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全嘉愛灑日－為健康點一盞心灯的愛灑活動，是由嘉義縣衛生局與慈濟基金會一同舉辦的，於6月16日下午七時，全縣共二十個鄉鎮同時啟動，為健康點一盞心灯，嘉義縣縣長張花
冠在民雄主場主持啟動儀式，其餘各鄉鎮則同時播放縣長的預錄影帶畫面，勉勵所有鄉親要重視自己的健康，更要多多吸取維護健康的知識和常識。
竹崎鄉真武廟這一場是由竹崎鄉衛生所護理長鄧玉美全權規畫，總共花了約三星期的時間。慈濟志工及鄰長6月14、15日在下著雨的夜晚穿著雨衣、雨鞋挨家挨戶做家訪，誠懇的 邀約村民共襄盛舉，即使連日的豪大雨也沒有澆退他們的熱誠。終於期待的日子到了，鄉親的踴躍參加，讓玉美無比欣慰，穿梭在會場中，以親切的笑容招呼會眾，引導入場。她還 說：「衛生所每個月都有配合慈濟做三加一行動醫療服務，我很感動慈濟無所求的付出，所以只要有慈濟配合的活動，我都非常安心。」
此次活動主軸在於宣導正確的用藥安全及吃的健康。用藥的安全由預錄帶呈現，而吃的健康則由大林慈濟醫院黃育華營養師現場講解，從食物的分類、營養成分、如何正確的攝取，及 烹調料理，鉅細靡遺的講解。其中穿插著有獎問答，在熱絡的互動中，可見鄉親們有用心地在聆聽並吸收。
八十三歲的阿嬤簡秀琴，由外傭陪同，很早就入場了，看她非常專注地在聆聽著營養師的講解，問她有沒有什麼感想，她說：「以前年輕時日子苦，每天有做不完的農事，至於三餐， 只要能有東西進肚子，鹹的、淡的、粗的、細的……統統塞進去，現在終於知道這叫做營養不良，營養不均衡，所以現在才會坐輪椅，不但不良於行，還有很多大大小小的毛病。」
張學明先生服務南投台大山地實驗農場，每逢假日都會帶著妻兒回竹崎陪伴八十七歲的母親。這次回來看到桌上有張「全嘉愛灑日」的邀約文宣，其中最吸引他的是用藥安全這個單 元，因年邁的母親確實有些用藥該注意的地方，所以他就牽著母親帶著妻子、兒子一起來參加活動，無奈天候不佳，耽誤了時間，到場時用藥安全的單元已過，他就帶領母親仔細聽取 吃的健康，他依偎在母親身旁，在母親的耳邊竊竊私語，為母親講解營養師所傳遞的知識，孝順貼心的畫面令人感動。
竹崎真武廟上個月剛辦一場社區愛灑，詹訓老菩薩參與時請回一個愛心竹筒，今晚她特地將存滿愛心的竹筒交給志工，她客氣的說只是一點點心意，並再次請一個新竹筒繼續愛的存 款，林庭宇師姊親切的與阿嬤互動並感恩阿嬤的愛心。今晚社區愛灑，不但傳達健康的飲食與用藥常識，也啟發了村民的愛心，有六位會眾成為慈濟的會員，還有兩位發心隨喜捐款。
今晚參與活動的會眾共有二百三十五位，竹崎衛生所同仁三十三位、慈濟志工七十七位，還有現任鄉長溫良恭、前任鄉長王琨弘、村長李建明、衛生所主任陳盈谷、衛生局秘書何佩 珊。在這個偏遠的山城，算是一個不小的聚會，尤其連日的豪大雨，大家仍不忘關心自己也關心別人，一起為健康點一盞心灯！
圖左 ： 詹訓老菩薩存滿愛心的竹筒交給志工，她客氣的說只是一點點心意，並再次請回竹筒繼續愛的存款，林庭宇師姊親切的與阿嬤互動並感恩阿嬤的愛心。[攝影者：許玉綢]
圖右 ： 張學明先生依偎在母親的身旁,為母親講解營養師所傳遞的知識，孝順貼心的畫面好美。[攝影者：葉素羽]
