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座落於雲林縣虎尾鎮的美達食品公司，從1992年至今三十年，製做福慧珍粥高達四十萬箱，每年在證嚴上人主持的授證典禮暨歲末祝福感恩會及冬令物資發放或大型營隊、海內外賑災，常以「福慧珍粥」（即八寶粥）與大眾
結緣，有祈求平安、健康之意。◎福慧珍粥 甜在嘴裡暖在心裡
「福慧珍粥」的因緣，來自於1992年高雄共修處啟用，上人希望志工忙著慶典，不用再花時間搓湯圓、準備食材，因此請志工陳寬博以八寶粥為基礎，研發營養又具喜氣的罐頭。
上人惜福愛物，希望吃完的空罐可資源回收再利用，因此加上一個有縫的蓋子，空罐就變成每天可以存小錢助人的存錢筒。
今年(2022年)預計製作一萬兩千箱的「福慧珍粥」與全球法親及會眾結緣，上個月 918臺東花蓮地震，公司再度送愛到玉里災區，執行長陳緯恩表示，「這次地震，運送福慧珍粥、花生湯、咖啡，總計三百箱，送到災區，希望災民能平安度過。」「福慧珍粥」讓大家甜在嘴裡，暖在心裡。
◎ 因緣殊勝 志工及社區大德共同付出
三年前，美達食品公司製造產品多元，員工二十四小時輪班，人力不足，無餘力包裝「福慧珍粥」，歲末祝福在即，協理賴豐榮有一個念頭：「公司默默為慈濟付出，既然是做好事，愈多人幫忙愈好，不如邀約志工及社區大德一起來協助。」
志工吳玲珍聽到先生賴豐榮的想法，非常認同，欣然答應：「好啊！因緣很殊勝，能夠有機會付出一點心力，相信志工會非常願意。」開始邀約虎尾志工及社區大德，一起參與。
吳玲珍很感恩美達食品公司的董事長陳寬博及董事長夫人李憶慧，他們發心結缘「福慧珍粥」到全世界，三十年愛心沒有間斷，令人讚歎！也讓志工有付出的機會。
「志工一有機會做，好像拼命三郎，因大家都是一念心，要把上人的祝福做好，還可以跟全世界結一分好緣。」吳玲珍說，有人說「福慧珍粥」特別好吃，因為料好實在，再加上有上人的祝福及眾人的愛心而成就。
承擔召集人的虎尾和氣組長陳惠卿說：「每次接到電話時，我都會將訊息布達在Line的群組，有空的人接龍，可以知道有多少人能過來幫忙，志工負責福慧珍粥的蓋瓶及裝箱，每次接到這個任務，大家都卯足全力，把握當下，來這邊付出，是一件很歡喜的事。」
志工手腳非常敏捷俐落，全心全力付出，10月15日開始蓋瓶、裝箱，三天動員54人，第一批五千箱的「福慧珍粥」順利圓滿裝箱，志工隨時待命，等待第二批的再度動員。
◎企業推素 員工身體疾病改善
美達食品公司不僅以「福慧珍粥」護持慈濟，董事長六年前聽到上人呼籲，推素愛地球，尊重生命，開始在公司進行一週一次茹素，兩、三年後，改為一週兩次。三年前疫情嚴重，上人說，災疫是大自然向人類的示警，地球毀傷，災難頻傳，面對這一波的疫情，最好的靈方妙藥就是茹素、齋戒。
公司因此改為一週五天，免費提供員工午餐，並邀請志工烹煮美味豐富多樣的佳餚，讓員工愛上素食。
員工顏麗束說，「公司六年來推動素食，每餐多變化，菜色豐富，讓我排便順暢，新陳代謝變好，身體改善很多，腸胃也變得很健康，謝謝老闆提倡素食活動，給員工這項福利。」
在公司將近四十年的資深員工高美莉說：「以前有腸躁症，常會拉肚子，茹素後解決多年的問題。」員工因茹素而去除多年的疾病，身體更健康。
企業家長期護持慈濟，愛與善的循環綿延不絕，志工動員協助共善。小小的「福慧珍粥」，有滿滿的愛與祝福，祈願人人有福氣與智慧。
圖左 ：918臺東花蓮地震，執行長陳緯恩表示，這次地震，運送福慧珍粥、花生湯、咖啡，總計三百箱，送愛到玉里災區，希望他們能平安度過。[攝影者：張國徽]
圖右 ：三年前，美達食品公司協理賴豐榮邀約虎尾志工一起共善，做好事，愈多人幫忙愈好。[攝影者：張國徽]
圖左 ：吳玲珍很感恩美達食品公司的董事長陳寬博及董事長夫人李憶慧，他們發心結缘「福慧珍粥」到全世界，三十年愛心沒有間斷，令人讚歎！[攝影者：張國徽]
圖右 ：承擔召集人的虎尾和氣組長陳惠卿(右二)說：「志工負責福慧珍粥的蓋瓶及裝箱，每次接到這個任務，大家都卯足全力，把握當下，來這邊付出是一件很歡喜的事。」[攝影者：李玉如]
圖左 ：志工全心全力付出，做的過程，手腳敏捷俐落。[攝影者：張國徽]
圖右 ：10月15日開始蓋瓶、裝箱，連續三天動員54人，第一批五千箱的「福慧珍粥」順利圓滿。[攝影者：張國徽]
圖左 ：員工顏麗束因公司六年來推動素食，身體改善很多，腸胃也變得很健康。[攝影者：張國徽]
圖右 ：「福慧珍粥」蓋瓶、裝箱，虎尾志工及社區大德一起歡喜參與。[攝影者：張錦惠]
