全球慈悲大挑戰慈濟推茹素套餐

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2023年是慈濟第三年加入「全球慈悲大挑戰」（The Great Kindness Challenge），慈濟美國教育基金會設計了獨特的「慈悲茹素套餐」，以主題為「他們是朋友，不是食物」的挑戰行動，通過欣賞五支農場動物的影片，讓孩子們看到動物與人類的友誼，從心中油然而生不殺生的慈悲善念。

◎影響家人和朋友

慈濟美國教育基金會是在2021年加入美國非營利組織「和平兒童」（Kids for Peace）發起的「全球慈悲大挑戰」活動，帶領美國的五個慈濟小學和慈濟幼兒園的學生一起身體力行，將主辦方建議的五十項生活中的慈悲挑戰，結合慈濟人文元素執行。

慈濟美國教育基金會「全球慈悲大挑戰」項目負責人黃旭睦在「洛城大愛百寶箱」節目中分享：「今年全球有一百一十五個國家，將近四萬多所學校，超過一千九百萬的學生參加，這個影響力是非常非常大的，因為除了學生之外，僅僅四萬多個學校的校長、老師都會參加這個活動，上到這個平臺，一起來響應這個慈悲行動。

今年慈濟邀請了八個國家，總共有大約一萬位學生、慈濟少年團（簡稱：慈少）、甚至是長島的交響樂團，慈濟教育人參加，剛剛好有五十個志業體參加。」

◎啟發孩子的慈悲心

今年設計的「慈悲茹素套餐」，突破了過去傳授茹素好處和自己願意發願茹素多少餐等的方式，黃旭睦分享：「我們是要對孩子的慈悲心有信心，只有當他們的慈悲心真正被啟發時之後，他們才能真正自發的、願意茹素，而不是為了其他什麼理由。

我們從成百上千的影片中選出五個影片，大概都是四分鐘左右，讓老師在上課的時候放映，影片中的動物，都是在送進屠宰場之前被買下來，救回到家裡或是農場飼養，然後和人們變成非常好的朋友。我們要求老師不可以和孩子講推素，在上課的時候直接讓孩子看這些影片，然後看看孩子們有什麼樣的感動。看完之後還是不可以講推素，而是讓孩子畫出或寫出，剛才看到影片的心得感想。」

孩子們所呈現的，讓大家看到都非常感動。黃旭睦說：「許多孩子自發性的用他們簡簡單單的是非對錯和邏輯，把一張紙從中間畫一條線，分成兩半，一半打叉，呈現人類拿著刀子走向動物，或是桌上放著牛排漢堡的畫面；另外一半打圈，畫的是牛羊雞豬這些動物，在草地上和太陽下開開心心地過生活，甚至於和人們開心互動的畫面。」

「我們可以清清楚楚的知道，孩子們不是為了要滿足老師的期待，而是看到影片之後，畫這些圖的。」黃旭睦說：「這個活動希望讓孩子建立的觀點，也是我們一直在講的、和他們所見到的，也是非常重要的，『動物是朋友，不是食物』。我們也真正在畫紙上看到，孩子們也真真實實起了這樣的感動。」從這裡可以確定「慈悲茹素套餐」是成功的。

「我相信有了一次這樣的切入之後，相信對於他們，對於跨物種、對於動物的慈悲心、關愛的心的啟發，我認為是完全有達到的，只希望未來有一天因緣真正成熟的時候，能夠真真實實讓他們走上茹素的道路。」慈濟美國教育基金會「全球慈悲大挑戰」項目負責人黃旭睦說道。

◎推素從身邊開始

慈濟在土耳其為敘利亞難民設立的滿納海國際學校，學生們也用他們的方式，把愛傳播出去。滿納海國際學校老師：「加入這個慈悲大挑戰的活動後，學生的情緒和行為獲得幫助。」孩子擁有慈悲心腸，家長感受最深。這一年，慈濟美國教育基金會榮獲「慈悲認證」獎章。

2023年，「全球慈悲大挑戰」自一月底在世界各地展開，教育基金會利用1月5日同仁月會，正式以「茹素」主題啟動！首先在月會中向教職員團隊宣導「茹素護生」的理念，同仁們一起觀看農場動物的影片，希望以此在同仁們心中建立「他們是朋友，不是食物！」的價值觀，也介紹有關茹素的名人，以及他們對於茹素的看法。

一位全家數代都是胎裡素的同仁，為大家準備了一道相當特別的冬瓜盅；她先把瓜肉挖出來，與枸杞、木耳、豆類，以及各種各樣的素菜，煮成一道冬瓜雜菜湯，然後再放入被挖空的冬瓜裡。這位同仁希望藉由蔬食的美味料理，鼓勵大家一同茹素。

另一位去年才搬到加州，並受到慈濟推素活動的號召，發願茹素。她向大家分享個人茹素的因緣，在2022年慈濟教育基金會與雅潔垃圾公司合作的有機土發放活動中，受到志工辛勤推素的感動，決定開始茹素，她讚美同仁準備的冬瓜盅美味又有創意。

◎榮獲榮耀與肯定

慈濟課後輔導班響應慈濟慈悲大挑戰「茹素活動」，慈濟小學的老師馬修•佩雷斯（Matthew Perez）在課堂中向學生介紹食物的來源，以及什麼是素食者？素食者可和不可吃的食物。然後再看勸素影片，教導學生愛物、愛命、尊重生命，因為「動物是朋友，不是食物。」

慈濟美國教育基金會執行長李瓊薰和「全球慈悲大挑戰」的家人分享好消息：「我們收到了加州議會眾議員陳立德和聖伯納迪諾縣長喬•巴卡（Joe Baca Jr, the supervisor for San Bernardino County）的表彰狀，表揚也感謝慈濟的品格教育在求持續不懈的努力，對下一代深遠的影響。」榮耀與肯定是屬於全球慈濟家人。

活動結束後，幾近十億個善行、善事在非營利組織「和平兒童」的官網和社交網絡上分享、傳播，宛若蝴蝶效應，慈悲、善行與愛將會不斷地擴大，影響更多的人發願茹素，護生、護地球。