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02月25日
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苗栗「好客館」開展 歡迎「有閒來尞」

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「恁久好無?有閒來尞、來食茶、打嘴鼓!」這是客家人的待客語,歡迎大家來喝茶聊天,吃糍粑(麻糬)。

◎好客文化 溫情傳遞

慈濟基金會「船與傳」中區聯展,有臺中靜思堂、民權聯絡處、清水靜思堂、大里聯絡 處、南投聯絡處、苗栗聯絡處六處會所。志工陳榮堅負責規畫,提出想法,經過志工們多次討論,達成共識,取名「好客館」,展現客家人的民族意象,對客人盛情款待。

展館內陳列著美食抱枕,有新丁粄、艾草粿、客家菜包、碗粿、九層糕,吸引著來賓的目光。苗栗縣食品烘焙推展協會理事長陳心紜,拿起各式各樣的美食抱枕,仔細端詳。「哇!很有趣,很有特色,市面上都還沒有看到客家美食抱枕,很不一樣的感覺!」她第一眼就被新丁粄、艾草粿抱枕吸引,在家裡若有一個這樣的抱枕,抱著它一定很舒服,又有紀念價值。

海報展出內容,慈濟四大志業(慈善、醫療、教育、人文)在苗栗園區蓬勃發展,敦親睦鄰。還有苗栗園區良能介紹,包含項目,您的好鄰居、園區生態介紹、園區良能、長照2.0。從社區發起力量,藉有形志業,淨化無形心靈,展現人與人之間,關懷互助的情操。以及客家諺語及藍染展示,環保、素食、客家美食提倡,藍染文化知識小科普。

互動體驗區,環境保護知識問答、客家諺語填字遊戲、食指大動扭蛋桌遊、PagamO線上遊戲,包含環保、防災、防疫學習等,都是展館特色。展館內天花板斗笠燈,用客家花布剪成小花朵拼貼圖案裝飾,清雅高尚。

「好客館」以客家人文為亮點,融入證嚴上人的法語與慈濟的理念,為法宣說,薪火相傳。

◎把心靠岸 傳人間情

期待已久的船與傳「好客館」展覽,終於在7月31日,下午兩點在苗栗園區開展了,貴賓及村里長、會眾、志工,總計一百七十六位,共襄盛舉。

太鼓隊揮揚出雙龍鳳鼓隊形迎嘉賓,宏亮節奏,撼動人心。邀請大家「來食茶」「打嘴鼓」,〈祥龍福鼓〉閃亮登場,揭開序幕……

午後兩點豔陽高掛,熱情的太陽,照映熱情的鄉親。「好客館」傳遞客家本色,克己、克勤、克儉、克難的客家人文。司儀甘金菊邀請所有貴賓、好鄰居、好朋友、志工們一起唱〈客家本色〉這首歌,渾厚歌聲回盪、回盪……

「走進『好客館』,感受到濃濃的客家味,苗栗展區以環保教育,客家藍染,米食文化體驗為展覽主題,船與傳象徵承載與傳承祖先的智慧與文化。」苗栗縣政府參議徐榮隆非常感謝慈濟中區聯展的用心。

慈濟基金會慈善副執行長劉濟雨開展致詞,他也是客家人,但是不會說客家話。「中區有六個地方辦聯展,苗栗是最後一個,開場『把心靠岸』,很有意義,漁船也要靠岸,軍艦也要靠岸,人的心靈也是要有寄託。」苗栗園區是任何人都可以來找尋寄託的地方。

「虔誠代表上人祝福在座嘉賓、鄉親人人平安、事事吉祥。『船與傳』聯展,112年2月才會結束,時間還很長,希望家長帶子女來參訪,老師帶學生來校外教學。」

◎藍染DIY 嶄新體驗

開展後,志工帶領貴賓參觀展館,一進門左手邊,以藍染為底,上面有靜思語好話,右手邊繪製苗栗當地有名加里山。上方銀河布條,以藍染為底的八大行星天空銀河,內有慈濟小行星。

藍染DIY體驗,行政院政務顧問徐定禎第一次接觸藍染,他非常地驚艷,「藍染是我們客家的技藝,以前客家人都穿藍衫,布料都是用植物染的,非常有特色,也代表客家人克勤、克儉的精神。」苗栗園區一直是苗栗人的好鄰居,不管做環保也好,還是教鄉親吃素食救地球,很多很好的觀念,令他非常地感動。

每一位來賓拿的染布,因為折法、綁法不一,染出來的圖案就會不同。「哇!怎麼那麼奇妙,好像變魔術。」徐參議藍染體驗後,覺得要持續推廣藍染的技術,這是客家傳統非常精美的藝術品。

