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6月5日風和日麗的好天氣，安平聯絡處廣場上，來了一群從兩歲多至七歲不等的小朋友，他們背著水壺，戴著帽子，手牽著手，有的甚至還包著紙尿褲，踏著搖搖晃晃的腳步，走進
安平環保教育站。他們要來學習如何保護地球，做個環保小小兵。或許年紀有點小，但是愛護地球的心卻一樣。
◎沒有水了 怎麼辦
看著每個小朋友身上都背著裝滿水的水壺，志工告訴小朋友：「你們好幸福，要什麼，有什麼。如果有一天，你們水壺裡的水都喝完了，家裡的水龍頭打開也沒有自來水時，怎麼 辦？」天真的小朋友，不假思索地回答：「去買礦泉水。」
「如果礦泉水也賣光了，買不到了呢？」志工追問著，小朋友一臉茫然，想不出辦法。「所以我們現在就要趕快珍惜水資源，不要等到有一天真的沒水了，生活過不下去。」
志工又問：「地球媽媽生病了，請問是誰造成的？沒有破壞地球的請舉手。」
幾乎有將近一半的小朋友舉手，可見得大部分的人都認為地球的災難不是自己造成的。於是志工找了一位剛才舉手的小朋友問：「請問你今天早餐吃什麼？」「麵包。」「麵包有沒有 用塑膠袋裝著？」「有，我把塑膠袋丟進垃圾桶。」
於是志工說：「塑膠袋丟進垃圾桶，讓垃圾車載去焚化爐燃燒，產生了嚴重的戴奧辛，不僅造成空氣污染，破壞了地球，人體也因為吸進戴奧辛而生病，所以塑膠袋要洗乾淨並做回 收。」
可不要看他們年紀小，每個人都聽得聚精會神。其實不論他們聽進多少，哪怕是一句、兩句，只要善的種子種下，經過充足的雨露陽光，有一天一定能長成大樹。
分類區裡，每一個籃子都放著一支舉牌，將回收的種類標示的清清楚楚。「我們有一個不會說話的老師，那就是磁鐵，大家可以用磁鐵吸吸看，吸得住的是鐵罐，吸不住的是鋁罐。」 志工牽著小朋友的手，輕聲細語地解說，讓小朋友聽得清楚，牢記在心。
一個小朋友拿到一支不銹鋼的湯匙，站在那裡不知道該怎麼辦，志工告訴他：「這支湯匙是好的，還可以用，我們拿到惜福區，延續物命。」志工藉機會告訴小朋友要惜福，可以用的 東西要珍惜，不要丟棄，惜福才會有福。
這時一位小朋友皺起了眉頭，告訴志工：「好噁心！」因為他拿到一個透明塑膠餐盒，上面沾滿了已經乾掉的醬料菜渣。志工拿給大家看，並告訴大家：「回收物如果沒有洗，送到環 保站來又髒又臭，像這樣，就是缺少公德心。如果洗了，環保志工分類就不會那麼辛苦，所以要『清淨在源頭』。」
這邊的小朋友忙著分類，那邊的小朋友拆著錄音帶，各個欲罷不能。有些小朋友稚嫩的雙手無法一手握好錄音帶，一手拿螺絲起子轉動。歪來歪去，讓他們傷透了腦筋，卻想盡辦法要 克服困難。
一位小朋友在錄音帶區愈拆愈有心得，瞬間螺絲鬆開了，忍不住說：「好好玩，我回家也要找來拆。」志工叮嚀：「回家可不能因為找不到錄音帶，而將家裡完好的電風扇拿來給拆了 喔！」
◎做到 才是真知道
小朋友手牽手來到大愛農場，綠油油的蔬菜生機蓬勃，就像這群小朋友一樣，活潑有朝氣。志工拔起一片地瓜葉問：「這些蔬菜跟市場裡的有什麼不同？」沒有一個小朋友答得出來。 志工說：「這些蔬菜沒有噴灑農藥，它是『有機的』。」小朋友似懂非懂的表情裡，彷彿也感受到時代在進步，這些農業附屬品對大地及人類所帶來的殘害。
活動剩下十分鐘，志工趕緊把握每一分每一秒，帶著小朋友來到如藍寶石般晶瑩閃亮的「寶特瓶屋」。屋頂採用太陽能板吸收太陽光能，可供應屋裡所需的電源。屋頂四周做了節水管 路，收集的雨水連接後面落地式的儲水槽，提供旁邊大愛農場灌溉用水。小朋友終於明白，這間閃閃發光的藍寶石屋子，具有神奇的「省水省電」功能。
經過了一連串的環保知性之旅，小朋友紅通通的臉上掛著粒粒的汗珠。水壺裡的水喝光了，志工送來清涼的冬瓜茶，讓小朋友消暑解渴。志工叮嚀小朋友一個很重要的觀念：「做到， 才是真知道。」希望小朋友要牢牢記住今天所學的，活用在日常生活中。小朋友大聲承諾：「知道！」彼此手拉手踏著輕快的腳步，回到可愛的校園。
圖左 ： 環保志工跟幼兒園的小朋友解說，出外用餐時，不要使用免洗筷，要帶環保餐具，才不會製造垃圾o[攝影者：陳春來]
圖右 ： 聽完環保解說，小朋友手牽著手，準備做分站體驗，實地了解何分類與拆解。[攝影者：陳春來]
圖左 ： 「請問這是什麼菜？」志工拔起一片地瓜葉，問著這群天真的小朋友。[攝影者：陳春來]
圖右 ： 分類前，志工為小朋友載上手套，讓他們能安心做資源回收。[攝影者：陳春來]
