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志工早會上，徳傑師父曾經開示，「天蓋之下，地載之上，非常多的境界、物質，那怕一沙一塵，或一塊石頭、一滴水，法都含蘊在其中。」在慈濟志工社區讀書會中，大家侃侃而談，分享自己的感受和體悟……林桂香分享：「
法不在深，重在力行，是從做中體會，任何一個舉動、一句話都可以有所學習。」對一般人來說「洗米」很簡單，就是把米洗乾淨了，水倒掉，放入電鍋煮，半個小時內，就是熱騰騰的白飯。回花蓮靜思精舍大愛農場採收薑黃時，她在廚房準備餐點時，跟著常住師父學習，重新學會如何「洗米」。林桂香說：「洗米的動作雖然簡單，只要認真學習，仍然感受到很多道理。」
第一天走進到大寮（佛教道場稱廚房為大寮），常住師父問：「哪位師姊可以負責洗米？」
「師父，我可以。」林桂香自告奮勇喊：「有」。平日在社區曾經承擔香積幹事的林桂香，自認有經驗，馬上自我推薦。
「好，師姊，感恩妳。」精舍常住師父，非常尊重每一位回來的弟子，總是稱大家是「師兄、師姊」。「師姊，我教妳，妳去量米……」只要志工回來，師父都得從頭教起。師父邊教，林桂香按指令動作。師父往下繼續說，「水龍頭下放三桶米。第一桶米第一次洗好，將水倒入第二桶米，洗第一次；第二個桶米洗好，再將水倒入第三個桶米，第三桶米的第一次洗好了，這水倒入回收桶裡，不能再用它來洗米了。」
以此方式，第一桶米第二次洗好的水倒給第二桶米，第二桶米第洗好的水倒給第三桶米……無論洗多少桶的米，方法都一樣，每桶米都洗三次，每桶水都用三回。回收桶很大，嬌小的林桂香用拖車承載，讓負責的人載去澆灌精舍裡的蔬果植物。一滴水、一粒米都用心，不能輕易浪費。
「前二、三天，師父在旁邊看著我做，實在很緊張，很怕粗心大意做不好；慢慢熟悉後，師父才放心。」林桂香戰戰兢兢，深怕分心。米掉了撿不完，會耽誤煮飯、用餐時間。所以每洗好米，她會自我檢查，是否有米掉在地上、還是黏在鍋邊。上人用的紙張，第一次先用鉛筆寫、第二次用藍色原子筆、第三次換紅色原子筆，最後用毛筆。上人一張紙重用多次，讓物命延續，以身作則教育弟子惜福持家，才有今天的慈濟大家庭。
經過一星期的洗米歷練，林桂香很有心得地說，住在精舍裡，生活很規律，腳步很快。但是只要眼快、手快，不清楚的地方，馬上請教師父，不只洗米，只要肯用心，再難的事情都能克服，收獲滿滿。
2021年底，林桂香有機會在上人座前分享，她感恩地分享，「好在我有走進慈濟，家庭才可以這麼圓滿；假如沒有慈濟，兩個兒子不知道會教成怎麼樣？」林桂香是單親媽媽，懺悔未進入慈濟前的個性急躁，拿捏不到教育孩子的方式，進退失據，親子關係緊繃。
林桂香做慈濟的過程，心就像洗米一樣，一遍又一遍把渣滓淘洗乾淨，洗米水回收發酵，又成為滋潤萬物的資糧。「還好您越老脾氣越好。」現在兒子會讚歎媽媽，還說：「外公年紀（九十六歲）越大，脾氣越不好，好在媽媽您不會。」
兒子乖、媳婦乖、孫子乖，家庭和樂，還能每天做慈濟。林桂香在讀書會中笑得開懷，她說，脾氣變好了，不只讓家人放心，很多親朋好友都羨慕她。
