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05月31日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 臺中 耕心田當及時 年假為醫護送餐結好緣

耕心田當及時 年假為醫護送餐結好緣

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「大寒」節氣後,華人世界舉家團圓迎接新春的到來,慈濟醫院守護生命的磐石,全年不打烊。往年,臺中慈濟醫院志工布置年味氣氛的擔仔麵攤,嚴冬中為值班醫護同仁送熱湯麵,暖胃也暖心。

今年,適逢比鄰臺中慈濟醫 院的心田聯絡處舉辦走春活動,年初一到初三由臺中潭子區與北屯區的志工輪值,為辛勞的同仁們烹煮美味佳餚。今天(1/24)八點鐘不到,不畏清晨低溫與寒風呼嘯,第三批的志工來到心田共修處廚房裡分頭忙碌著,接力為醫護同仁送溫暖。

◎志工多功能角色 精進勤補位

握方向盤的手,揮動鍋鏟一樣靈活敏捷。志工許長春在郵局夜班工作結束後,清晨六、七點直接到環保站開車載運回收物,日前剛退休,還是維持每週三天載運社區的回收資源,十幾年來如一日。只見他熟練的身手,大鍋翻炒著……騰雲駕霧的米粉與麵條,分別在香菇、豆芽、高麗菜的芳香伴舞下重磅登場,成了今日同仁們飯桌上最耀眼的明星。

志工李淑嬌也是長期投入環保志業,年前回收物多,揹著十個月大孫女,騎機車到環保站後,戴上口罩,置放身旁的籃子裡玩耍,迅速分類之餘,雙眼更必須在回收堆與孫女之間游移。這幾天兒子、媳婦放年假,李淑嬌安心出門做志工,見她雙手浸泡在冰冷的水盆裡洗滌蔬菜,一向任勞任怨、默默付出的形象,是志工團體裡,令人深受感動的典範。

一眼失明,依然獨立陽光的長者志工謝黃阿也,之前為眼疾手術與帕金森氏症所擾,堅強的毅力讓她持續不斷以針灸治療,終於見到改善的契機。才剛處理完高麗菜,又看她找來掃把、畚斗清掃地上菜葉,「只要有付出的機會,我都是主動來。」經常自己搭公車前來共修處的謝黃阿也歡喜如是說。

平日承擔醫療志工,幾乎是以醫院為家的李佩華,利用一日空檔,也來到廚房幫忙,「明、後天臺中慈院醫療志工,接著是大林慈濟醫院醫療副領隊五天,然後再到花蓮靜思精舍出坡。」儼然廚房專業助手的李佩華志工行程滿檔,精進身影讓人望塵莫及。

牛蒡捲與杏鮑菇捲是今天的配角,從冷凍櫃取出後,暫時微解凍,準備變裝登場。平時掌鏡為活動錄影的志工陳燦德,在共修處外播放賀年應景音樂後,也進到廚房補位。

「先用中火微炸,等色澤均勻變黃後,再開大火將油逼出,這樣不但裡面熟了,外表也酥脆。」笑稱:「君子遠庖廚」的陳燦德,滔滔講述著油炸的要訣。不同經歷、背景的志工來到慈濟團體,共識、共榮、共成就,眾多功能角色的扮演總需要有人機動補位,不論專不專業,「多用心」,就能把事情做到最好。

◎愛心不打烊 歡喜一家親

等候著餐盒送來,臺中慈濟醫院長住醫療志工黃明月逢人便熱情問候,「新年好,要到哪兒呢?」靜思書軒前推著嬰兒車的一對夫妻問:「沒有健保卡,初診該怎麼辦?」「請跟我來。」黃明月一個箭步,直驅帶往服務區填寫表格。

志工關心問道:「怎麼說沒有健保卡呢?」只見陳太太伏案填寫初診單,陳先生則娓娓道出,除夕夜臺中市大雅區的一場惡火,起火點就在住家隔壁,「鐵皮屋頂,木頭地板,二樓幾乎全毀。」言談中還可見火勢兇猛的驚惶,災後暫住妹妹家的陳先生,慶幸家人平安,同時也感恩當地大雅慈濟志工的關懷慰問。

拉近了彼此間的距離,志工逗著推車裡的小娃兒,五十歲才喜獲千金的陳先生與志工開始話家常,看到右手食指無端腫起的小寶貝,黃明月快步回到志工中心,取來餅乾與蘋果,祝福小寶貝平安健康。櫃檯說明,因為預約看診時間已過,貼心的黃明月陪伴著,繼續帶往急診處看診。

就是這樣的暖心關懷,黃明月打開了無數人禁閉的心門,更生人劉邦洲在生命低谷遇上黃明月,進而翻轉迷茫人生,受證成為慈濟志工。從心出發的劉邦洲,這三天接受黃明月邀約,十點半前就來到心田共修處廚房,來回數趟往返於聯絡處與臺中慈濟醫院間取餐、送餐做服務。

