第八屆亞洲節盛大舉行洛麗慈濟推廣素食和環保

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2023年9月16日，在蔚藍天空底下，北卡凱瑞的科卡•布思（Koka Booth, North Carolina）熱鬧非凡，第八屆亞洲節即將在這裡盛大舉行。據主辦單位透露，當天的遊客人數超過一萬人。除了有刺激的龍舟競賽，活動現場還擺放了超過三十個文化和美食攤位，展現了凱瑞多元的亞洲文化精神。

◎慈濟環保貢獻吸引眾人目光

洛麗慈濟作為社區的重要慈善組織，這次亞洲節當然不會缺席。他們除了設立攤位宣傳慈善和環保理念外，今年還特別準備了素食小吃，包括素肉圓、素刈包和冰紅茶，引來了大批遊客前來品嚐。許多人紛紛表示，吃素，是對生命的尊重，更是愛護地球和環保的具體行動。

活動當天（9/16），慈濟華府分會執行長陳英發清晨便趕到現場，參與各項活動，並與到場的遊客深入互動。

物命再利用是愛護地球永續的一環。現場有很多慈濟志工參與，許多遊客被攤位上展示環保毛毯所吸引，紛紛詢問其製作材料。志工們熱情地解釋，這是慈濟利用回收的寶特瓶再製成的環保毛毯。

在場眾多遊客表示讚歎！其中，一名從事户外活動用品銷售的遊客，更是主動提議，她要將洛麗慈濟的英文文宣，放在她店裡的社區活動看版上，讓更多人了解慈濟在環保上的努力與貢獻。

◎志工把握因緣推廣慈悲環保理念

接近中午，活動現場人頭湧動，絡繹不絕。志工史考特（Scott）手持募款箱，在攤位前為茂宜島籌集資金。在眾多經過的遊客中，許多人都慷慨解囊，用實際行動支持他們對茂宜島的關心。

這是史考特首次參與慈濟亞洲節的攤位活動。通過販售素食來吸引遊客，再向他們宣揚慈濟的理念，他認為這不僅提高了慈濟在當地的知名度，也有效地向大眾推廣了慈悲環保的理念。更有意義的是，通過素食的銷售收入和遊客的捐贈，可以實際幫助社會上有需要的人，真正做到了事半功倍。

青年志工林昇惟還是一名高中生，這是他參與該活動的第二年。之前，他一直是跟隨母親何文彩的腳步，為慈濟志業做出奉獻；這次，他主動要求參與其中，母親何文彩感到非常欣慰。

該活動從早上開始，持續到下午五點結束。來自主辦單位的亞裔服務中心副會長褚雲烈，尤其感謝慈濟對亞洲節的大力支持。「環保一直是人類近年來非常重視的議題。這次活動成功達到了教育和宣導的效果。」

值得一提的是，當天有十三位非慈濟會員，透過這次活動更深一層認識了慈濟，並留下了聯繫方式，期待這些新面孔，在未來能夠加入慈濟志工的隊伍，成為新生力量，一起傳播愛心，讓愛傳播到社會的每一個角落、每人的心。