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03月24日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 高雄 蔬食佳餚暖心 向地球隊致敬

蔬食佳餚暖心 向地球隊致敬

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風和日麗的清晨,位於高雄市楠梓後勁社區的巷弄內,傳出陣陣香氣,令人垂涎欲滴。一間社區遠近馳名的餐坊廚房,幾位身穿圍裙的志工,忙得不亦樂乎。一股濃郁的蔬食香氣彌漫整個空間,為這特別的日子揭開序幕。

餐 坊的靈魂人物,也是後勁社區志工林依樺,特地召集幾位熟悉的夥伴,趕在正式營業前,精心準備幾道美味的蔬食佳餚。多年來,依樺憑藉一手精湛廚藝,無私地支持社區內各項活動,今天(2024年1月4日)的感恩餐會,更是意義非凡,是對社區的環保志工們致上最深的感謝。

而在此時,後勁社區另一個重要的據點–後勁環保站,環保回收車進進出出,志工們不時忙著將回收物搬上搬下,或將回收物拆解與分類,希望能儘速將每週六上午的「社區環保日」任務結束。很快地,在志工們通力合作下,例行工作提前兩小時「圓滿」。眾人接著梳洗,準備前往後勁聯絡點,參加一年一度的「後勁社區環保志工感恩餐會」。

◎齊心致敬 感恩有您

除了林依樺為首的「香積組」外,到了後勁聯絡點,活動組、生活組與視聽組也接力將活動充實圓滿,讓參與者在歡樂中感受到團隊的溫暖。一起齊心犒賞與致敬,長年用汗水守護大地,為環保默默付出的「後勁地球隊」。

志工林哲次與范妗其擔綱「雙司儀」,每年對環保志工表達感謝的餐會,儼然是後勁社區重要的活動之一。活動的序幕,由後勁社區憶能促進班的學員,律動歌曲《美麗晨曦》。為配合原住民風格的曲風,帶隊表演的志工鍾良英,讓學員們紛紛綁上鮮豔的彩色頭帶,外型相當亮麗吸睛。

環保志工謝宗暐難得現身,他因身體狀況,近幾年較少參與環保站的活動。但今日特地現身,與志工們再度相聚,許多夥伴見到他,紛紛上前關心與寒暄。「一日地球隊,終身地球隊」,後勁環保站的大門永遠對他敞開,歡迎宗暐隨時再回到熟悉的地方。

「垃圾、垃圾,嘸通黑白倒……」熟悉的旋律響起,觀眾的目光聚焦在舞臺上。環保幹事張玉雲率領團隊,帶來手語歌《人人做環保》,登場團隊由見習培訓、正式受證、以及社區志工共同組成。表演者平常就在環保站盡心盡力付出,平時除了對環境的維護扮演著重要的角色,也不忘利用這次登臺的機會,再次向大家宣導環保理念。

在眾所期待的壓軸節目,美味蔬食饗宴開始前,環保幹事黃天送與郭瑞綿,特地上臺親自感謝大家這一年來在環保站的付出,還自費提供精美的結緣品,分送給現場每個人。兩人一聲聲的感恩中,天送還慎重準備了長串的名單,一一點名致謝。

「實在是受之有愧與汗顏!」志工陳秋雲指出,他二人與志工張玉雲等環保幹事,常低姿態感謝大家的投入與付出,但其實自身幾乎全年無休守護著環保站。「若不是菩薩,誰可以如此默默耕耘無怨尤?您們才是我們的典範。」秋雲感性地給予回饋。

◎共善同行 地球永續

環保站像人間菩薩修煉場,有許多精進志工的護持與投入。環保志工王葉花金,一年四季幾乎風雨無阻,天天都往環保站報到,是後勁地球隊的「死忠隊員」。而另一位「神隊友」陳茂松,雖已近九十歲高齡,仍然精神抖擻,每天騎著單車四處收集回收物,像是一位使命必達的「回收外送員」,日復一日地為大地之母盡心盡力。

對後勁環保站而言,2024年是豐收的一年,不僅有新血加入,更有志工是歷經風雨,浴火重生。前年因載運回收物被玻璃扎到腳,感染綠膿桿菌差點截肢的志工陳永祥,經過半年多的復健,與抗生素為伍的日子後,終於逐步康復。如今,他已重返固定出車載環保的行列,每週穩定出班。

