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鳳凰花開，驪歌響起，又到了畢業的季節。連續一週大雨持續降下，五位年過半百的畢業生和一位新住民，克服一切困難，完成了國中補校的學業，也圓了自己讀國中的夢。預定於
6月15日晚上舉辦的「竹山國中補校畢業感恩茶會」延至19日舉行，三年來求學的日子，在14位老師的陪伴下殷勤學習，感恩老師教導，畢業生決定舉辦一場不一樣的感恩茶
會。
六位畢業生中有三位是慈濟志工，平常都已茹素，在志工黃麗霞同學的提議下，希望大家能親自下廚，並且結合慈濟香積志工，做歐式的素食感恩茶會，既能做到感謝師恩，又能將慈 濟理念傳達給老師，獲得同學和學校的贊同而有了不同以往的「畢業謝師感恩會」。
晚會在吳明雄校長的祝福勉勵下揭開序幕，師生們一邊享用著對身體無負擔，菜色豐富的素食料理，回顧三年來在校學習的點點滴滴，同學對老師們都有說不出的感恩，感恩老師不嫌 棄她們學習反應慢，學了後面忘前面，拙於言詞表達，特別事前預錄好要感謝老師的話。看著螢幕上一幕幕的生活回顧展，更感受到這些阿嬤級學生的質樸和對老師濃厚的感謝。
幾位受邀的社區志工上臺比手語，平常做環保和香積的手，比起手語另有一種參差不齊的美感，也見證著活到老學到老，只要有心沒有做不到的事。接著畢業生向敬愛的師長們雙手奉 上感恩茶，表達內心最深的感謝，並表演「老師心菩薩心」的手語，藉由歌詞的意境，再次感謝師恩，且呈現慈濟人文之美。
畢業班導師陳淑菁表示，和六位學生的感情都很好，平常就知道黃麗霞同學是慈濟志工，白天要工作晚上要上課，利用空餘時間為社會做很多貢獻的事，這次感恩茶會她很用心的去籌 畫，今晚的菜色很有創意，有很多都沒有吃過，像「紅麴米糕」就非常特別，「芙蓉豆腐」吃起來感覺很綿密爽口，真的是不同已往的感恩溫馨茶會。
吳明雄校長分享，自己就讀彰師大夜間部時也是每天通勤追著時間跑，雖然很累但是現在回想起來卻是美好的回憶，六位學生滿滿的愛，充分表達感恩的傳承，希望讓愛心繼續散播出 去，「知足、感恩、善解、包容」八個字四句話，是最佳良藥與藥效，常常服用世界會更美好。感恩今天參加的慈濟志工，用心付出。
活動最後畢業生把準備的小禮物送給今天來參加的老師，再次謝師恩，茶會將師生情誼昇華於感恩及祝福中，也畫下圓滿的句點。
【紅麴米糕】 【食材】糯米1斤、紅麴3大匙、桂圓肉1碗、冰糖少許。 【做法】 1、糯米洗淨加入紅麴浸泡4小時。 2、放入電鍋，外鍋加水1杯，煮至跳起，加入冰糖、桂圓肉，以飯杓充分攪拌。 3、再燜10分鐘即可。
圖左 ： 紅麴米糕擺盤，紅綠相配看起來美味可口。[攝影者：吳敏瑜]
圖右 ： 梁明師兄表達學生感恩三年來老師諄諄教誨，特別和慈濟志工同心協力完成今晚的蔬食大餐。在這感恩的日子裡也不忘感恩眾生，推廣蔬食愛地球。[攝影者：吳敏瑜]
圖左 ： 社區志工表演讓愛傳出的手語。[攝影者：吳敏瑜]
圖右 ： 畢業同學精彩的手語比出「老師心菩薩心」，感恩師長的用心付出教導。[攝影者：吳敏瑜]
