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愛心素食便當走入麻坡加利利淡小（SJKT Jalan Khalid），全校師生一百四十四人參與茹素，讓校園度過七天無肉，菜根香的午餐。為了響應證嚴上人「非說不可！非素不可！非推不可！」齋戒護天地的 呼籲，麻坡慈濟志工於2022年開始在社區啟動「愛心素食便當」（Bento of Love，簡稱BOL）活動。2022年舉辦了四梯次的活動，獲得各界人士的支持。
今年（2023年）打鐵趁熱，也完成了兩梯次的素食推廣。3月份的第一梯次，有一百一十六人參與，當中有百分之七十七是非素食者。6月19日至6月30日的第二梯次，共有兩百二十二人參與，其中有二百零三人是非素食者，佔了百分之九十一。
BOL團隊更進一步把素食推廣進校園，讓學生與老師也能響應茹素。
◎提倡健康蔬食 告別垃圾食物
2023年3月，第一梯次的「素食愛心便當」開始走入麻坡加利利淡小，慈濟實業組護持三十盒便當給該校清寒學生；學生非常喜愛，並且獲得了校長及老師的認可。
6月份進入第二梯次，實業組再次善心護持全校一百二十九位學生，提供七天愛心午餐，該校的十五位老師也參與茹素。
「校方響應這項活動，主要是鼓勵學生多吃蔬菜；同時也讓學生了解蔬菜有很多營養素，有益健康。」與志工全程接洽的副校長蘇瑪蒂（Sumaty A/P Chandana Mohon）表示，此次BOL活動讓老師們有機會教導孩子們素食的好處。
以往，一些學生從家裡帶來的食物，多是煎炸或是高糖分，也缺乏營養；雖然多次透過活動或是課堂傳達，可是沒有多大的改變。
「這七天，大家都吃一樣的食物，不再有垃圾食物。」每一天，老師們用心告訴學生，今天吃的是什麼蔬菜及其營養價值；超越課堂的教學，讓學生能更快吸收，且吃得安心又健康。
此次，考量到印裔的風俗及飲食習慣，BOL 團隊與校方接洽過後，全程交由該校的食堂業主來承擔烹飪，希望融入印裔風味的美食，能讓全校師生吃得更歡喜。
為此，志工、副校長及食堂業主，一起坐下來共同討論如何設計天然、營養均衡的食譜，志工也向她們展示BOL 便當的配搭及擺盤。
◎師生歡喜茹素 多蔬有益健康
「鈴鈴鈴……」下課用餐鈴聲響，學生們快步前往食堂，有次序列隊，領取餐盒，只見白飯淋上咖哩，搭配蔬菜、水果加上甜點，學生們都吃得津津有味。
老師們幫忙維持次序，照顧學生的用餐。有些學生吃得開心，不時向志工比起「讚」的手勢。
「 banyak sedap.（食物非常好吃）」
「這個甜品太美味了。」老師、學生都很讚歎食物的美味。
學生莎哈娜（Sahanaa A/P Arul）說：「我喜歡吃蔬食，因為是用健康食品製成我們愛吃的餐點。」
十歲的賈亞米迪蘭（Jayamithiran A/L Jayaseelan）說：「素食對我們有益處，多吃紅蘿蔔、玉米、花椰菜，不同種類的蔬菜，使身體更健康及強壯。」他超愛吃的食物是中式炒飯，非常美味可口。他常和媽媽分享吃素的好處，也要求媽媽在家多烹飪素食，一起茹素。
達希妮老師（S Tharshini A/P Sugamaran）表示，茹素期間，大家最嚮往午餐時刻到來，學生都很期待當天的菜色，喜歡蔬食的神情表露無遺。
食堂業者柯文達瑪（Kovindamal A/P Subramaniam）很歡喜表示：「老師和學生都喜歡吃，他們常要求額外添加飯菜。」她分享素食菜餚更容易準備，前一天先採購蔬菜及準備材料；隔天早上五點半就到食堂備料，在兩個助手的協助下，洗菜、切菜、炒菜，非常輕鬆、簡易，比平時更快完成。
◎響應竹筒歲月 小錢回饋大愛
「每天投竹筒，積少成多，就能幫到别人，做好事。」此外，志工也向師生宣導竹筒撲滿，小錢行大善的意義。
校長羅卡芭（Logabal A/P Tendayoudabam）以淡米爾文向同學們轉述，鼓勵學生投錢入竹筒撲滿。她勉勵學生要懂得回饋與感恩，慈濟麻坡以往在推動「幸福校園計劃」時，給予補貼家境貧苦學生的車資；現在進一步讓學生有機會吃到健康的素食。
「大家能做到的便是投竹筒，每人一點點，便能累積成一個數目，幫助有需要的人。」小小一個善念，讓學生有機會幫助那些缺乏食物、流離失所的貧苦人。學生回家轉達父母有關小錢行善的意義，得到認同，讓孩子帶零錢來投竹筒。不論多少，就算是五仙、十仙，還是一令吉，累積起來就是一筆數目，能幫助別人。
校長也表示，在印裔孩子們的認知，素食的菜色只能有咖喱、馬鈴薯，孰不知其涵蓋各種各樣的食品及蔬菜，口味也多樣化，吃素也可以很健康。
「有必要向學生灌輸，不應該傷害動物，天下眾生都是平等的。」
「我們愛動物，我們不想吃牠們，我們吃素吧！Go！ Go！ Go！」
師生一起喊著口號，一起愛惜地球，尊重生命。小小一份素便當，集合眾人的力量，就可以挽救多少動物的生命。
無肉午餐、無負擔的菜根香，是愛護自己的健康，更是一分對動物的祝福。善的效應、愛的循環，就在加利利淡小飄揚，且讓該校的師生對素食有更深一層的了解與認知；吃素也可以很健康。JOM BOL！
圖左 ：學生歡喜告知志工朱雪莉，食物很美味。[攝影者：楊春燕]
圖右 ：食堂業者柯文達瑪表示，素食的菜餚更容易準備及烹飪。[攝影者：楊春燕]
圖左 ：校長羅卡芭鼓勵學生投錢入竹筒撲滿，勉勵他們要懂得回饋與感恩。[攝影者：陳淑麗]
圖右 ：「我們愛動物，我們不想吃牠們，我們吃素吧！Go！ Go！ Go！」師生一起喊著口號，一起支持茹素。[攝影者：楊春燕]
