| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
7月26日阿根廷四位慈濟志工要前往布宜諾省Avellanera市溪流媽媽俱樂。司機志工找了較不堵車、不用付過路費的公路行駛，約一個半小時，抵達距離首都二十四公里處的布宜諾省Avellanera(榛子)
的溪流媽媽俱樂部。◎初次見面 如同好友
送麵包的人剛好從裡面出來，親切地告知門沒鎖；正在廚房煮食的負責人露易莎（Luiza），在裡面對著志工招手。志工與露易莎約好中午前會去拜訪，抵達時，提供早餐時間已過，五名食堂志工正在準備中餐。
雖然才第一次見面，但志工與露易莎好像久未謀面的朋友，非常投緣。志工將《慈濟簡介》給她，她看了一下。在電視上看到報導，促成志工7月26日來訪視的本土志工本慧（Miguel）一旁介紹，露易莎全神貫注地聽著。
後院的蔬菜吸引了志工的眼光，往後院走，看到幾種當季不同的蔬菜，有豌豆、甜菜、萵苣等，檸檬正是成熟的季節，這些隨時在煮食需要時，可採收放到食物上，方便又經濟。
◎成立因緣 以愛出發
這地區地勢較低，附近有溪流，屬較貧困區。三十四年前，露易莎與幾位鄰居媽媽自動成立「溪流媽媽俱樂部」(Club de madre el arroyo)，包括煮食、老師輔導小孩功課，煮食材料及老師費用則由市府負擔。
原來布宜諾省政府也有補助材料，但已經兩個月沒有再送來了；市政府的煮食材料，也隨時會有斷炊之虞。因此，原來一星期五天的煮食，現在只能改為兩天，其他三天看有什麼食材，就發給鄰居帶回去，但早餐仍然維持每週五天。
食材愈來愈少，但想要一盤食物的人卻愈來愈多；每月有二百一十戶家庭，透過這個施粥廚房，獲得了他們賴以維生的食物：來自鄰近國家居多的是無家可歸、非正規工人、家庭、退休人員，以及日益增長的失業人員。俱樂部負擔也日漸沉重。
坐著等待中餐的人愈來愈多。此時，看到一本書放在餐桌上，志工好奇地問這位三十五歲的鄰居從事何種職業？他無奈地告知，原來是他是地理老師，但現在失業了，沒得選擇，只要有臨時工作就去做！
◎困難環境 不忘惜福
有一當地七歲的小男孩一臉聰明相，告知志工他最喜歡的科目是數學。志工覺得高興，因為阿根廷的學生，覺得數學是他們最頭痛的科目。
露易莎做事清楚明白，一本簿子登記了每次領取食材的家庭，不隱瞞實情，不特別施惠任何人，志工都覺得她很忠厚誠實。
今天的中餐是白米加上蕃茄醬，今天白米的水放太多了，志工幫忙將米湯舀出，她沒有倒掉，用器皿裝好，說：「這很好再利用，可洗碗盤，也可澆在蔬菜上，節約能源。」
兩位力氣較大的鄰居，幫忙將煮熟飯菜的大鍋子抬到桌上，露易莎開始將食物分裝在個人盤子上，各自享用。帶器皿來裝食物的家庭，成員以五人居多。
阿根廷畜牧業發達，肉類是主食，志工建議以素肉代替肉類，味道很好，露易莎聽了很高興，答應了。
回程的休息站，訪視人員提出看法，給魚不如教他們如何釣魚？四位志工討論，以後如何提供給居民更營養的食物？豆類、素肉都是很好的選擇，或許也可以來教他們如何烹煮呢！
困難中有解套。且走且學，前方便是康莊大道，因為有愛同行。
圖左 ：在後院，看到幾種不同的蔬菜，有豌豆、甜菜、萵苣等，檸檬正是成熟的季節，這些隨時在煮食需要時可採收放到食物上。[攝影者：鍾貴滿]
圖右 ：志工好奇地問這位三十五歲，帶著書來看的鄰居從事何種職業？ 他無奈的告知，原來是地理老師，但現在失業了。[攝影者：鍾貴滿]
圖左 ：這地區地勢較低，附近有溪流，屬較貧困地區。三十四年前，露易莎及幾位鄰居媽媽自動成立溪流媽媽俱樂部。[攝影者：鍾貴滿]
圖右 ：七歲的小男孩一臉聰明相，告知志工最喜歡的科目，竟是其他學生最不喜歡的數學。[攝影者：鍾貴滿]
圖左 ：露易莎做事清清楚楚，一本簿子登記了每次領取食材的家庭，不隱瞞實情，志工都覺得她很忠厚。[攝影者：鍾貴滿]
圖右 ：白米的水放太多了，志工幫忙將米湯掏出，她沒有倒掉，用器皿裝好說：「這很好用，可洗碗也可澆在蔬菜上。」[攝影者：鍾貴滿]
圖左 ：兩位力氣較大的鄰居，幫忙將大鍋子抬到桌上，露易莎開始將食物裝在盤子上，各自享用。[攝影者：鍾貴滿]
圖右 ：帶器皿來裝食物的家庭，成員以五人居多。[攝影者：鍾貴滿]
