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「我們希望孩子在學習上除了教育的部分，也能夠身體力行，來這個農場，除了接觸大自然以外，農場主人利用廢棄的輪胎或是洗衣機汰舊下來的配件，把它變成一個可以體能考驗的器材，正好體現親子班這個月的靜思語『可用
的物資都是值得珍惜的寶』。」歸仁親子成長班班主任蔡双鳳道出這次戶外教學的設計主軸。2024年3月10日，開春後的首次課程即安排戶外教學，課務組安排將上課地點拉到離歸仁區並不遠的「張氏農場」，學員在家長的陪伴下來報到，等著他們的是工作人員與農場攜手規劃的精彩課程。
◎手作木盒 餵飽貓咪阿橘
從農場出走的貓咪名喚「阿橘」，因為全身有著橘色毛紋路，思念牠的「張氏農場」女兒張郁雅，把思念化為童玩，利用她拿手的版畫絹印，將阿橘印在木板上，再配上釘好的木盒，只需要幾顆小珠子，立刻打敗手機的網路遊戲，小孩大人玩得不亦樂乎，人人聚精會神，只想著如何將珠子滾進阿橘的大嘴巴。從生疏到抓到訣竅，再為他人加油打氣，其爭也君子！
「六十度角度再斜一點點，好，兩隻手用力把它刮下去。」學員們首次體驗絹印，在阿雅老師（張郁雅）手把手的指導下，使用刮板將網版上的油墨印到木片上，拿開網版，貓咪阿橘赫然出現眼前，每個孩子在此刻無不展露出欣喜的笑容。接著黏上兩個小木柄做為把手，名為「阿橘大嘴巴」的手作遊戲盒就完成了。
每組推派兩位學員比賽，能最先將所有珠子導入阿橘貓嘴巴的就獲勝，阿雅老師告訴學員，「這個遊戲考驗你的平衡感，所以過程中你一定要穩住。」只見學員劉翊德聚精會神地想讓所有珠子滾入阿橘口中，奈何圓溜溜的珠子就是不聽話，此時同組學員加油聲喊了起來，在加油聲中劉翊德抓到技巧，阿橘吃飽了，孩子也笑了。
◎食農教育 從產地到餐桌
活動分為三組進行，當一組在室內進行手作，其中一組就帶到農場菜園，學員家長們在貓頭鷹老師張育銘的帶領下，逐一認識蔬菜、學習摘菜，菜園裡有活力菜、萵苣、地瓜葉等等，「這種專門種來吃葉子的地瓜葉不會結地瓜。」有人忍不住以為也能挖地瓜，貓頭鷹老師適時給予回應。
「這個你輕輕摘下來，每個人可以摘三十葉，想知道這是什麼菜嗎？這叫『日本活力菜』，有沒有聞到香香的味道，大家收集起來中午拌麵給你們吃。」貓頭鷹老師向大家解釋這開著美麗紫色小花的蔬菜是「活力菜」，一旁的工作人員立即表示拌芝麻醬就很好吃，小小菜園裡學員及家長努力完成每人三十葉的目標，「大家盡量採嫩葉，但注意腳下，不要踩壞了花生苗喔。」貓頭鷹老師提醒著。
家長方蕙緗分享娘家也有農園，但自己對蔬菜卻一無所知，「我雖然也吃過地瓜葉，但今天來這裡才知道原來地瓜葉是長這樣。」她開心地笑說今天的戶外教學真的讓她增長知識了。
接著再走到萵苣菜園，貓頭鷹老師發令，「請你們每人挖出一棵萵苣，一人一棵，所以盡量找大棵一點的。」於是學員跟家長們巡視了起來，「這棵夠大了吧？」「我想要這棵。」一下子學員們人手一棵連根萵苣，還配上得意的笑容，心想著為午餐做出了奉獻。
◎體能挑戰 九宮格等著你
萵苣種植區一旁就是「九宮格體能闖關區」，同時間也有一組學員及家長在此活動，熱鬧的加油聲此起彼落。農場主人張振忠將廢棄的輪胎、洗衣機淘汰的配件都拿來利用，成為闖關設施，正呼應了這次活動的主題靜思語：「可用的物資，都是值得珍惜的寶。」
學員林翌棋非常喜歡這一個關卡，雖然比起衝鋒陷陣的男生，她的動作斯文優雅，但看得出她的堅持，不急不火地完成挑戰抵達終點，敲了一記響鐘……