藍染老師謝后蘭期盼未來在苗栗園區,可以讓更多人認識藍染,進而喜歡藍染,讓這個傳統工藝,發揮更好的生命力。「藍是天空的顏色,藍是大海的顏色,藍也是慈濟的顏色。我覺得藍色含有兼容並蓄,包容的意義。」

橡皮筋綁著白手帕,放入植物染液中,不停搓揉約三分鐘,扭乾後,打開呈現出各種不同圖案,這是藍染好玩、吸引人的地方。謝后蘭說,來賓親手體驗後,也感受到大自然植物染料的神奇。

苗栗市清華里里長吳姿澐來到苗栗園區,感到很溫馨。「今天(7/31)的活動很圓滿,我是初次體驗做藍染,而客家米食是我們從小吃到大的。」

「志工在大太陽下表演太鼓迎賓,臺下十年功,臺上十分鐘,我相信練了很久,讓人讚歎。」吳姿澐說,慈濟是心靈寄託的家,就像主題「船與傳」,船需要靠岸,心在慈濟靠岸。

好客館「有閒來尞」,請鄉親有空來玩,未來有DIY教室,除了美食、藍染;苗栗園區很多植物,利用葉子拓印、做藍曬,鈕扣、石頭都可以運用在教學上,把心靠岸,敬請期待……

◎共同努力 展現成果

未來「好客館」不定期在DIY教室實作,客家米食新丁粄、牛汶水,還有體驗藍染。海報呈現四大志業發展,介紹慈濟精神理念。志工鄭運月強調,主要吸引更多的年輕人,進而菩薩大招生。感恩文史處同仁帶著苗栗志工,共同努力完成好客館布置。

陳榮堅覺得客家人勤儉持家的理念,跟慈濟篳路藍縷很契合、很相近。在地客家文化融合,以接地氣的方式把慈濟精神傳出去。客家米食用簡單的食材,做成可口的饅頭、新丁粄、牛汶水等,種類變化萬千。就地取材,資源充分利用,顯現硬頸的精神。

「這次展館布置,大部分都是師兄、師姊合和互協完成,我也沒有做得特別多。」陳榮堅感恩志工唐雪琴,召集很多有心人一起付出,過程中,看見每個人的辛苦,展現極好的成果。

「苗栗展館除了靜態展,還布置了一間DIY教室,讓參訪的鄉親可以實作體驗。」志工唐雪琴說,牆上高掛著「有閒來尞」,它是用藍染的另外一種技巧藍曬做成,再結合油桐花圖案,大家看到油桐花就想到客家庄。

志工彭菊英天色未亮,一大早來到苗栗園區,即開始洗糯米、煮糖水,米食團隊用歡喜心迎接大家的到來,希望大家吃了,身體健康。

苗栗山城客家人居多,米食也是主食。「好客館」開展,志工特別做牛汶水、新丁粄、麻糬,要和與會的人結緣。

會眾孫玉霞說:「我是閩南人,客家人做的『牛汶水』,軟Q不黏牙,小孩子也非常喜歡吃。」

苗栗「好客館」是心靈靠岸停泊,有人情味的地方。「有閒來尞」(有空來玩),體會客家文化獨特的人情風味,印記在內心深處,留下美好的回憶。

圖左 :期待已久船與傳「好客館」展覽,終於在苗栗園區開展了,太鼓隊揮揚出雙龍鳳鼓隊形迎嘉賓。[攝影者:李文善]
圖右 :太鼓隊宏亮節奏,撼動人心,祥和的大小鼓聲,揭開序幕。[攝影者:顏人鵬]

圖左 :志工陳麗玲為嘉賓們導覽,上方銀河布條,以藍染為底的八大行星天空銀河,內有慈濟小行星。[攝影者:張環書]
圖右 :志工楊莉娟介紹藍染技巧,夾染、素染、絞染等。即使用相同的技法,每次染出來的圖案都會不一樣。[攝影者:顏人鵬]

圖左 :「藍是天空的顏色,藍是大海的顏色,藍也是慈濟的顏色。藍色對我來說,我覺得它是兼容並蓄,包容的顏色。」藍染老師謝后蘭(左)跟大家分享傳統工藝藍染。[攝影者:黃鵬宇]
圖右 :用橡皮筋綁白手巾,放入植物染液中,不停搓揉三分鐘,扭乾後打開呈現出各種不同圖案,這是藍染好玩、吸引人的地方。來賓體驗手作藍染後,覺得很神奇。[攝影者:顏人鵬]

圖左 :每一個來賓拿的染布,因為折法、綁法不一樣,染出來的圖案就不同。[攝影者:李文善]
圖右 :苗栗園區很多葉子和石頭,都是DIY教室的素材。藍曬之葉染、拓印、彩繪石頭,志工們展現成果。[攝影者:傅台娟]
圖左 :苗栗「好客館」開展,志工們特別做牛汶水、新丁粄、麻糬,要和與會的人結緣。[攝影者:李文善]