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麻坡慈濟志工響應「1013」，一人一善蔬善行動，準備三百份蔬食午餐便當與眾結善緣，宣導蔬食健康，守護生靈護大地。2001年國際間因為美國「911事件」充滿不安，同年臺灣納莉風災等人禍天災撼動人心。 期間，曾有多人請示證嚴上人：「天災人禍不斷，哪裏才平安？」
上人答：「心中有愛最平安。」
上人呼籲人人發揮一念善，展開消弭災難的運動，並取「1013」的諧音，全球慈濟人於10月13日，共同勸募一人一善。發展至今，已漸漸形成「人人要永恆行善」的概念，引領各方戒慎虔誠，實踐「一善破千災」的同心願。
近年來，慈濟麻坡響應「1013」運動，從志工間互相呼籲，日日存零錢發善念，到走上街頭、走入店家，宣導「竹筒歲月」及富有愛心店，接引一人一善、人人行善，讓善念綿延不斷。
◎行善利生 蔬食護地
2024年10月13日，志工在麻坡靜思堂推動「一人一善蔬善行動」，吸引社區居民踴躍參與。當天，動員五十三位志工，並提供了三百份午餐便當與眾結善緣。
「你素了嗎？ 」
「我願意蔬食護地球。」
「你可以的。」
為了讓更多人能夠認識並接受素食，志工可謂絞盡腦汁。
志工化身推素大使，穿上俏皮可愛、引人注目的蔬果裝，邀約大家一起來共善，吸引全場目光。這些蔬果裝中有葡萄、草莓、茄子、蔬菜、番茄、辣椒、蘋果等，不僅有成人版，還有兒童版，讓全家老小都能參與其中，拍照留念，增添了不少趣味與互動。另外，志工拿著各種「蔬善」口號的手舉牌，頗具創意，設計也極具環保理念，將廢棄的看板經過重新設計，賦予其新的生命，成為傳遞素食理念的媒介。
志工陳淑麗（慮宜）分享，希望透過這場活動，邀請志工攜帶家眷前來，也廣邀更多民眾一同享用素食午餐，並以此推廣素食理念。
「吃一份午餐，就是行一個善，不殺生、尊重生命就能保護地球。」
「蔬食讓我們的身體更健康，也讓地球媽媽更健康。」
「我們的小乾坤健康，大乾坤也更加健康。」
她表示一個小小的舉動，哪怕只是一份素食午餐，其實就是在行善；不僅不殺生，善待萬物，也是為地球和眾生盡一分心力。通過計算，當天提供的三百份素食午餐，可拯救22.8隻雞、0.6隻豬，以及20棵樹木的生命。
她鼓勵民眾掃描在活動宣傳海報上的二維碼，可以連接到「蔬食影響力計算器」網站，這個網站能計算出每份素食，所拯救的動植物生命。回家後繼續透過網站記錄自己的蔬食行動，感受每一次選擇背後，對生命的愛護與支持。
◎團結協力 推廣蔬善
香積志工翁淑雲（慈韻）表示，當天提供的咖哩丼飯和韓式拌飯不僅營養豐富，還具備了素食的獨特魅力：使用天然食材、營養均衡健康，色彩繽紛，讓人食欲大開、美觀吸睛。
翁淑雲強調，所有食材都是天然的蔬果，提供了豐富的纖維與蛋白質，並且採用少油少鹽的烹飪方式，讓餐點更健康美味。例如，咖喱丼飯的纖維來源有小白菜和花椰菜，蛋白質則來自豆乾和鷹嘴豆，配菜還包括紅蘿蔔、黑芝麻、小番茄和玉米粒；韓式拌飯的纖維來自菠菜和花椰菜，蛋白質來自豆乾，並搭配泡菜、紫菜、玉米粒、白芝麻和小番茄。
這些色彩鮮艷的蔬果，經過精心搭配後，呈現出秀色可餐的畫面，再加上志工親手調製的天然醬料，讓人垂涎欲滴。
