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過農曆年是傳統中非常重要的節日，尤其是在新春年節前幾天，2025年1月24日和25日有亮共修處忙於新春年節準備「炊粿」，包括年糕、發糕、蘿蔔糕一籠一籠出爐，準備過程中充滿歡樂。發糕、年糕與蘿蔔糕等象徵
吉祥歡喜的年節應景糕點迎接新春。年節的氣氛越來越接近，延續去年 (2023年)的熱誠，早上七點有亮共修處共善祈禱後，開始備料製作佳節糕點，也讓每位參與者都感受到了年節的喜悅。
林麗珍師姊表示，今年預定數量比去年多，年糕兩百個、發糕兩百個、蘿蔔糕四百五十盒。希望大家都能順利完成預訂的數量，享有這些美味的糕點。
熱鬧節日的準備活動，製作年糕、發糕和蘿蔔糕，為社區帶來美好的期待。張繼聰師兄的前置作業非常仔細，年糕用了兩百八十八斤糯米、發糕二十五斤麵粉，而蘿蔔糕也準備四百五十根蘿蔔。
在活動前的三天，張繼聰不辭辛勞地備料，他表示，製作這些佳節糕點，可以讓社區民眾走進共修處體驗到傳統節日的來臨。年糕象徵，好運連連，發糕則象徵著吉祥如意，祝福大家大發吉祥。張繼聰也特別祝福上人「法體安康」。
◎環環緊扣 福氣滿滿快樂相伴
今年六十六歲慈濟志工蘇秀美，非常歡喜循傳統古法製作的年糕，｢我要購買七盒喔！」她開心的分享：「首先將糯米磨成米漿，然後放入米袋脫水壓乾，接著將米漿切片攪拌，攪拌後放到蒸台，大火蒸。另一頭同時熬煮糖漿。
糯米熟後拿起，將蒸熟糯米放置滾燙的糖漿，小火慢慢將米與糖漿以扁擔攪拌，隨著拌開後，米漿出力直拉高，因為米的Q黏性，愈拌會愈吃力，需多人的接力攪拌。拌勻後，用飯匙技術性將年糕挖出，置入杯盒定型，既大功告成 。」
蘇秀美又說「我早上七點就來了，到下午五點多才回家，市場很早就再販售年糕，有可能添加防腐劑，自己製作的無添加防腐劑，吃起來比較健康，這裡的｢粿」是真材實料，口感細膩有彈性，所以每年我都會來購買。」
志工李學進、魏昭榮、張繼聰、謝秋亮等，是攪拌年糕的大功臣，眾人的共同合作，集聚力量翻拌，因而傳統年糕的製作過程充滿了手工溫度，選用糯米作為主要原料。
這樣一碗一碗製作成Q黏口感的年糕，方能製作傳統美味年糕。過年時吃發糕有多重象徵傳統文化背景，發糕表面裂開的形象，象徵著開花、發財和成功，預示著在新的一年裡事業蒸蒸日上，象徵財運滾滾來。
一盒一盒的蘿蔔糕出爐了，沒錯，蘿蔔糕確實是許多家庭在過年期間的必備年菜之一，不僅因為「糕」與「高」的諧音，象徵著來年節節高升、步步高昇，蘿蔔糕本身口感軟滑QQ，味道濃郁，也深受大家喜愛。
余振創師兄表示，過年，家家戶戶開始準備迎新年了，挨粿(臺語e-kué 磨糕之義)、做粿、炊粿是很多地方的傳統習俗，這二天慈濟志工歡喜來作粿，希望所有人都能在新的一年裡 「萬事如意，智慧增長，發財平安」。
◎好采頭 喜悅笑容美滋滋
傳統古早味，新春年節糕點吸引好厝邊好鄰居，熱鬧滾滾大家一個一個請購回家。
「好熱鬧啊！大家在一起做事，看起來很溫暖～」熱火朝天的場面感到非常驚奇，路過共修處的張女士忍不住走近一些，停下腳步，看到志工們臉上洋溢著笑容，眼光停留在忙著做菜頭粿的志工群。
來永和社區買菜的張女士，看到一群熱情的志工們正在洗蘿蔔，「師姊你們在做什麼？這麼開心熱鬧！」
志工回說：我們正在製作菜頭粿，目的是為了護持弘法利生，濟助美國森林大火及臺灣南部地震
。
張女士表示：那我可以買嗎？
志工吳舒媚熱情地回應說：當然可以，社區里的居民都可以購買，除了事先登記的部分，我們還有多做。
下午張女士又來到共修處，買了兩盒菜頭粿，笑著跟志工聊了起來：「小時候我們也是這樣，過年時大家聚在一起做粿，也是這樣熱鬧。」
志工們也紛紛點頭表示認同，「對啊，所以能在這裡和大家一起做、一起吃，感覺特別幸福。」
志工們從共修處的楊桃樹摘了楊桃，用來結緣和分享，張女士感受慈濟人的溫暖，嘴角揚起春陽般的笑容。
議員林霈涵來到現場為大家送上了新年的祝福，她表示，即將迎來的蛇年帶来好運，「蛇麼都好，蛇麼都在，蛇麼都順利」。林議員還說，大家多行善事，參與社會公益，這些善行會得到社會各界的肯定，大家一起來做好事，相信每個人的願望都會實現。
◎傳遞暖心 祝福百分歡樂愛
歲末年終之際，吳舒媚誠摯邀家人攜帶竹筒(撲滿)回有亮共修處，為上人集氣，為美國集氣，大家一起匯聚小錢行大善，聚福緣。給上人更大力量，集眾人力量，讓世界更平安。
吳舒媚表示：「因為有你我大家的力量，集結眾力，讓微光成明燈，啟動愛與善的循環，為苦難者點亮光明與希望。」
「我今天送大家吃豆干，豆干四角角，希望大家年年家伙好；豆干香香香，希望大家身體健康真輕鬆；豆干鹹鹹鹹，希望大家做人做事無人嫌。祝福大家新春快樂，蛇年，蛇麼都好，蛇麼都平安，蛇麼都順心。」這是一段非常有愛心和溫暖的祝福語，張淑甘師姊利用閩南語的諧音，巧妙地將「豆干」的特性與祝福語結合在一起，表達對大家的美好祝願。
｢銀蛇喜迎年」之際，慈濟人向大家送上新年的祝福，福慧雙收！
圖左 ：和氣組長吳舒媚表示，「因為有您我的力量，集結眾力，讓微光成明燈，啟動愛與善的循環，為苦難者點亮光明與希望。」[攝影者：李佩樺]
圖右 ：林麗珍師姊(左一)表示，今年預定數量比去年多，年糕兩百個、發糕兩百個、蘿蔔糕四百五十盒。希望大家都能順利完成預訂的數量，享有這些美味的糕點。[攝影者：李佩樺]
圖左 ：歲末年終之際，組隊長誠摯邀家人攜帶竹筒(撲滿)回有亮共修處，為上人集氣，為美國集氣，大家一起匯聚小錢行大善，聚福緣。給上人更大力量，集眾人力量，讓世界更平安。[攝影者：李佩樺]
圖右 ：六十六歲蘇秀美(右一)，非常歡喜循傳統古法製作的年一口氣口氣購買七盒。[攝影者：李佩樺]
圖左 ：志工李學進、魏昭榮、張繼聰、謝秋亮等，是攪拌年糕的大功臣。[攝影者：李佩樺]
圖右 ：來永和社區買菜的張女士(紅衣)，看到一群熱情的志工們正在洗蘿蔔，經詢問得知製作糕點，要弘法利生，她也響應買了兩盒菜頭粿。[攝影者：李佩樺]
