全球社區網

05月06日
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
首頁 全球新聞、活動 美洲 南美洲 高通膨傷智利 發送物資熱食助街友

高通膨傷智利 發送物資熱食助街友

E-mail 列印
2020年新型冠狀病毒在全球蔓延開來,各國紛紛採取鎖國政策,全球經濟急凍,尚待疫情消散;孰知2022年爆發俄烏戰爭,加劇通貨膨脹,連英法這些大國民眾都吃不消,更不要說是開發中或落後的國家。

智利是南 美洲各國經濟自由度指數最高的國家,同樣經不起愈發嚴重的通貨膨脹問題,通膨率來到11.5百分比,導致萬物齊漲,基本的民生物資如油和食物漲翻天,民眾必須縮衣節食,才能應付日常支出。而疫情爆發所造成的大量失業,使得淪為街友的人不斷增加。

◎募集物資 助收容所

不只民眾日子難過,社會福利機構的捐款也銳減。2022年7月,智利首都聖地牙哥,一家名為「我的家是你的家」的街友收容所向慈濟求援。志工向僑胞勸募物資,幫助他們籌措愛心基金,以解燃眉之急,度過難關。

慈濟人持續募捐臺商的愛心,進口商林先生捐出拖鞋、玩具和保暖褲等,價值約三百多萬披索(約合新臺幣十一萬多)的貨物,要提供給「我的家是你的家」,好讓他們販賣後可以維持遊民收容所的開銷。志工吳惠蘭讚歎林先生的善心善舉,並指出這些物品都是新的,收容所未來可以在市集販賣。

9月1日,吳惠蘭和先生廖欽久以及街友收容所的志工們,來到林先生的倉庫,一箱一箱的搬到收容所的大卡車上。因街道狹窄,只能暫時停車,志工們裝貨的速度要非常快速。

大家正高興貨物都搬上車之際,大卡車卻故障了。收容所負責人卡琳娜(Carina)女士只好開來休旅車,拖動大卡車回收容所。約一個小時路程中,只見小車拖著大車,一路上驚險無比,最後總算安全返抵收容所,慈濟人這也才放下心中的大石頭。

卸貨後,卡琳娜女士開心表示,這批貨物可以嘉惠七十戶街友,她說:「我們在這裡繼續拆開慈濟基金會所捐贈的貨品,這一切都要感謝所有一直幫助我們的天使,她(吳惠蘭)是一位天使,她來自慈濟。很感謝,上帝保佑他們。」

◎烹煮熱食 助供應站

吳惠蘭和廖欽久盡己所能地幫助當地弱勢家庭和街友,並努力推素。近兩年來,持續為拉格蘭哈(La Granja)區熱食供應站,提供一週兩次的愛心飯盒。9月6日是他們第九十四次煮熱食活動,他們準備了蔬菜飯和烤素雞塊,加上水果、麵包、紅蘿蔔和馬鈴薯等物資,共要送出一百二十一份給六十三戶人家。

來到熱食供應站後,他們先打掃環境,維持安全衛生的空間,才能做出令人安心的飯盒。接著熟稔地準備食材和烹煮,吳惠蘭削好紅蘿蔔皮後由廖欽久接手刨絲,因每週都要做,他熟能生巧,技術愈來愈熟練。再由熱食供應站的志工尤金妮亞(Eugenia)女士烹煮紅蘿蔔絲蔬菜飯。

今天(9/6)的蔬菜素雞塊是善心人士捐贈的,大家先將一塊一塊的素雞塊擺放在烤盤上,再放入烤箱,過程中得翻面才不會烤焦。紅蘿蔔絲蔬菜飯煮熟了,尤金妮亞女士將飯盛入飯盒中,廖欽久隨即將烤好的素雞塊放入盒中。

等待熱食的弱勢家庭和街友們,這時也已在供應站外排隊了,尤金妮亞女士在門口控制進出人數,以確保防疫。廖欽久雙手恭敬的送出愛心飯盒、麵包、水果等給他們,無論是施者或受者,心中彼此感恩和祝福。

熱食供應站負責人聖地牙哥(Santiago)神父也來關心和協助。他雖然曾經罹癌、小中風,仍然堅持為有需要的人服務。今天他特地送邀請卡給志工們,將在9月18日國慶日之前表揚志工們。

◎愛心餐食 助度難關

9月7日,吳惠蘭和廖欽久再度走進拉格蘭哈區熱食供應站。今天準備的菜單是馬鈴薯泥和水煮素漢堡肉、麵包及水果。

尤金妮亞女士負責煮食馬鈴薯泥,這得一鍋一鍋的做,煮上六鍋才能供應預計要發放的一百零八份。吳惠蘭在旁將素漢堡肉放進熱水中,她得分四次才能煮完。

準備就緒,大家合力裝好愛心餐盒,聖地牙哥神父走到門口,準備打開熱食供應站的鐵門,讓在門外排隊、等待領取的鄉親們進來。尤金妮亞女士在門口把關,控制一次進來五位,以避免擠在一起。