從左營「跨區」來支援,出車載回收物的志工吳偉誌,因工作常輪值大夜班,依然把握付出機會,勤行於菩薩道。偉誌常在熬過一整夜的工作後,馬不停蹄地趕來出車。然而,長期的疲勞與舊疾的困擾,讓他一度出現身體不適。所幸經過一段時間的休息迅速康復,並再次回到後勁地球隊,繼續為環保盡心力。

另一位即將參與培訓的志工呂安興,原本身心狀況不佳,經志工引薦下來到環保站,由志工許慶銘用心陪伴。安興在環保站投入數個月後,身體狀況日漸好轉,心境也變得更加開朗。這段經歷不禁讓人思考:「究竟是道場需要菩薩,還是菩薩需要道場?」就像「魚幫水,水幫魚」,這分關係是彼此滋養、相輔相成的。

今年,後勁環保站迎來了一位新夥伴志工陳中明,不僅固定每個週末幫忙分類回收,也出車幫忙載送回收物。他是由志工康英利引薦,退休剛屆半年,因有感於退休後的生活,應該撥出時間做些有意義的事,因此決定加入後勁地球隊的行列,一起投入公益。

「剛開始看到他時,我還以為長官又要來督導了呢!」志工林中武打趣地說。原來,中明在退休前,是中鴻鋼鐵的課長,也因此與所屬公司承包相關業務的中武,有著幾面之緣。現在兩人常在週末一起出車處理回收,除了分享當年的甘苦談,更把握一起為環保付出的機會,後勁地球隊喜迎這對「雙中連線」的組成。

終於來到用餐時刻,美味的蔬食餐點,讓參與者們無不食指大動。歡笑與談天聲此起彼落,洋溢著家的溫暖。享用完美味佳餚,在祝福感恩聲中,眾人收到志工許慶銘結緣的壽桃後,開心踏上歸程。今天的活動共有八十五人參與,不僅是對環保志工們的感謝,更是一場充滿溫情的心靈饗宴。

圖左 :環保幹事志工黃天送(右)與郭瑞綿(左),特地登臺親自感謝這一年,大家在後勁環保站的付出。兩人一聲聲的感恩中,尤其是天送準備了長串的名單,一一點名致謝。[攝影者:紀易宏]
圖右 :環保幹事志工黃天送(左二)與郭瑞綿(左三),特地登臺親自感謝這一年,大家在後勁環保站的付出,並自費提供精美結緣品,分送給現場參與人員。[攝影者:紀易宏]

圖左 :享用完美味的佳餚,在祝福感恩聲中,眾人收到志工許慶銘結緣的壽桃後,開心踏上歸程。[攝影者:紀易宏]
圖右 :由志工康英利(圖左)引薦,志工陳中明(圖中)退休剛屆半年,因有感於退休後的生活,應撥出時間做些有意義的事,因此決定加入後勁地球隊的行列。他是前中鴻鋼鐵的課長,也因此曾與所屬公司承包相關業務的志工林中武(圖右),有著幾面之緣。[攝影者:紀易宏]

圖左 :活動序幕,由後勁社區憶能促進班的學員,律動歌曲《美麗晨曦》。為配合原住民風格的曲風,帶隊表演的志工鍾良英(前右二),讓學員們綁上鮮豔的彩色頭帶,外型相當亮麗吸睛。[攝影者:紀易宏]
圖右 :志工黃天送(圖左)、郭瑞綿(圖中)與張玉雲(圖右)等環保幹事,常低姿態感謝大家的投入與付出,但其實自身幾乎全年無休守護著環保站,「若不是菩薩,誰可以如此默默耕耘無怨尤?您們才是我們的典範。」志工陳秋雲感性回饋。[攝影者:紀易宏]

圖左 :除了志工林依樺為首的「香積組」外,到了後勁聯絡點,活動組、生活組與視聽組也接力將活動充實圓滿,讓參與者在歡樂中感受團隊的溫暖,一起齊心犒賞與致敬,一群長年用汗水守護大地,為環保默默付出的「後勁地球隊」。[攝影者:紀易宏]
圖右 :即將參與培訓的志工呂安興(右二),原本身心狀況不佳,經志工引薦下,來到後勁環保站,由志工許慶銘用心陪伴。安興在環保站投入數個月後,身體狀況日漸好轉,心境也變得更加開朗。[攝影者:紀易宏]
圖左 :「垃圾、垃圾,嘸通黑白倒……」熟悉的旋律響起,觀眾的目光聚焦在舞臺上。環保幹事張玉雲(左一)率領團隊,帶來手語歌《人人做環保》,大家不忘利用登臺機會,再次向大家宣導環保理念。[攝影者:紀易宏]