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05月28日
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照顧戶共享親子樂 五星級飯店學作餅

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「感恩慈濟和香格里拉讓我們有機會見識、學習,看到兒子和女兒在過程中那麼專注認真,我好開心,這是最好的聖誕禮物!」照顧戶陳美麗(化名)在參加聖誕曲奇工作坊後,道出內心的感激之情。

◎大愛共善攜手送祝福

12月23日,慈濟關懷戸共十三個家庭,應邀參加由香格里拉集團與慈濟合辦的「聖誕曲奇設計工作坊」,度過了一個歡樂的親子節日活動。

活動假五星級的九龍香格里拉大洒店的大埔及石澳廳舉行,集團員工站在門口迎接參與者的到來。現場布置充滿聖誕氣氛,家長和小朋友看見,不期然喊出「嘩,好美呀!」

工作坊開始,集團義工簡短致辭及介紹活動內容。之後,由集團高級麵包師傅Dhilmin Silva教授製作薑餅屋和薑餅。

小朋友穿上酒店準備的廚師制服,顯得特別醒目。參與的每個家庭的成員分工合作,各司其職。小朋友用心設計,遇到困難時,集團義工耐心地手把手教導,場面溫馨。他們的成品充滿創意和色彩。

◎親子聯手創作薑餅屋

參與者享用酒店準備的自助餐點後,再學習製作三塊小薑餅,其中一塊用來共同創作大薑餅屋,目的是讓小朋友學會分享和捨得。

工作坊接近尾聲,每位小朋友獲Silva先生頒發小廚師證書,並合照留念。集團義工準備了塑膠盒,給參與者裝放自己的成品回家。香格里拉和慈濟分別向參與者送上禮物包和祝福包後,活動圓滿結束。

因為參與此次活動,住東涌的陳美麗一家,第一次踏足尖東,志工順道帶他們在尖東海旁遊覽,他們拍下許多照片留念。陳美麗非常感恩遇到慈濟,在回家的路上,她兒子握著志工的手說:「師姑,我今天很開心,謝謝!」妹妹接著也說:「我也是很開心,謝謝!」

來自孟加拉的Janey(化名)讚歎活動辦得很用心,讓小朋友過得非常開心。她說,丈夫在生時,帶她及女兒去新加坡遊玩,花了幾百元新幣,才讓女兒有類似的體驗和歡樂。女兒Daisy(化名)在工作坊剛開始時有一些靦腆,後來回復活潑本性,變得很投入,並很滿足地抱著自己參與創作的聖誕禮物回家。

活動中,有位梁女士和女兒表現得很投入,且母女間有很多互動。梁女士很感恩慈濟安排這麼好的親子活動,令她和女兒關係密切了。她把拍下的活動照片即時傳給丈夫,丈夫回覆希望下次能一家人參加這樣的親子活動。

菲律賓藉女孩子Kelly(化名),因她媽媽不舒服不能陪伴,由媽媽的朋友代勞。話很少的Kelly 過程中很專注,成品都做得很漂亮。她表示,當了一日小廚師,還拿了證書,很開心。

在普天同慶的聖誕節前夕,慈濟和香格里拉集團一起為基層家庭,舉辦應節的活動,不僅營造了親子間溫馨互動的氛圍,也給他們留下了美麗的回憶。

圖左 :小朋友用心專注製作薑餅屋和薑餅。[攝影者:盧志德]
圖右 :12月23日,慈濟關懷戸共十三個家庭,應邀參加由香格里拉集團與慈濟合辦的「聖誕曲奇設計工作坊」,度過了一個歡樂的親子節日活動。香格里拉酒店集團準備十三份聖誕禮物送給參與的家庭。[攝影者:盧志德]

圖左 :香格里拉酒店集團為參與的家庭,準備製作「薑餅屋」的食材。[攝影者:盧志德]
圖右 :小朋友穿上酒店準備的廚師制服,顯得特別醒目。參與的每個家庭的成員分工合作,各司其職。小朋友用心設計,遇到困難時,集團義工耐心地手把手教導,場面溫馨。他們的成品充滿創意和色彩。[攝影者:盧志德]

圖左 :集團高級麵包師傅Dhilmin Silva教授製做薑餅屋和薑餅。參與者享用酒店準備的自助餐點後,再學習製作三塊小薑餅,其中一塊用來共同創作大薑餅屋,目的是讓小朋友學會分享和捨得。[攝影者:盧志德]
圖右 :工作坊接近尾聲,每位小朋友獲集團高級麵包師傅Silva先生,頒發小廚師證書並合照留念。[攝影者:盧志德]
圖左 :香格里拉和慈濟分別向參與者,送上禮物包和祝福包後,一起歡喜大合照,活動圓滿結束。[攝影者:盧志德]