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本身是素食的蘇利普拉政府學校（Middle School Suryapura）校長拜傑納特（Bajnath Kumar），希望全校師生都能夠茹素，他認為慈濟志工的素食宣導更有效，邀請慈濟到學校舉辦素食
烹飪大賽。慈濟志工在印度菩提迦耶進校園推動靜思語教學，透過靜思語推廣愛護動物的素食觀念，培養孩子的慈悲心，推素獲得蘇利普拉政府學校校長拜傑納特的肯定與支持。
◎煮出好吃的素食 烹飪比賽活動
7月13日志工在學校舉辦了一次成功的推素活動，之後讓孩子計算自己每週吃了幾餐素，救了幾隻動物；接著再到學校宣導素食彩虹餐，告訴孩子每一種顏色的蔬菜，都有它特有的營養價值，素食有各式各樣的營養，吃素讓身體更健康。
素食這麼好，可是怎麼煮呢？為了教孩子知道怎麼煮出好吃的素食，慈濟志工規劃一個烹飪比賽活動，讓孩子們大顯身手，從比賽中學習煮素食可以很簡單。志工選定學校門口二棵菩提大樹下的空地，作為舉辦的場地，菩提樹遮蔭又啟發智慧，真是個好地方。
採買團隊趕個大早，二輛嘟嘟車五點半就去早市採買，六點二十五分會所還有五輛嘟嘟車，浩浩蕩蕩地開往學校去，開始這一天精彩的素食烹飪大賽。
來自馬來西亞的慈青黃苑詩，在早市的攤位來回挑選，她知道這裡的生意人遇到外國人會提高價錢，前一天做足功課，瞭解菜價的行情，有問題就讓本土志工烏根德拉（Upendra Kumar）和攤商談。
腦子裡她還要思考彩虹餐的配色，每一組要給二種顏色的菜，紅色的番茄數量不夠了，要找紅羅蔔取代……數量、顏色、價錢，第一次上菜市場買菜，一切都在掌握之中。
◎生火是最大的考驗 活動中學習生活技能
活動九點開始，共分十組，每一組八位學生。各組發給二樣蔬菜、一樣水果、一盤咖哩和香料，是印度料理不可或缺的的調味料，也發給牛糞餅當燃料，同學們自己從家裡帶烹飪的工具來，也有同學帶來自己家裡特有的調味香料。
在有限的二小時內要煮出二道菜和準備一盤水果，各組同學們分工合作，從生火、洗菜、切菜、切水果及擺盤，所有同學們卯足全力，整場活動既緊張又興奮。
生火是最大的考驗，看到同學快速地跑到牆邊拿起磚塊，飛奔回來起灶，要把牛糞餅點燃，可是總是不能成功，為什麼呢？風往那個方向吹？調整一下灶的方向；灶太低了，老師在一旁協助，建議要多疊一塊磚，夠高才能夠點燃火苗。
有同學拿起包裝的塑膠袋來生火，很容易點燃，醫療組志工林金燕（慮燕）看到不正確的作法，塑膠袋點燃會產生毒氣，傷害身體，馬上呼籲不可以用塑膠的袋子生火，給學生機會教育，老師們協助同學找來紙張幫助起火。
林金燕同時教導同學如何戴好口罩和手套，要養成衛生的好習慣，這在印度是一般人沒有的習慣，同學們也願意學習和響應。
火生起來了，大火卻把鍋子燒焦了！第一組的同學，拿著鍋子跑到水塘邊，把泥巴抹在鍋子背面，這樣食物就不容易燒焦了，其他組的同學也跟著學習，現場處處看到同學的創意與巧思，也互相學習。
這個菜要怎麼煮呢？各組分到的青菜不一定是同學會煮的，同學就一起討論，想辦法解決問題，發揮創意巧思，看到團隊合作無間，很努力可愛的樣子，煮出一道道美味可口的佳餚。這裡的小孩大多數在家要做家事，拿刀子切菜，拿鍋鏟炒菜，都是熟練的樣子，讓黃苑詩很驚訝小朋友比自己還會呢！
