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隨著阿根廷物價指數攀升，嚴重的通貨膨脹，導致人民的購買力愈來愈低，入不敷出的情況下，不是這條公路被阻斷，就是在首都布宜諾市的街道上，民眾睡帳篷以示抗議。◎聞聲救苦 一對善心人士的呼籲
在布宜諾省 梅洛市（MERLO）的貧民區裡，卻有一對夫妻愛娃（Eva）與賀克德（Hector）設立「守護天使食堂」（Angel Guardian），每天供應一百戶家庭，兩百七十份中餐、點心、晚餐，給鄰居們帶回家，長達十年了。
慈濟志工鍾貴滿在TN電視臺看到報導，受現實經濟影響，他們的情形每況愈下，一個月只能提供十一天的食物，所以呼籲有心人士贊助。
哪裡有需要，只要腳可以走到，志工就往哪裡。南部博爾松（Bolson）醫院也需要手術衣。4月28日早上，四名阿根廷慈濟志工——趙炎煌、邱淑玉、譚玉芝及鍾貴滿，到隔壁城市（Burzaco）付手術衣訂金後，再往梅洛市了解「守護天使食堂」目前的困難。雖然有GPS導航，但因為食堂地處太偏僻了，仍然花費很多時間尋找所在位址。
迎接志工的是小腿上裹著黏扣帶，走路一拐一拐的愛娃，告知前兩天才跌倒，下午五點，食堂志工已經將做好的甜點放在油鍋炸，當孩子們放學後的點心，八點再提供晚餐。
◎以同理心 發願幫助苦難人能溫飽
原來也是街頭流浪人，兩夫妻帶著孩子，每天最擔心的是小孩的三餐沒有著落，因為體會貧苦人沒有食物吃的窘境，發願以後只要有能力，要幫助窮苦的人。
賀克德有機會在一區有錢人居住的鄉間別墅當守衛，結識許多有錢的貴人，就利用人際關係向梅洛市政府申請現在居住地，分幾次興建了「守護天使食堂」。
其間木匠工作室，製作放香的小架子，擺了一大堆賣不出去的成品；另空間擺放五部縫紉機，讓十五位鄰居媽媽學習一技之長，賀克德承接在衣服上印上團體單位的標識等，補貼食堂費用；二十二歲的大女兒也在食堂幫忙。趁志工們與賀克德對談間，艾娃趕緊到廚房幫忙準備點心，晚餐預定煮麵條加蕃茄醬，提供弱勢鄉親享用。
秋天的黃昏雖美，但夜幕很快低垂，在不熟悉的公路上，志工們討論要如何幫助守護天使食堂，四位志工都達成共識，以食物幫助為首要，希望他們能持續供餐，幫助貧苦的鄉親得以溫飽。
圖左 ：慈濟阿根廷訪視志工四人——趙炎煌、邱淑玉、譚玉芝、鍾貴滿，前往隔壁城市布爾薩格（Burzaco）支付南部博爾松（Bolson）醫院需要的手術衣訂金。[攝影者：趙炎煌]
圖右 ：愛娃的愛心廚房，雖然簡陋，愛心卻無限大。[攝影者：鍾貴滿]
圖左 ：用土窯烤麵包，省電又美味。[攝影者：鍾貴滿]
圖右 ：五部縫紉機，提供十五位鄰居媽媽學習一技之長。[攝影者：鍾貴滿]
圖左 ：愛娃與賀克德夫妻，原來也是街頭流浪人，兩夫妻帶著孩子，每天最擔心的是小孩的三餐著落，體會貧苦的人沒有食物吃的窘境，發願以後只要有能力，要幫助窮苦的人。他做到了。[攝影者：鍾貴滿]
圖右 ：趁志工們與賀克德對談間，艾娃趕緊到廚房幫忙準備點心。晚餐預定煮麵條加蕃茄醬，供弱勢家庭享用。[攝影者：鍾貴滿]
