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![第一次承擔齋堂任務的張秋容志工(中間),想到能為照顧戶帶來年節圍爐的温暖,內心無比興奮雀躍。[攝影者:詹憶明]](/community/./images/community/97D01C90D34411EFBE0005E52B7E8F1B_0.jpg)
◎以溫暖的心承擔 佳餚色香味俱全
不畏膝蓋疼痛勇於承擔此次香積幹事的竹南區卜鳳嬌志工,正熟稔川燙著素鮑魚,在旁的志工們拿著鐵盤等候著起鍋,大家默契十足合作無間。卜鳳嬌開心分享:「今天清晨四點就來大寮開始任務,其實三天前就先來靜思堂研討菜色、餐盤樣式及擺盤規劃。像現場這一道剛起鍋的干貝素鮑魚,以淨斯干貝醬素鮑魚為主食,將油菜梗底部切開像一朵花,再於中心加上紅棗點綴增添喜氣。擺盤是由十個鮑魚圍成圓,配上紅棗油菜花,象徵著所有的美好全包滿滿,也意謂錢包滿滿有餘,祝福大家圓圓滿滿、幸福滿滿。」
第一次承擔生活香積組的東區竹蓮互愛張秋容志工,主要負責餐盤消毒、打菜流程、擺盤美美呈上桌、餐後碗盤清潔與整理等任務。張秋容表示:「感受蠻緊張的,想到疫情期間,冬令發放活動少了圍爐,總感覺氛圍很冷清。睽違三年後,再度隆重登場的圍爐活動,能為照顧戶增添年節圍爐的温暖與歡樂,內心是無比興奮雀躍。」
◎熱茶暖身體 欣喜當志工
寒流威力來襲,喝上一杯熱呼呼茶水暖暖身體,想必是幸福的時刻,生活茶水組提供了這分不可少的温暖。承擔任務的胡燕玉志工分享:「這次準備了三桶紅茶、二桶防疫茶,採用茶包加入沸騰熱水沖泡,雖然簡單,但熱茶迎賓代表的是濃濃心意。」
去年剛受證委員的東區林靜雯志工,第一次參加冬令發放感恩祈福會暨圍爐大型活動,就遇上靜思堂附近主幹道封路而須繞道,進到大寮時已遲到,表示:「自己心裡有點緊張混亂,但是很興奮,負責在大寮幫忙打菜,以及整理菜盤給志工們上菜。圍爐結束後,需幫忙洗筷子、收筷子。這麼多人的活動,大家一起合和互協完成,感覺很有參與感。快過年了,照顧戶家人們回靜思堂參與温馨圍爐,讓他們感受更多的關懷,吃到我們用心準備的菜肴,能更開心!未來可以如常地生活下去,更能有機會回饋社會。」
◎母女連心作慈濟 充滿幸福感
資深志工鄭陳蓮珠與受證不久的女兒鄭淑娟一同前往大寮生活香積組擔任志工,蓮珠提到:「歲末時邀請照顧戶家人一起圍爐,讓他們感受大家庭的溫暖,這是靜思堂每年舉辦的大活動」。淑娟表示:「今天是來生活組學習,看著母親還是這麼健朗地出來做慈濟,真的很開心。媽媽協助顧孩子長大後,加入慈濟已有十五年,看著媽媽做得歡喜,身段也變得更柔合。自己在二年前從見習到培訓後受證,入經藏演繹見證慈濟四大八法,內心滿滿是感動。現在已屆退休階段,退休後能持續走在這條慈善的康莊大道,就是有福的人生。」
鄭陳蓮珠一早便忙於香積點心,儘管臉上帶著些許倦容,卻依然笑容滿面,心中充滿喜悅。今天的點心是芋頭糕,她笑著說這是女兒第一次與她一起捏芋頭糕,聽到女兒談起慈濟,心中是感動與知足。過去幾年,她曾參與醫院志工,如今體力退化了,換女兒淑娟去做醫院志工,母女連心共同走在慈善的道路上,是多麼的幸福啊!
從中學習應變生智慧,香積組志工張蓮分享:「今天一早就接到了一顆變化球,要將原本的四百份芋頭糕改為六百份。經過一番巧思,大家商議將芋頭糕改捏成小巧點心,方便一口入嘴。這款以糯米粉製作的芋頭糕,既美味又不油膩,讓人品嚐後腸胃無負擔。」看到大家歡喜圍爐享用美食,就是香積志工最幸福時刻。
◎知足感恩 人生就順遂
來到蔬食區,照顧戶家人小玉(化名)請購了菜埔和芋頭糕,因為小兒子工作出差外地,現在家裡人口少,三餐打理只要簡單方便就好。語帶哽咽的小玉表示:「在疫情過後還能被邀約來靜思堂圍爐,真的很高興。這幾年經歷了先生生病,又大兒子從生病到往生,一路走來倍感辛酸。因為有慈濟志工的幫忙,讓生活改善許多,這一生都還不清了。雖然還在租屋也沒有工作,大錢沒有能力,小錢也能積沙成塔,在慈濟志工鼓勵下,從每個月捐五十元提高到二百元,手心向下成為更有福的人。現在有人借給一個小地方種種青菜,除了自用,還可以分些青菜給小孩,小兒子、女兒都很孝順,人生越順遂了,感恩一切。」
◎生肖春聯賀吉祥 年年有好運
在竹北社大書法班擔任老師的吳德椿,只要慈濟有活動需要書寫一定不缺席,構想用珍珠板刻畫每一年所屬的生肖印在春聯上,超過十二年的護持,已經集滿了十二生肖。今年輪至蛇年,一般人對於蛇都有恐懼感,吳老師說:「書寫吉祥春聯要有巧思,將小蛇化為Q版的小龍蛇,再畫個金元寶,意謂『福到財富到』,祝福來到靜思堂的人都能獲得正能量,年年有好運,健康平安又快樂。」


圖左 :不畏膝蓋疼痛勇於承擔熱灶區重任的卜鳳嬌志工,歡喜分享剛起鍋的干貝素鮑魚,配上擺盤的油菜梗紅棗花,象徵著所有的美好全包滿滿,也意謂錢包滿滿有餘。[攝影者:詹憶明]
圖右 :胡燕玉志工分享:「這次準備了三桶紅茶、二桶防疫茶,採用茶包加上沸騰熱水沖泡,雖然簡單,熱茶迎賓代表著濃濃心意。」[攝影者:詹憶明]


圖左 :今年剛受證委員的林靜雯(左三)第一次參加冬令發放暨圍爐大型活動,大家一起合和互協完成任務,感覺很有參與感。[攝影者:詹憶明]
圖右 :香積組志工在大寮忙碌準備點心,張蓮(左)表示一早便接到了變化球,從中學習應變生智慧。鄭陳蓮珠(中)和女兒鄭淑娟(右)母女同心,一起走在慈善大道,這份幸福與默契令人感動。[攝影者:陳小娟]


圖左 :照顧戶小玉(化名,右)來到蔬食區請購,對於慈濟的關懷和照顧,內心充滿無限的感恩。[攝影者:陳小娟]
圖右 :書法老師吳德椿(左)表示:「書寫吉祥春聯要有巧思,祝福來到靜思堂的人都能獲得正能量,年年有好運,健康平安又快樂。」[攝影者:詹憶明]
