己就不要去殺生，也都是『不殺生』戒的實踐。」
在活動當中，慈濟人還分享「齋戒、護生、環保、愛地球」的理念：為了滿足人類肉食的需求，因此有了畜牧業及養殖業；在大量生產的情形下，造成了許多環境汙染，和能源以及糧 食的消耗，所以人人若能夠少肉多素，就是環保的貢獻。響應素食不僅能護己護生，更能夠愛護我們的大地之母，為人類造福，為大地付出。 .
圖左 ： 社區志工協助社區民眾打菜，歡迎大家一同來響應素食。[攝影者：桑瑞蓮]
圖右 ： 大家一同享用護己護生又環保的美味的素食。[攝影者：桑瑞蓮]