「這樣的擺盤，色香味俱全，不僅讓人胃口大開，還能讓更多人感受到素食的魅力。」
翁淑雲表示，要準備這麼大規模的午餐便當並非易事，在幾天前就開始備料、採購的工作。整個團隊做得很歡喜，合心合力一起為善努力，一起響應蔬食共善愛大地；當看到三百份素食便當成功與眾結緣，她心裡既歡喜又感動。
「希望今天的活動，能讓更多人一起來茹素，不造殺業，對身體健康也更好。」
「蔬食可以很簡單、很營養、很好吃、很漂亮。」
「完整的愛是不殺生，不與眾生結惡緣，要蔬食愛大地。」
◎繽紛蔬食 淨化心靈
許多到來的民眾都對素食菜餚讚不絕口。
蘇慧貞表示，平時在家已經很少吃肉，認為多吃蔬食對身體健康有益。她尤其喜愛當天提供的韓式拌飯，稱其色彩繽紛，食材搭配豐富，讓人食指大動，令人難以抗拒。
杜沛兒一家四口到來，特別和女兒穿上了茄子造型的蔬果裝，拿著「尊重生命」的手舉牌，開心地打卡拍照，留下了這段溫馨時光。
「蔬菜比較容易消化，對小孩比較好。」她認為這樣的活動不僅有意義，還能讓孩子從小接觸素食，了解其對身體健康和環境保護的雙重益處。女兒則依偎在媽媽的懷裡，靦腆地點點頭，表示要吃菜菜。
「素食能清理我們的身體，清潔腸胃，淨化心靈。」杜沛兒表示蔬食不僅更易消化，還能讓身心更輕盈舒適；與肉食相比，蔬食的清淡和純淨，更適合現代人追求健康與平衡的生活方式，對身心健康大有裨益。
◎茹素養生 愛護生命
王麗雲經常帶著母親參加靜思堂的「長者快樂學堂」，這次恰逢「一人一善蔬善行動」，兩人課後一同享用了美味的素食便當，感受到滿滿的溫馨。
「多吃菜不僅對健康有益，皮膚還會美美，讓人容光煥發。」媽媽吳雅佩表示，自己平時就愛種菜，餐餐以蔬菜為主，而多餘的菜，還會拿到市場出售。
王麗雲則認為慈濟提供的素食便當營養豐富，色彩搭配鮮豔，裡面有菠菜、玉米、豆乾等多種蔬菜，讓人百吃不厭。她對志工們的熱情推廣素食行動，深表敬佩，認為這樣的活動，能有效幫助那些想要嘗試素食的人堅定心念。
「有些人可能想嘗試吃素，卻不知道從何入手，慈濟的推廣真的很有用。」
「肉類比較難消化，菜類比較營養。」
兩母女的皮膚非常漂亮，王麗雲笑著表示，父母賣菜，飯桌上可以清一色都是菜，她指著媽媽笑言：「她喜歡菜炒菜，常常是番薯葉、羊角豆等，飯桌上三碟都是菜，但是也很好吃。」在旁邊的媽媽不禁會心一笑。
她呼籲大家盡量選擇素食，因為「吃素就是不殺生，愛護動物、愛護地球。」最後，母女倆呼籲：「大家一起來吃素。」
從一份素食開始，吃得健康又安心，又可以讓更多的生命得以延續。
「今天，您善了嗎？」
「一人一善，遠離災難。」
一人一善不是口號，而是要透過人人的身、口、意；愛灑人間行動沒有終點，就從你、他、我做起，一起散播希望、散播愛。每一份素食便當，都是一分愛心的表達，一分對生靈的尊重。每一個蔬食的選擇，都是對地球與生命的尊重、愛與守護。
圖左 ：翁淑雲（左一）表示要準備這麼大規模的午餐便當，需要團隊的相互配合。[攝影者：陳松基]
圖右 ：色香味俱全的蔬食便當，讓人食欲大增。[攝影者：陳月菊]
圖左 ：陳淑麗（左一）及志工穿上蔬果裝，化身推素大使。[攝影者：陳松基]
圖右 ：杜沛兒與女兒開心地打卡拍照。[攝影者：陳松基]
