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2011年5月2日午後二點，座落在一片稻田中的后里國中，在入校門的中廊上，整齊的排列著小圓桌、小白椅，桌上還點綴著一盆小花，讓人一看到馬上感受到溫馨的氣氛。
十多位慈濟志工，身著旗袍態度優雅的站立一旁，即將要為八個班級近三百名師生，上一堂「靜思人文禮儀之美」的茶道課程。
首先，司儀陳有師姊引言，要大家靜靜的聆聽音樂，先將浮動的心靜下來。
緊接著講師之一陳麗妃師姊講解所謂的「人文禮儀」就是人和人之間要時時相互「感恩」、「尊重」、「愛」，從最基本的禮節開始，在生活行、住、坐、臥中學習禮貌、問候、致 意、問安……。
陳麗妃師姊又與同學分享，喝茶要喝「三好茶」，所謂三好就是要—心發好願、口說好話、身行好事，透過茶道的學習，除了品茗之外，更要涵蓋人文禮儀的學習。看到四位慈濟志工 的台上示範，同學們也都能在短短的時間裡就詳實的學習，並為同桌的其他同學及師長們奉上一杯茶。
一年級的葉丞佑同學在課堂中很認真的聽講，為同學奉茶時也都做得很確實，他說：「以前喝茶都是一飲而下，慈濟師姑說喝茶要喝三好茶，自己也覺得今天喝的茶特別有味道，以後 要學習慢慢品嘗，並學習時時將「三好」運用在日常生活中」。
另一位講師江美彤師姊則和同學們分享：「人文之美在於有人文，具備人文才有品德，一個人要將自己的行為舉止表現得宜，舉凡個人的儀容、儀態、服儀都要隨時隨地注意；人與人 之間還要真誠的相待，並時時心存感恩。」
現代人生活快速，父母親子的互動變少了，希望藉著一杯茶水，對長輩及師長表達最深的敬意，感恩父母的養育、感恩師長的教育、並感恩天地萬物。
一年級的林佳穎同學看到志工們每一投足舉手都很優美，自己也很羨慕更希望也能做到如此。她說：「在向師長奉茶與奉上茶點時，學習師姑教的要感恩老師的教導，也希望回家後能 將今天學到的為媽媽奉一杯茶，並感恩媽媽養育的恩情。」
后里國中陳聯鳳校長教導學生們要心存感恩，並為大家做了一個很好的結語。一堂課的時間雖是簡短，但已經傳達了靜思人文的禮儀之美，希望透過茶道課程的奉茶學習，大家都能有 所體會，並確實用在生活上。.
圖左 ： 陳麗妃師姊（站立者）與后里國中的同學分享，喝茶要喝「三好茶」，並邀請四位慈濟志工示範喝茶的禮儀。[攝影者：王守白]
圖右 ： 透過「靜思茶道」的學習，后里國中的學生欣喜地為同桌的其他同學奉上一杯清茶。[攝影者：王守白]
圖左 ： 后里國中陳聯鳳校長教導學生們要心存感恩，並說：「茶道課程的時間雖然簡短，但已經傳達了靜思人文的禮儀之美，希望奉茶禮儀，都能應用在生活中。」[攝影者：王守白]
圖右 ： 后里國中一年級林佳穎同學，恭敬地為師長奉上茶點，也希望回家後能將今天學到的為媽媽奉一杯茶，感恩媽媽養育的恩情。[攝影者：王守白]