陪她一起來戶外學習的妹妹林幸芸，尚未滿三歲的她，有著圓圓的腮幫子，模樣可愛極了，她興沖沖地也學著姊姊挑戰九宮格，在媽媽方婷惠全程陪伴下，相當認真的完成挑戰。方婷惠是位文靜的媽媽，全職陪伴孩子成長，看到兩個女兒如此開心，她說，「平時較少戶外活動，今天活動很充實，也可以增進親子關係。」
農場主人張振忠表示，利用一些回收的器材設置了這個場地，有訓練平衡感的，也有鍛鍊體能的，「這個場地不大，設計成九宮格，所有關卡我們全家都反覆測試過，如果能在兩分鐘內挑戰成功，體能才算及格。別小看這個場地喔，附近的鄰居，甚至有人下班也愛過來練一下呢！」看著學員及家長玩得很開心，張振忠一旁也露出欣喜的微笑關注每一位挑戰者。
◎寓教於樂 綻放最美笑容
既然是親子成長班，自然也沒漏掉「爸、媽、爺、奶」的課程，午後是大人的課程「天氣瓶」DIY，阿雅老師教大家將特製液體（乙醇和樟腦）倒入玻璃瓶內混和，隨即旋緊瓶蓋，因不同的溫度及氣壓，液體從透明逐漸產出白色晶體，就會有下雪的樣貌及羽毛結晶等形體，「有時候天氣熱，這些結晶會消失，但不是永遠不見了，天氣變冷就會再出現喔！」握著自己的作品，大人們都頗感新奇有趣。
最後安排全體進行戶外遊戲，不只是蘿蔔，這次可是「蔬菜蹲」，有苦瓜、馬鈴薯、小黃瓜等等。但沒想到現在的孩子竟不知道遊戲規則，於是出動隊輔志工來個示範教學，「蘿蔔蹲、蘿蔔蹲，蘿蔔蹲完馬鈴薯蹲……」這下學員們才算了解玩法。這個遊戲也訓練反應，一個不留神喊不出別隊的蔬菜名，就算輸了，學員很快熟悉遊戲規則後，隨即戰況激烈。
「蔬菜蹲」算是熱身，接著工作人員拿出兩張超大的氣球傘鋪在地上，「好，先來個小浪……現在開始大浪！」隊輔陳祐霆引導著學員及家長和工作人員一起玩氣球傘，氣球傘攤平在地上，只是一張五彩繽紛的布，誰知道隨後的「興風作浪」，讓所有人歡樂到最高點，笑臉朵朵綻放，學員們玩得臉蛋紅撲撲，原來不透過3C的遊戲也很好玩呢！
學員陳愷謙、陳啟嘉和爸媽一家四口都來參加活動，爸爸陳翊昕說，「孩子們很喜歡玩『阿橘大嘴巴』，玩得不亦樂乎，這讓我想起小時候，我們是打彈珠檯，很懷念。」一旁的兩兄弟也表示喜歡玩九宮格挑戰，中午吃完飯還跑去玩了一遍又一遍，直說下次還要再來。
圖左 ：2024年3月10日，開春後的首次課程即安排戶外教學，課務組安排將上課地點拉到離歸仁區並不遠，位在新市區的「張氏農場」，學員開心玩氣球傘。[攝影者：黃淑玲]
圖右 ：學員們首次體驗絹印，在阿雅老師（張郁雅右一）手把手的指導下，使用刮板將網版上的油墨印到木片上，拿開網版，貓咪阿橘赫然出現眼前。[攝影者：洪培瑋]
圖左 ：學員家長們在貓頭鷹老師張育銘（右）的帶領下，逐一認識蔬菜、學習摘菜。[攝影者：洪培瑋]
圖右 ：「蘿蔔蹲、蘿蔔蹲，蘿蔔蹲完馬鈴薯蹲……」這個遊戲也訓練反應，一個不留神喊不出別隊的蔬菜名，就算輸了。[攝影者：黃淑玲]
圖左 ：學員林翌棋（右）非常喜歡這一個九宮格體驗，隨後爸爸也挑戰成功，父女相當開心。[攝影者：沈雅慧]
圖右 ：學員陳愷謙（右一）、陳啟嘉（右二）和爸媽一家四口都來參加活動，爸爸陳翊昕（中）說，「『阿橘大嘴巴』讓我想起小時候，我們是打彈珠檯，很懷念。」[攝影者：黃淑玲]
圖左 ：午後是大人的課程「天氣瓶」DIY，看著瓶裡的變化，即使是大人都感到新奇。[攝影者：黃淑玲]
圖右 ：2024年3月10日，開春後的首次課程即安排戶外教學，學員在家長的陪伴下來位在新市區的張氏農場報到。[攝影者：洪培瑋]