擺盤也是一大考驗，老師說怎麼呈現很重要喔，負責切菜和水果的同學，坐在工作團隊準備的大地墊上，一片一片用心的切，仔細的擺在盤子上，五顏六色的水果盤，讓人垂涎欲滴！
◎男女生都愛上素食 激發孩子的潛能
最後的關鍵時刻，就是要看各組的成品，評審團由校長、學校老師及志工組成，各組派一位代表向評審團解說營養，團隊成員端著菜餚分送給評審老師品嚐；評審團也一位代表回饋同學成品的優點，及可以更進步的地方，很讚歎同學們有很好的烹飪能力。
得到第一名的第八組，成員有五位男生、三位女生，開始煮菜時他們遇到很多問題，拿到南瓜不會切開，不知道怎麼煮，成員中尼加姆（Nigam Kumar）有煮飯經驗的，就帶著全組一起做，「我們相信會很快完成，因為組裡所有同學都一起努力做。」「獲得第一名時，我們非常高興！」同學們發現煮素食很簡單，男同學也都說回家會煮好吃的素食給家人吃。
第四組的拉妮（Rani Kumari）今天參加烹飪比賽時遲到了，她很緊張，烏根德拉老師安慰她，陪伴她安心地進行，雖然時間很少，食物在二十分鐘就準備好食材，拉妮熟練地翻炒著長豆，覺得和同學們一起做飯感覺非常好。
拉妮也是因為靜思語教學，知道要吃各種不同顏色的蔬菜，可以得到各種營養，雖然沒能贏得比賽，但是比賽的過程很開心。她很感恩證嚴上人，「您來到我們的生命中，是為了讓我們吃素，否則我們就繼續吃肉、吃魚，繼續傷害動物，也傷害我們自己的身體。」她把在學校所學到的素食觀念帶回家，現在全家只有爸爸還沒有素食，但是爸爸只有在外面才吃葷食，在家裡全家都素食了。
六年級的拉蒂卡（Radhika Kumari）在比賽過程中非常享受和學習，她是素食者，但是透過靜思語教學，才瞭解素食中各種顏色的食物蘊含各式各樣的營養，瞭解到自己因為吃素，所以很健康。「我要感謝慈濟志工舉辦這個活動。我從不在家做飯，因為我媽媽說你太小了，但和我的朋友們在一起，我喜歡做飯。」
校長拜傑納特很感恩志工到學校舉辦這一場很有意義的烹飪比賽，孩子們受益匪淺，志工來教導素食彩虹餐的營養知識，是非常重要的學習過程，校長很歡喜看到不僅是女生成為素食主義者，男生也很高興成為素食主義者。
慈濟志工再一次到蘇利普拉政府學校舉辦了一場成功的推素活動，透過烹飪比賽，激發孩子的潛能，在比賽中學習煮出好吃的素食，讓更多孩子成為素食主義者，也推廣到家人和朋友，成功的推廣素食。
圖左 ：拜傑納特（Bajnath Kumar，中）很感恩志工到學校舉辦這一場很有意義的烹飪比賽，孩子們受益匪淺，很歡喜看到不僅是女生成為素食主義者，男生也很高興成為素食主義者。[攝影者：鄭村池]
圖右 ：印度的小孩大多數在家要做家事，拿刀子切菜，拿鍋鏟炒菜，都是熟練的樣子。[攝影者：鄭村池]
圖左 ：六年級的拉蒂卡（Radhika Kumari，左二）在比賽過程中非常享受和學習，不在家做飯，因為媽媽說她太小了，但是她和朋友們在一起，喜歡做飯。[攝影者：鄭村池]
圖右 ：各組完成一道道美味可口的菜餚，水果的擺盤功夫也令人讚歎。[攝影者：鄭村池]
圖左 ：評審團由校長、學校老師和慈濟志工組成。[攝影者：鄭村池]
圖右 ：醫療組林金燕（左二）教導學生營養觀念，也教導好的衛生習慣，塑料袋不可以燃燒的安全觀念。[攝影者：鄭村池]
圖左 ：鍋子外面塗上一層泥土，就不會燒焦啦！同學的生活智慧，互相學習。[攝影者：楊文輝]
圖右 ：菩提迦耶蘇利普拉政府學校舉辦烹飪大賽，學生從比賽中學習煮素食很簡單。[攝影者：楊文輝]
