| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
「感恩喔！」「要健康喔！」朝日電視臺記者庭山陽平，在冥王星交流會館（穴 水町さわやか交流館プルート），慈濟志工第一階段熱食供餐最終日，經由他的報導如實呈現，離情依依瀰漫現場，志工彎腰合十道感恩。臺灣的
善能量在日本被看見，這分影響力透過媒體傳播全世界。自1月13日，日本慈濟志工在能登半島地震受創嚴重石川縣穴水町熱食供餐，一批批志工分四個梯次，在銀白的雪國刺骨的寒凍中，每天貪黑趕早來到冥王星交流會館、穴水綜合醫院（Anamizu General Hospital）為災民烹煮熱食，29日，最後一天，鄉親們不捨送別。無私的付出更引發共鳴，28日多家日媒採訪報導，讓愛遠颺。共善度難關，志工就盼引領更多人同行。
◎上人叮嚀 感同身受
28日，一早天濛亮，七位志工從文化財古民家御祖之鄉（Mioyanosato）古民宅出發，今天是交流會館供餐的最後一天，昨日（1/27）臨時確認朝日新聞臺將於今日午間到現場進行直播與採訪，志工以平常心面對，以真心與誠意提供鄉親們平實而營養的熱食，補充元氣，傳達關懷的心一如往常。
九點不到電視臺人員先來進行場地確認，錄製做菜過程，也採訪慈濟志工「為什麼會結合臺灣和日本的志工、同仁，遠度來支援煮熱食？」
「臺灣和日本一樣是地震帶國家，所以我們很能感同身受。」宗教處同仁周利貞說出心底的感受，她強調當知道地震造成嚴重損害時，證嚴上人便即刻慈示：「我們能做的事情就要去做！」
於是地震一發生，臺灣本會立刻啟動關懷，日本分會開始蒐集各方訊息，臺灣則準備好毛毯等物資，隨時可以運送過來。「雖然我們身體都很累，但是看到鄉親笑容，就讓我們覺得很感恩有付出的機會。」周利貞眼底閃著光芒，道盡大家的心聲，最後還不忘告訴記者，「因為我們是一家人。」
第四梯主力是女力素人組，志工們很有默契地各司其職，效率超高的在十點多時就完成了供餐的準備，接下來整理清潔用具及環境，還給合作夥伴一個整齊清潔的空間。
唯一不同的是，朝日電視臺記者們見證了這感人的一刻，只見志工們在發放前，排成一列，「我們是慈濟基金會志工，今天是熱食供應最後一天，很感恩大家的照顧。」志工陳靜慧代表說著，全體志工深深一鞠躬，揮手再見，鄉親們報以熱情的掌聲，在領餐時和用完餐後，紛紛和志工們感恩再感恩！
尤其住在會館附近的當地鄉親舞谷裕美，從供餐一開始就每天來擔任志工，一起服務從無間斷，知道志工即將離開，很不捨。她與志工相擁而泣，彼此打氣祝福，還堅持今天也要跟大家一起收尾整理到最後。而會館館長中島秀浩和一位避難所的鄉親，特地到停車場送別，患難與共，凝聚的愛早已沁入每個人心扉。
◎早安日本 志工報到
而另一頭穴水綜合醫院的熱食發放，志工也收到ＮＨＫ電視臺的邀約，28日早晨七點「早安日本」的直播，因此十一位志工於清晨四點半就從古民宅出發，五點半抵達醫院，忙著三十二人份的早餐及午餐發放。
院長島中公志還是活力十足，來到廚房關心大家，熱情擁抱。記者依約來到，了解菜單，與志工和主廚志工林瑪莉默契直播流程，濃郁豐富的蔬食羹湯，記者仔細拍攝著，連對使用的食材與調味品等，也熱心詢問，鏡頭裡充滿熱情的廚房說著志工無私奉獻的心。
一早鄉親就能拿到美味的早餐，驚喜不已。一位鄉親很晚才前來領取熱食，擔心地問：「還有嗎？」原來她以為有了早餐，就會沒有午餐，當發現不但會有午餐，而且與早餐的菜單還不同。望著志工已著手烹煮的中餐，開心地說：「哇！午餐的咖哩湯，看起來很好吃！」
今天熱食提供醫院與町公所，合計一百六十一人份。林瑪莉用心調製醬料，做出美味獨特的「味噌咖哩飯」，讓續碗率大增。
「你們是不是餐廳？」東京科齒科大學的伊藤護理師，今天是她最後一日在穴水町援助，感恩慈濟的熱食帶給他們一分溫暖，擄獲人心的蔬食料理，讓她以為慈濟是個餐廳。
志工細細解說：「我們是慈善團體，服務不只是提供熱食，也協助緊急援助或慈善個案的翻譯；例如有臺灣觀光客的醫療翻譯。」伊藤聽後拍起志工圍裙上的名稱（Tzu Chi），馬上在手機網路查起慈濟，也表示他們醫院，病患有時會需要中文翻譯，希望以後可以再跟慈濟人聯繫，每個人都盼曲終人不散，善因好緣綿綿。
◎醫院熱食 笑容回來
29日，零度的氣溫，沒有下雨下雪，就是好天氣！清晨六點半志工們出發前往穴水綜合醫院。會館的發放於28日結束，而今天是醫院發放的最後一日。
最後一日供餐的重要任務除了美味，還要惜福用完食材，主廚林瑪莉前一日善用剩餘的素肉燥，小火慢炒調味，忙到凌晨二點多才睡。素肉燥加上她出發前在家中自製的數百片蓮藕炸片，一起妝點在餐食上，成為視覺、味覺都獨一無二的「擔擔豆乳蔬菜便當」，愛也獨一無二。
