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06月15日
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提娃那慈濟園區 綠意盎然採收蔬果

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美墨邊境的提娃那,熱帶沙漠氣候,石頭、黃沙、沒有經過開墾的不毛之地,卻是法比安(Fabian Vega)的夢田。

位於美墨邊境的提娃那,地方建設落後,道路顛頗不平,只要車子開過必定黃沙滾滾,一眼望去 盡是石頭和黃沙,綠地幾乎少之又少。慈濟提娃那園區的空地也是黃土和沙地,看似不適合植物生長的荒地,竟然在短短五個月後,出現了一片綠地,而且正在慢慢擴張。

◎法比安耕耘的夢田

原來,五個月前,園區來了一位職工法比安,他每天提早來到園區,在份內的工作之餘,開始做農夫,鬆土、整地、播種、澆水,樂在其中。他從小跟著父親學習種植農作物,對種植有著極大的興趣和心得,看到園區有足夠的空地,園區提供的食物又是以素食為主,便發想為園區種植蔬果,希望能為孩子們提供健康的蔬菜和水果。

法比安從家中帶來種子,細心照顧,用心經營,經過數月來的努力,已經種植出不少蔬菜和水果,可以供給部份園區的午餐蔬果;黃瓜盛產時,也曾讓希望教室的學生帶回家和家人分享。

「我尊重這些農作物,也愛這些農作物,我太太也一樣;我們喜歡為別人服務,我們不但做喜歡做的事情,還要繼續幫助需要幫助的人。」慈濟提娃那園區的職工法比安分享。

◎心和田都得到豐收

「我以前就很喜歡種植物,現在終於可以實現了,在慈濟他們給我足夠的信任,因為這樣,我很開心。」在慈濟上班五個月,受到慈濟志工的影響,法比安變得更開心,同時在種植蔬果中,他也體會到對植物與對人的尊重,看到志工為社區弱勢的人付出,更了解到助人的精神,自己也很樂意參與。

園區目前種了番茄、黃瓜、節瓜、南瓜、洛神花、火龍果,還有枇杷、桃子、芭樂等果樹。法比安發願未來要將園區變成綠地:「我種植的蔬菜水果都是天然,沒有化學肥料,大家可以安心地吃。現在這裡有種番茄、南瓜、黃瓜,還有紅蘿蔔,預計明年可以收成一些水果,而我們還有一些位置,可以繼續種植,我告訴自己要努力工作,大家可以吃到健康的食物。」

希望教室畢業生羅莎•阿傑多(Rosa Alejandra)分享:「我在食堂吃法比安先生自己在園區裡種的蔬菜,很健康的食物,富含蛋白質和維生素的純素,對我們有好處。」

一念單純的心,照顧這片荒廢大地成有用之地,蔬果照顧學童與鄉親的健康,一生無量,眾人受惠皆歡喜。

圖左 :慈濟提娃那園區的空地都是黃土和沙地,看似不適合植物生長的荒地。[攝影者:駱淑麗]
圖右 :法比安在份內的工作之餘,鬆土、整地、播種、澆水,把荒地變良地。[攝影者:駱淑麗]

圖左 :黃瓜就在瓜葉的自然遮陽下,靜悄悄地長大了。[攝影者:駱淑麗]
圖右 :志工王思宏醫師從瓜田中,抱起成熟的大西瓜。[攝影者:駱淑麗]

圖左 :希望教室的小朋友在老師的指導下祈禱、享用營養健康的素食午餐。[攝影者:駱淑麗]
圖右 :勞思誠小朋友和母親從中國大陸來到提娃那參訪,他禁不住新鮮哈密瓜的誘惑,開心的大口享用。[攝影者:駱淑麗]

圖左 :西瓜生長的也相當好,每個都長得很大。[攝影者:駱淑麗]
圖右 :法比安種植的黃瓜,盛產時也曾讓希望教室的學生,帶回家和家人分享。[攝影者:駱淑麗]
圖左 :早上的收穫,脆嫩的黃瓜和甜蜜蜜的哈密瓜,不久後就是園區午齋中的美食。[攝影者:駱淑麗]