| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
雖然規模7.8的土敘強震已經過二個多月，為持續協助災民重建家園，安定身心與未來生活，雲林慈濟人愛心不間斷，繼3月8日上街頭「馳援土敍，募心募愛」活動，接續4月15日由榮董團隊發起在斗六綠色隧道草坪上舉
辦「馳援土敘震災，愛心義賣園遊會」，愛的接力不間斷，援助土敍眾人齊心力。◎北港香積團隊大展身手
義賣攤位中，北港有榮董、實業家承擔「北港日興堂食品」、「北港共善愛心小舖」、「康又美國際貿易」、「瓜瓜園企業與VDS活力東勢」、「檜木藝品、沉香」五個攤位，另外「日興堂糕餅舖」、「在地人ㄟ伴手禮」、「麥寮祥冰愛心店」、「手工麻糬、油飯」四個攤位由志工護持。
自3月份北港慈濟志工動起來，製作個人手路菜，於社區開跑義賣，香積團隊更加碼素若燥與素粽，結合義賣當天所得，盡一份心力幫助在遙遠那端的苦難人民早日離苦得樂。
北港香積總鋪師蘇碧與爐陳慧蓉心念相契，邀約社區會眾共善製作素若燥與綁素粽。以精心調配拌炒的天然食材為材料，粒粒飽滿的粽子，成串滿滿的愛心粽，串起十方大德匯入愛心共善。
爐陳慧蓉與蘇碧負責規劃菜單採買，整個香積團隊共同分工製作，男眾師兄黃瑞芳、吳鳳林、陳進興……等志工，則協助大鍋炒料，搬運等粗重工作，吳陳秋卿、彭鳳蘭、張秀桂、趙淑霞與幾位志工則幫忙綁粽子，儘管炊煮過程，廚房高溫難耐，衣服溼了又乾，乾了又溼，大家為共同目標努力不辭辛勞。
募心募愛活動，共製作二百盒素燥及九百六十四顆素粽，蘇碧期待「素若燥成為素食佳餚好佐料」，也希望「大家吃到素粽獨特的配方，能喜歡素食，而持續茹素」。
蘇碧同修師兄吳鳳林，平時從事溫室耕種，秉持天然健康栽種方式，友善大地，收成時機恰巧遇到慈濟發起援助土敍募款活動，夫妻倆決定提供整園四百二十顆自產溫室無農藥健康大頭菜，募心募愛。
平時細心照料，收成相當豐頭，大頭菜粒粒飽滿圓潤，口感鮮嫰又帶清甜，在群組PO出，獲得大家熱烈響應並回購，讓大家品嚐天然健康類有機蔬菜。
◎志工相邀 小力量大善心
「做好事不能少我一人」，北港共善愛心小舖由慈三代許穎鐸和父母親許寛偉、陳秋梅，邀蘇月嬌與林誘玉一起護持。
從事中藥房生意的許寬偉，義賣南北乾貨食品，備貨過程，向上游產商表明這次叫貨要捐助土敘義賣園遊會，好事大家一起做，廠商很認同，降低成本，並供五包仙楂餅同來共善。
同攤的蘇月嬌製作手路菜-古早味蘿蔔糕，為這次的義賣園遊會付出自己的愛心。蘇月嬌在自家後院蒸蘿蔔糕，用傳統的方式炊粿，從浸泡米、研磨米漿、炊粿，比例的拿捏、與時間火候控製都仔細計算。
在學校任教職的志工陳美惠協助向外推廣，北辰國小校長、主任和老師也一同訂購，前後共炊(蒸)了十二籠蘿蔔糕，大家都覺得好吃，持續訂購，「對的事，做就對了。」