第一趟將餐食推往過年期間人潮不減反增的急診區後,心蓮病房黃美玲護理長也趕來幫忙。負責打理各科室用餐人數的回報整理,黃美玲的excel表單上清楚明列著,聽到黃美玲唸著:「心蓮4加3B5」「6A2、7A5、9A9」「輕安居62」……不一會兒光景,就這樣依序分派完畢。

「早該讓你處理的。」黃明月坦言,自己第一天忙得焦頭爛額,直讚歎黃美玲辦事效率高。各單位餐盒數量分發確定後,連同當季的桶柑討吉利,由醫療志工練腿功,分送各樓層各科室。

除了守護健康的醫護同仁,醫院裡還有來回穿梭的熟悉身影,就是身著背心的醫療志工,全年愛心不打烊。慈濟醫院醫療志工,幾乎是有求必應,「家人確診,錯過視訊門診該怎麼辦?」童淑貞沒有絲毫害怕猶豫,馬上帶著會眾來到服務櫃檯詢問。

「過年前,該忙,該打掃的,都忙完了,過了年,剛好回來當志工。」志工林金葉從昨天年初二就回到慈濟醫院當志工,「女兒回娘家的時間,剛好自己也結束服務,可以從醫院簽退了。」志業精進不懈,家業也能兼顧,兩者平衡地拿捏,輕鬆笑談間,展現出無比的智慧。

◎滌心垢 耕心田 結好緣

待忙碌的醫護輪流用餐後,下午四點多,送餐的劉邦洲再一一收回餐盒,完成清洗的善後工作。「兩百個餐盒,一個人洗?要不要找人幫忙?」志工一旁關懷。而劉邦洲口中的「師姑」,生命中的貴人黃明月聽聞後,馬上答說:「沒問題的,這是讓他與所有醫護同仁結好緣的好機會。」嘖嘖稱許劉邦洲洗碗的熟練,但也不禁好奇追問,劉邦洲娓娓道來數次入監服刑的過去:「獄中當過房長,總是對人呼來喚去,叫別人洗衣、洗碗,自己從來未曾洗過。」

在臺中慈濟醫院遇上黃明月,接觸慈濟後決心洗淨罪業,給自己一個清白的人生。最後一次入監時,「因為一心想改過,知道洗廁所最快消業。」劉邦洲用心體會團體中應該相互尊重、彼此照顧。所以,開始縮小身形,服務別人,不但主動將黃明月接濟的零用錢買清潔用品與需要的人結緣,也開始為人洗碗、洗衣服。

◎醫護感受溫馨 滿滿愛能量

正在為過年美食街沒營業,不方便買東西吃而苦惱,「師姑送來的豐富炒麵和小菜,每一口吃起來都是幸福。」還有護理人員表示,一早就很忙碌,已經準備好要吃泡麵了,卻意外收到愛心餐,還有炸年糕、煎發粿等應景甜點,喜出望外。

「師姑、師伯像爸媽一樣,總是擔心我們這群小孩,有沒有吃飽?」收到熱騰騰的美味午餐,「在寒流中吃起來特別地感動,過年值班不孤單,工作起來更有動力。」3B身心科賴佩慶護理師感謝志工們的奉獻及付出。

謹記證嚴上人「咱們的病院」的慈示,慈濟志工一直是慈濟醫院堅實的後盾。耕心田,結好緣更是上人教導志工,增長福慧資糧的修行法門。秉持一貫的熱忱與溫馨親切,如家人般,溫暖進到醫院裡的所有人,志工、醫護、病患一家親,是慈濟的特色醫療人文,更為當今疏離的社會增添更多愛能量。

圖左 :十幾年來持續載環保回收的許長春(左)掌大廚,握方向盤的手,揮動鍋鏟一樣靈活敏捷。[攝影者:張淑宜]
圖右 :一眼失明的謝黃阿也(右一)經常搭公車到共修處主動找事做,承擔醫療幹事的李佩華(中)利用一日空檔到廚房補位。[攝影者:陳錫輝]

圖左 :環保幹事李淑嬌(左)今天一早騎機車出門做志工,雙手浸泡在冰冷的水盆裡洗滌蔬菜。[攝影者:張淑宜]
圖右 :錄影志工陳燦德,播好活動音樂後,用平時掌鏡的手,油炸外酥內熟的杏鮑菇捲。[攝影者:張淑宜]

圖左 :臺中北屯區的志工們在比鄰臺中慈濟醫院心田共修處的廚房裡,獻出拿手絕活,烹煮佳餚犒賞醫護同仁。[攝影者:張淑宜]
圖右 :慈濟志工劉邦洲(右)經歷迷茫人生,在慈濟找到歸依處,今天為醫護同仁送餐結好緣。[攝影者:陳錫輝]

圖左 :臺中慈濟醫院醫療志工組長黃明月(左一)熱心對待每一位來到醫院的會眾。[攝影者:張淑宜]
圖右 :年初二就來醫院當志工的林金葉(右),將志工烹煮的美味餐盒分送到病房。[攝影者:張淑宜]
圖左 :志工劉邦洲將醫護用完餐後,約兩百份的餐盒收回,在志工休息室裡的小廚房清洗。[攝影者:張淑宜]