還不到十二點，熱食發放點，已經出現長長的排隊人龍。因是供餐最後一天，發放前志工林瑪莉和施美君，代表向大家道謝、道別，情，依依難捨！
供餐排隊時，有人拿著昨天（1/28）ＮＨＫ的新聞轉播，等待時間看著，重溫溫暖時刻。「好喜愛你們的午餐，每天都有變化，蔬菜又多，真的真的很好吃！」從現有的食材中變化菜單，許多領餐的鄉親、醫院行政人員共同回饋。
院長的關愛依舊來到，今天他還接受大愛臺、中央社二家媒體的訪問。只見他不斷用志工教他的手語，大拇指比「感恩」，說著：「自從慈濟過來煮熱食之後，每天都排很長的隊伍，大家都非常期待餐點，吃到熱騰騰的食物之後，果然會變得比較開朗，受災之後過得很辛苦的人，又重新有了笑容。」
志工井田龍成向院長報告此次熱食發放的供餐數和志工參與人數，並送上本會帶來的結緣品，院長深深一鞠躬，將感動變成心貼心的擁抱。
志工離去前，最親切熱情的院長也特地出來送行，彼此除了感恩還是感恩，走遠的他頻頻回眸，揮動著雙手道別，好久好久……
◎與愛有約 故事待續
29日，熱食發放最後一天，上午本會同仁及分會代表前往拜會穴水町吉村光輝町長，並介紹311地震時志工發放「見舞金」及加厚毛毯，也詳盡分享這次熱食發放的成果。
「除了感謝，沒有別的話可以說，穴水町到現在供水還是沒有完全恢復，在受災民眾最需要的時機，慈濟這麼長時間提供這麼多份餐點，不只穴水町的居民，包括我都相當感謝。」町長感恩連連，為了鄉親，這分愛他感受真切。
本會同仁林裴菲贈送町長淨斯茶、環保毛毯還有環保筆，並以手機上的日文簡介，分享慈濟環保再生製作過程，也樂於將這分環保禦寒產品贈與受災鄉親，町長讚歎並認真觀看，同時立刻將環保筆插在身上賑災制服的口袋中，讓愛隨身。
會後政府窗口來訊表示穴水町確認需要毛毯、披肩及圍巾各兩百條，並立即提供免稅證明信函，相關作業程序本會安排聯絡中。
下午一行人也前往拜訪中能登町宮下為幸町長，再次感謝他提供住處，並報告活動成果。也進一步詢問是否有毛毯需求等的協助，町長感激之餘也告訴大家：「復興的路還很長，未來期待也能夠有311地震時的見舞金發放，現金對受災者來說會是很實惠的補助。」這分請求志工記下。
「以後如有需要，古民宅也會讓慈濟優先使用，因為可能也會有其他的使用申請者，所以如果可以的話，請提早讓我們知道。」町長不忘提醒大家，愛的約定就此說好了。
離開前，一早沼田青寶、劉美珠、盧建安三位志工留下打掃古民宅住所，把古民宅的睡袋、毛毯一一清潔，整齊乾淨歸還。也把志工們在木質地板預防被水浸蝕而鋪設的紙板，全部拆除，客廳、廚房、臥室每一處都用心整理，復原一開始漂亮古樸的樣貌。
最後請管理人森本洋子前來確認屋內狀況，並邀約她一起合影留下感動。在她的目送下，志工們驅車離開中能登町，這時，身後的藍天與白雲也趕來相送。
故事還沒結束，志工回到家後，鄉親捎來訊息，回報感恩與祝福，武田五月說：「好喜歡你們的熱食，也被你們的笑容療癒了，期待他日再相見。」
哭到淚眼汪汪的舞谷裕美也留言：「晚上好！今天，臺灣的熱食發放結束了。在一片掌聲中，所有收到食物的人都表達了衷心的感謝。大家的溫暖、愛、微笑、善良……永遠不會忘記。很棒的臺灣人，請好好照顧自己！」
第一階段的「能登半島賑災團」共四梯次，志工三百七十二人次前往，總共提供了七千一百二十九份熱食。愛引發迴響，點點滴滴都將化成助人前進的力量，漫漫重建路，故事還會再繼續。
圖左 ：朝日電視臺記者庭山陽平（右），在冥王星交流會館慈濟採訪，訪問本會同仁周利貞（左），志工熱食供餐最終日如實呈現。[攝影者：陳靜慧]
圖右 ：住在會館附近的當地鄉親舞谷裕美（左二），從供餐一開始就每天來擔任志工，一起服務從無間斷，知道志工即將離開，很不捨。[攝影者：周利貞]
圖左 ：28日，早晨七點ＮＨＫ電視臺「早安日本」直播，穴水綜合醫院志工熱食發放。[攝影者：周利貞]
圖右 ：醫院裡，28日，一早鄉親就能拿到美味的早餐，驚喜不已。[攝影者：施美君]
圖左 ：志工井田龍成（右）向院長報告此次熱食發放的供餐數和志工參與人數，並送上本會帶來的結緣品。[攝影者：鍾佳玲]
圖右 ：志工離去前，最親切熱情的院長也特地出來送行，互相除了感恩還是感恩，走遠的他頻頻回眸，用力揮動著雙手道別，好久好久……[攝影者：陳靜慧]
圖左 ：本會同仁林裴菲（左）贈送穴水町吉村光輝町長（右）淨斯茶、環保毛毯還有環保筆，町長立刻將環保筆插在身上賑災制服的口袋中，讓愛隨身。[攝影者：陳靜慧]
圖右 ：本會同仁及分會代表前往拜訪中能登町宮下為幸町長（右二），再次感謝他提供住處，並報告活動成果。[攝影者：陳靜慧]