同樣愛心不缺席的林誘玉和王錦豐夫妻倆，自製天然水果乾和水果大餅，有鳳梨、洛神花、波羅蜜三種，採用新鮮水果製成，林誘玉為讓果乾保有水果原口感「每一片果乾都經三十幾小時中小火慢慢烘烤，過程還要翻面數次，果乾才會均勻。」雖然耗時，但果乾仍保有水果酸酸甜甜、軟Ｑ不硬，老少皆宜，是素食者最佳零食茶點。
雖然今天各攤已準備很多食物來義賣，但做好事不嫌多，林誘玉謹記證嚴上人的話：「苦難人走不出來，有福人要走進去」，發揮自己小小的力量，積少成多，聚沙成塔，共同成就。
◎發心義賣 意外幫助了一個家庭
志工蔡陳如雪的攤位義賣手工麻糬、油飯，想起當年921的義賣園遊會，就趕緊邀約朋友、店家共結善緣、共耕福田。
志工朱萬力、許麗玉、謝孟珠及會員等人發心出資，邀約北港阿惠油飯老闆娘煮素油飯，老闆娘也響應一部份油飯，眾人共發心六斗素油飯。4月15日一早，北港香積團隊承擔起打包裝盒的工作，熱騰騰的素油飯，暖人心意，也看見志工團結力量大。
經營北港「願素食壽司麵飯店」今日由老闆志工許勝任的媽媽黃育梅到場義賣自家最有名的豆皮壽司和海苔壽司，搭配醃製嫰薑，口感更日式，是北港在地的美食。
另一項老少咸宜的手工麻糬，由蔡陳如雪與同住嘉義賣手工麻糬的吳媽媽，合力製做，香Q麻糬有三種口味：紅豆、花生、芝麻。從挑選花生、撥殼、研磨成粉，紅豆熬煮、炒芝麻、磨粉，完全純手工，真材實料，健康又沒負擔，自3月底在北港法親群組推廣，吃過的人讚不絕口。
為讓大家吃到最新鮮，口感最好的麻糬，蔡陳如雪和吳媽媽4/14開始備料，4/15凌晨二點多起來現做手工糬糬一百三十盒，接續整天攤位義賣，七十多歲的蔡陳如雪十幾個小時未曾閉眼休息：「想到能為土敍人民盡一份心力，身體雖然累，腳也站到麻了，心裡是踏實、快樂的。」
蔡陳如雪見人說慈濟，分享看大愛電視及上人的法，與信仰基督教的吳媽媽結緣，吳媽媽也因蔡陳如雪的陪伴互動，原本抑鬱的心情也漸漸開朗，與家人相處更加融洽、釋懷。
「每天將買菜剩下的零錢投竹筒，並開始看大愛電視，現在經常茹素，又歡喜煮素食與我分享。」蔡陳如雪很感恩「上人的法，無處不在，身體力行就能結好緣，度更多的人。」因為義賣，卻意外幫助到一個家庭，希望這份善念正量綿延傳遞。
◎義賣串起了大家的愛心
「走過路過不要錯過，養顏美容的桃膠銀耳露、富含蛋白質的花生豆腐腦，營養美味又可付出愛心，錯過了就可惜！」彭鳳蘭和吳文絹兩人一搭一唱在「麥寮祥冰愛心店」攤位前叫賣著。
退休數年的彭鳳蘭，去年先生往生，突如其來的噩耗一度讓彭鳳蘭沈浸在悲傷中無法走出來，在慈濟法親家人鼓勵陪伴，邀約彭鳳蘭參加各項活動，現在，每每有活動就可見到彭鳳蘭的身影。
去年歲末祝福，與張秀桂響應上人推素，做花生豆腐腦義賣，獲熱烈迴響，愈做愈有心得，本次義賣，善心人士供應花生仁，前後共製作二百七十碗花生豆腐腦義賣。
本身茹素的彭鳳蘭覺得住在臺灣真的很幸福，「幸福的人要幫助不幸福的人。」彭鳳蘭向朋友及前同事推廣義賣的素食料理，同事覺得：「原來素食比葷食好吃」、「粽子沒有加肉居然也這麼好吃」、「雖然我沒有參加慈濟，但我可以參與義賣，共襄盛舉。」舉手之勞的消費，享受美食，同時助人。
