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台中市跨業交流會員一行二十一人，4月12日參訪慈濟東大園區。東大志工黃格致是精銳科技公司總經理，分享在公司推動環保、素食的經驗。交流會員紛紛表示要見賢思齊，要在
企業內落實環保，推動茹素。
黃格致指出，他的公司是傳統機械業。五年前，他帶領幹部來東大學習環保，回去教導員工落實環保。至今環保已經日常生活化，廠區看不到紙屑，也看不到一滴油污，每星期交給東 大回收兩次資源，一年節省五十萬元清潔費。四百名員工不僅上班做環保，下班也帶動家人做，效果就很大。他認為茹素對節能減碳最有效，在公司推動一日五善茹素運動，每星期一 天兩餐素食。
由不同領域企業組成的跨業交流會，宗旨是交流、交友、交心、交利。會長魏素真表示，此行目的是用心用眼體會慈濟人文之美，用心體會東大園區環保之寶。她是大慶鞋業公司負責 人，與慈濟結緣二十多年，幕後推動慈濟志業，勸募功德會員六十多戶，也多次回花蓮尋根。在公司裡頭，魏素真每星期一推動體內環保，漸進式茹素，她也以身作則，攜帶環保筷、 環保杯。
前會長劉光隆是弘倫通訊公司總經理，曾到花蓮參加今年慈濟實業家生活營，從花蓮回來後開始茹素，為了追隨慈濟行善的腳步，還報名今年社區志工見習課程。
志工嚴世川介紹，東大園區建材都是九二一震災組合屋的回收物品，一草一木都是慈濟志工的心血付出，園區本身就是一個無聲說法的環保道場。
洪美麗師姊以影片介紹養豬戶駱鴻賢放棄養豬的故事。駱鴻賢三十一歲，台北縣林口鄉人，三代養豬為業，最多達一百六十頭。是什麼原因讓他放棄養豬？有一天豬商來挑豬隻，異於 平常的是，這隻被相中的豬，不做無謂的哀嚎，只是用哀怨的眼神瞪著他，默默往前走，其他豬隻集體以淒厲的哀嚎聲送行。
駱鴻賢震驚，豬隻哀怨的眼神浮現腦海，整夜不得安眠。天色未亮，急忙趕到豬商那邊，打算以三倍價錢贖回豬隻，可惜已經太遲了。從此不再買賣豬，他把剩餘的豬隻當寵物圈養， 還讓豬隻吃素食。茹素的豬變瘦變健康，身上的肉瘤也不見了。他把這些豬當做子女，不奢望從牠們身上拿回一毛錢，笑談這些寵物豬是他甜蜜的負擔。其實，非但他的豬茹素，駱鴻 賢也不敢吃豬肉。
花蓮慈濟醫院醫師許瑞云在影片中指出，孕婦可以茹素。他說肉類毒素大於素食，且很難排除。茹素者可從亞麻仁油、堅果類、微藻補充營養素。茹素者耐力、運動力超強，許多世界 級運動家及世界名人如愛因斯坦、甘地、蕭伯納等人都是茹素者。
跨業交流會員參訪園區環保站、惜福站、巧藝坊、有機菜園。志工林秀菁提醒大家「清淨在源頭」的重要性，說除了改善環境衛生，也是體恤環保志工辛勞。廢棄的寶特瓶清洗後，由 大愛感恩科技公司加工，製成各種精美實用的紡織品，化腐朽為神奇的事實。
會長魏素真在臨別時有感而發，說很感佩慈濟人甘願做歡喜受的精神。在佈施時，對受施者九十度鞠躬，還口說「感恩！」企業主對員工也應同理心心存「感恩」。會員紛紛表示，他 們在心靈饗宴中法喜充滿，也要帶回東大經驗，在個自企業體內帶頭推動環保、茹素，為愛護地球盡心力。 .
圖左 ： 惜福站，嚴世川師兄(右一)介紹裡面琳瑯物品，都是二手回收物。[攝影者：管連修]
圖右 ： 環保教育站，林儼(左)介紹回收種類。[攝影者：管連修]
圖左 ： 大家齊坐佛堂看影片。[攝影者：管連修]
圖右 ： 4月12日，台中市跨業交流會成員二十一人，抵達慈濟東大園區參訪觀摩。[攝影者：管連修]
