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04月20日
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七月吉祥眾祈福 募心募愛樂蔬食

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新竹靜思堂舉辦別開生面的七月吉祥祈福會, 來自四面八方的民眾,秉持善念共聚一堂。面對氣候不調和、土地不平安;簡單、節儉、更素一點,共知、共識、共行,心願之誠,不顧一切去做茹素護生。工作人員暨會眾計六百 零五人。

◎蔬食市集 閃亮登場

哇!現場新鮮的蔬菜現採現買,南瓜、地瓜葉、蓮藕等,都是志工無毒栽種,這些原形食材強調營養素、高蛋白。還有發財樹、虎尾蘭這些植物寓意富貴又能淨化空氣。

琳瑯滿目,忍不住豎起拇指點「讚」的精緻巧點,有志工們於自家烘培坊製作四百顆的蛋黃酥、起司酥等,尤其那起司酥剛出爐瞬間飄出的濃郁起司香;鄰桌義賣的甜粽子,它特別在於紅豆包覆栗子,香甜不膩口、米粒炒過不黏葉片,限量三百個。還有屬於阿嬤時代味道的芋裸巧,純米現磨包上豆皮、香菇、素火腿餡料,連續四十三小時,十來位志工看顧火侯並塑型,香Q口感一口滿足。夏季飲品不可少,有冰凍甘蔗汁、涼仙草配上古早味芭樂,天然的好滋味。

◎闖關互動 體驗活動

環保疊疊樂站擲骰子,會眾拿著骰子奮力丟出去,滾出點數對應六大類環保回收物,再從一旁的九宮格翻找出同類型的物品,經過思考認識「綠行動」,會眾玩到笑開懷。

旋轉水滴站,像是玩大富翁走法,會眾拿著遊戲紙板透過平衡感、專注力,必須將棋子從起點走到終點,中間經過一些省水、行善行孝等闖關站牌,才算成功。

◎全植物飲食 營養滿分

鄧月雲志工分享:「健康二十一結合營養師及醫師,透過驗血了解身體狀況,實行四十二餐後再驗血,目前第十梯次邀約全新體驗。」植物的力量,吃素搭配白開水1500CC、適度運動、拒絕零食,這分食材的講究有五格餐-包含四分之一全穀類、二分之一蔬菜、二分之一蛋白質。植物素的五大顏色可抗氧化,睡眠品質提升。料理的方式,食物需冷鍋放水開中大火,水滾三分關火。(注意油-高溫會變質)食材的運用加上正確的烹調方式,才能相得益彰讓健康滿分。

大愛共善義賣所得捐助烏克蘭,願他們早日戰爭結束、遠離苦難、恢復家園。而祈福樹下,我願茹素樹下祈願,每一張卡片都是心靈的淨化。九十六年習得佛法,會眾蔡宜蓁讀誦大乘經典《地藏經》,經典云:「過去生父母、兄弟姊妹、夫妻眷屬...,」頓悟因緣果報的道理,長養慈悲心不殺生。家中三人十五年的茹素飲食,精神飽滿、消化道變好,小女兒身高一百七十公分。

圖左 :「旋轉水滴站」,讓會眾在遊戲中,瞭解水資源的寶貴,珍惜水資源,並養成省水的好習慣。[攝影者:林瑞鵬]
圖右 :新竹靜思堂舉辦別開生面的七月吉祥祈福會, 來自四面八方的會眾,秉持善念共聚一堂。[攝影者:林瑞鵬]

圖左 :鄧月雲師姊,推廣挑戰健康植物飲食21天,原形植物的力量,吃素搭配運動,加白開水,拒絕零食。[攝影者:林瑞鵬]
圖右 :會眾蔡宜蓁因讀誦《地藏經》的因緣,十五年來和先生及女兒三人茹素。茹素讓自己精神飽滿,減輕消化負擔亦長養慈悲不殺生。[攝影者:古茜雯]