承擔「麥寮祥冰愛心店」攤位的吳淑芬，因兒子黃品維獲派駐土耳其代表處工作，與她分享在土耳其參與救災工作心得，深刻感觸，災民流離失所，苦不堪言，災後復建更是一條漫長之路。
吳淑芬盡一己之力，帶頭承擔義賣攤位，小弟賢伉儷則負責製作桃膠銀耳露與仙草凍，園遊會前夕，在社區已賣出一千五百瓶。吳淑芬慶興兒子能遇到貴人，逢凶化吉，更感恩上人的教導，體悟「付出的當下，自己就是最有福的人。」
◎留德給子孫 好事要代代傳承
經營康又美國際貿易公司的蘇淑芬，義不容辭答應雲林及嘉義場義賣邀約，提供自家公司的維他命及保健食品、精油、藥布等產品供義賣。
受證十多年的蘇淑芬是實業家、也是榮董，一路承擔環保工作，生活中除了上班就是志業工作，「覺得自己是很有福報的人，也珍惜平安的每一刻，把握有用的身體多付出。」蘇淑芬利甪身教當孩子的好榜樣。
參與義賣的會眾無數，扶老攜幼，帶著就讀幼兒園的兒子陳冠邑及陳柏翰來參加義賣活動的會眾楊雅琳：「希望從小就能啟發孩子善心善念，讓孩子小小年紀也能行善。」
就讀大班的陳冠邑：「土耳其大地震很多房子都倒了，我們要（買東西）捐錢幫忙，讓災民有錢蓋房子住，如果他們沒有房子住就會很可憐。」稚嫩話語中卻帶有悲天憫人的菩提心。
一場募心募愛活動，啟發人人悲心與善念，見證了「大愛無國界」，一方有難，十方馳援，大家有錢出錢，有力出力，希望傳遞這份幸福能量，一起為土耳其、敘利亞災民募心募愛，為臺灣、為世界祈福！
圖左 ：香積志工趙淑霞幫忙將粽子掛著吹涼瀝乾，粒粒飽滿，成串滿滿的愛心粽
，串起十方大德匯入愛心共善。[攝影者：吳婕盈]
圖右 ：北港共善愛心小舖準備豐富的蘿蔔糕與天然水果乾、水果大餅，慈三代許穎鐸（右一)與林誘玉（右二)、陳秋梅（左一)、蘇月嬌（左二)現切蘿蔔糕裝盒。[攝影者：留瓊玉]
圖左 ：蘇月嬌（右)在自家後院與陳秋梅（左）將研磨好的米漿倒入蒸籠，準備炊粿製作古早味蘿蔔糕。[攝影者：許穎鐸]
圖右 ：「走過路過不要錯過，養顏美容的桃膠銀耳露、富含蛋白質的花生豆腐腦
，營養美味又可付出愛心，錯過了就可惜！」彭鳳蘭（右前）和吳文絹（
左前）兩人一搭一唱在「麥寮祥冰愛心店」攤位前叫賣著。[攝影者：吳婕盈]
圖左 ：彭鳳蘭協助製做花生豆腐腦，小心翼翼將煮好的花生豆腐腦裝盒冷卻。[攝影者：吳婕盈]
圖右 ：經營康又美國際貿易公司的蘇淑芬，義不容辭答應雲林場義賣邀約，提供自家公司的維他命及保健食品、精油、藥布等產品供義賣，介紹精油藥布給會眾。[攝影者：留瓊玉]
圖左 ：七十多歲的志工蔡陳如雪和吳媽媽4/14開始備料，4/15凌晨2點多起來現做手工糬130盒，純天然手工製作，於早晨六點左右終於完成，準備義賣
。（照片由蔡陳如雪提供)[攝影者：蔡陳如雪]
圖右 ：「手工麻糬、油飯」攤位，志工們拿起產品向會眾一一介紹，有素油飯、壽司、手工麻糬、北港麻油...…等，還有小盆蘭花供義賣 。[攝影者：吳婕盈]
