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正是春城無處不飛花的時節，繁花盛開，草木萌芽，一片欣欣向榮景色，此時灑播菩提種子誰曰不宜？4月21日晚上，「平安吉祥、愛灑人間祈福會」就在嘉義市軍暉路六號舉行。
由張居士提供的三合院中庭裡，師兄、師姊從下午就開始忙著布置會場，螢幕、音響、燈光……在眾人同心協力下，莊嚴的戶外道場快速地搭建完成。
小圓桌上點綴著精巧的盆栽，流露出溫馨典雅的氣息。七點鐘不到，民眾陸陸續續蒞臨，大螢幕上播放著〈廚餘桶的秘密〉超級吸睛，不論是合家歡或是獨自前來的，入座後都馬上被 吸引，人人目不轉睛，仔細瞧、認真看。
◎人類製造的驚人廚餘量
垃圾車來了，王太太提著一大桶廚餘要來倒掉。「王太太，你家只有三個人，為什麼廚餘這麼多？」「唉呀！李太太，你有所不知，煮東西就是要煮多一點才好呀，你沒聽說過嗎？呷 春、呷春，錢銀才會春！（臺語）」「可是你知道每年被倒掉的食物有多少嗎？」李太太很不捨地問著，答案是「三分之一！」
經由短劇的呈現，提出了一個令人心痛的事實，想想看，每天從餐廳、超商、學校……被毫不吝惜倒掉的食物，拿到地球的另一端，非洲沙塵滾滾的黃土地上，我們可以餵飽多少呢？ 那一張張嗷嗷待哺的饑餓之口！
另一個坊間正夯的流行「399吃到飽」，不吃多一點太可惜了，結果呢？吃撐了肚子，也吃壞了身體，這種浪費的飲食文化除了滿足口慾之外，對我們到底有什麼好處？
◎素食八分飽 健康的養生之道
祈福晚會邀請了大林慈濟醫院的范文林醫師，為大家上一堂健康講座課程。范醫師分析，以前的人因為物資缺乏，常認為肉食的營養比較豐富，但是現代人經常營養過剩需要減肥，我 們要有健康新觀念，別再擔心素食營養不夠的問題。
動物性食物含有壞的膽固醇，會產生有毒物質危害身體。肉食動物的腸胃道比較短，就是為了能夠快速地排掉毒素；而人體的腸胃道較長，和草食性動物相仿，毒素在體內停留得越 久，對身體的毒害就越大。大自然賜與人類的身體，本來就是適合素食的，葷食可說是違反大自然的法則。
除了素食之外，吃太飽容易造成食道裂傷；而且，當血液集中在胃部時，體內產生的自由基，會加速身體老化。所以最好的養生之道，就是「素食八分飽」，剩下的兩分呢？當然就是 拿來助人，有福的人不僅要見苦知福，更要「知責任」。
范醫師以一首憫農詩：「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」 來勉勵大家要有悲憫感恩之心。在家裡，只要是太太煮飯，范醫師一定洗碗，以感恩掌廚者的辛 勞；兒女們長大了，也看得懂父親的心，都會請他休息，孩子會主動洗碗，潛移默化的身教能教導出乖巧懂事的子女。
◎心燈照亮永續不斷的善念
剛剛在眾人的掌聲中，大聲唸出〈憫農詩〉的陳柏任，跟著爺爺、奶奶、媽媽、妹妹坐在會場裡面，一家五口和樂融融。不時帶著撒嬌的眼神看著媽媽，在媽媽的鼓勵下，柏任表示自 己很喜歡祈福晚會，以後會記得吃少一點。小學三年級的他，跟著長輩參加祈福晚會，浸潤在善念的環境裡，相信菩提幼苗必能成長茁壯。
林秀卿帶著女兒一起來，在談話中，秀卿跟師姊吐露心聲，現在她有個煩惱：讀高一的兒子沉迷電腦遊戲，不喜歡讀書，父母每次說他就生氣不耐煩。「我先生都看大愛劇場，但是跟 兒子說話總是粗聲粗氣，我會勸他，為什麼不學學大愛臺的人物，聲色好一點？」先生說會改，但是……
師姊勸她，人的習氣不是一朝一夕這麼容易改變的，既然先生有心要改，多鼓勵他不要抱怨，多一些耐心，只要孩子不學壞，暫時愛玩，父母也不要太擔心。秀卿點頭表示回去願意試 試看。
夜深了，〈祈禱〉歌聲響起，師兄、師姊排著整齊的隊伍，手捧的蓮花燈在夜空下閃爍，莊嚴的氣氛裡，人人以虔誠肅穆的心念一起唱頌，音聲在空中迴旋，善念也在內心蔓延；盞盞 心燈，照亮自己，也照亮別人！
圖左 ： 慈濟志工以慈濟歡迎歌，列隊迎接社區會眾參與祈福晚會。[攝影者：羅綿紗]
圖右 ： 慈濟志工以〈吃菜尚介讚〉手語團康，帶動現場歡樂的氣氛。[攝影者：羅綿紗]
圖左 ： 蔡維譯師兄以自己的親身經驗，和與會大眾分享素食的好處。[攝影者：羅綿紗]
圖右 ： 小學三年級陳柏任，跟著長輩參加祈福晚會，浸潤在善念的環境裡，相信菩提幼苗必能成長茁壯。[攝影者：羅綿紗]