雙手送上餐點,吳惠蘭感恩他們的到來。這些領取者,有街友也有掃街的困苦工人,還有很多是長者和肢障者。一位前來領取的小女孩,向吳惠蘭表達感恩,感恩慈濟人的付出無所求。吳惠蘭也祝福他們一家能平安健康,度過這段艱難的時光,生活愈來愈好。

◎義賣糕點 關懷街友

通貨膨脹節節攀升,街友收容所開銷難以為繼,想到邀請不同的團體共襄盛舉,舉行義賣、摸彩、遊戲、歌唱表演等節目來籌措經費,慈濟志工也允諾承擔其中一個攤位,賣素春捲和素三角餡餅。

9月10日上午九點半,五位慈濟人來到收容所的廣場,這是今天義賣的現場。因沒有經費布置場地,一切很克難,桌子是用囤貨的棧板舖上桌巾,舞臺則是用簡易的鐵架搭建,再以椰樹的葉子來裝飾,雖然簡單但因有志工的愛心,氣氛很溫馨。

駐智利臺北經濟文化辦事處劉聿綺代表聽說有義賣活動,主動報名參加。她一抵達義賣會場,立即在收容所負責人卡琳娜女士陪同下,參觀收容所的環境並關懷街友。

「您的國家好嗎?」街友問劉代表。

「很好!謝謝您的關懷。」劉代表回答他。

關心過臥床的街友,劉聿綺代表來到慈濟人的攤位。她告訴志工,參觀了收容所的環境後,覺得有許多需要改善的地方。「我想如果有機會,有了今天這個善緣之後,也可以找一些回饋的機會,像是找代表處的同仁們,大家一起來幫忙。畢竟要幫助的人非常的多,我們要盡量來協助。」手藝一流的劉代表也露了一手,幫忙下廚炸素春捲。

卡琳娜女士向志工致意,「我要感謝慈濟基金會與我們同在,一直支持我們。Fernanda(吳惠蘭)女士常常陪伴我們,她是一位天使。感謝劉代表和您們今天能在這裡,帶來了很多祝福給我們。基金會很偉大,幫助整個世界。如果沒有您們這大力支持,我們不知道能做什麼?太感恩您們了,上帝保佑您們!」她很感謝慈濟人這些年不斷的陪伴與關懷。

◎為苦難人 把握付出

義賣活動熱烈進行著,經驗豐富的主持人以風趣幽默的風格,直播呼籲更多人來參加此一有意義的活動。舞臺上,小朋友的最愛,不同造型的卡通人物、電視兒童節目的主角通通出現,

慈濟人與大家同樂,上臺與他們共舞。還有很多遊戲,志工楊櫻玲參與跳布袋,活動筋骨又好玩。又有大風吹遊戲,獲勝者可獲得獎品。吳惠蘭參與其中,笑說跑跑跳跳可以鍛鍊強健的體魄。

盡全力促成義賣好因緣的吳惠蘭,從陳財福僑長募得兩百支領帶夾,她說:「這是今天我們要送給大家的禮物。希望能夠幫收容所募捐到一些款項,讓他們度過難關。」

會眾陸續抵達收容所,志工很有耐心地說明今天(9/10)活動的內容。慈濟人的攤位生意興隆,四條素春捲賣一千披索,六個三角素餡餅也賣一千披索,每買一份送一個領帶夾。一位九十歲的長者來到攤位前,得知今天是他的生日,吳惠蘭送給他一份春捲作為生日禮物。

結算下來,賣出一百三十五份素春捲和一百二十三份素三角餡餅,所得共計二十五萬八千披索(約合新臺幣九千七百元),全數捐給「我的家是你的家」街友收容所。

智利當地的慈濟志工人數雖不多,但志工把握因緣為苦難人提供所需,菩薩道上付出再付出,「藍天白雲」的身影動人心。

圖左 :志工吳惠蘭(左)雙手送上餐點、麵包、水果給小女孩,小女孩很感恩慈濟人的付出。[攝影者:廖欽久]
圖右 :智利慈濟志工吳惠蘭讚歎進口商林先生的善心,捐出新的物資讓遊民收容所可以在市集販賣,度過難關。[攝影者:廖欽久]

圖左 :街道狹小,志工們得加快裝貨的速度才不會影響交通。[攝影者:廖欽久]
圖右 :志工尤金妮亞女士(右)和志工廖欽久一起準備烤素雞塊。[攝影者:吳惠蘭]

圖左 :志工尤金妮亞女士(中)協助控制進出供應站的人數,以確保防疫。[攝影者:吳惠蘭]
圖右 :熱食供應站負責人聖地牙哥神父(左二)送邀請卡給志工們,將在國慶日之前表揚志工們。[攝影者:廖欽久]

圖左 :智利慈濟志工義賣素春捲和素三角餡餅,幫助街友收容所度過難關。[攝影者:廖欽久]
圖右 :劉聿綺代表(右)在收容所負責人卡琳娜女士陪同下,前去關懷街友。[攝影者:吳惠蘭]
圖左 :駐智利臺北經濟文化辦事處劉聿綺代表(右一)得知義賣募款活動,歡喜來結善緣,與志工合影。[攝影者:廖欽久]