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醫院以「素食DIY的活動」將素食的觀念傳達給最需要的人，正是最好的醫療。[攝影者：謝金源]
現代人越來越有健康概念，知道吃素的好處多多，所以很多人都想吃素，但礙於廚藝不佳，導致吃素之路反反覆覆，無法持之以恆。
為了讓民眾更貼近素食，大林慈濟醫院配合四十四周年展，舉辦一系列的「素食DIY」，邀請慈濟志工在醫院大廳開伙，引起民眾熱烈迴響。現場不但教大家做菜，大林的張麗淑師 姊還以「無量法門」帶動大家做運動，讓民眾有「吃」又有「動」，從內外兼顧來增進健康。
民雄的謝惠美師姊，今天（5/10）帶來二道拿手菜，酸黃瓜以及日式茄子豆腐。不僅婆婆媽媽感興趣，連阿公、阿爸也想素一素。個個聚精會神的聆聽師姊講解，有些人一時找不 到紙張做筆記，還把掛號單或收據聯拿來抄寫食譜，大家都想回家好好的試一試身手。
佳餚示範完成，也開放給現場民眾品嚐，瞬間一片人潮壓境，大家都怕吃不到可口的菜，紛紛擠到前面來。吃到的人心滿意足的笑著，讚不絕口！沒吃到的人落寞的回到位子上，等待 下一道菜。
台中來的楊小姐，因為阿嬷住加護病房，所以來慈濟醫院照顧阿嬷。剛好看到大廳有活動就留下學做菜，楊小姐表示她媽媽也吃素，有時候，想做素食給媽媽吃，卻不會煮，今天在醫 院學到這二道菜，正好可以回家孝敬媽媽，真是太棒了！
還有來醫院做子宮抹片檢查的林小姐說：「吃素很健康啊！都是天然的食材，身體沒負擔。」但是因為她不太會做素食，所以還沒吃素，以後會多學些素菜，就可以多吃素了。
醫院裡人來人往，會來到這裡的人，不是自己生病，就是親戚、朋友生病，來探望的。這些族群更要注意養生之道，透過吃素就可以讓身體更健康，何樂而不為呢？醫院挾地利之便， 以「素食DIY的活動」將素食的觀念傳達給最需要的人，正是最好的醫療。
圖左 ： 張麗淑師以「無量法門」帶動大家做運動。[攝影者：謝金源]
圖右 ： 大林慈院看診民眾，看見大廳的「素食DIY」，把掛號單收據聯拿來抄寫食譜。[攝影者：謝金源]
圖左 ： 謝惠美師姊帶來二道拿手菜。不僅婆婆媽媽感興趣，連阿公、阿爸也想素一素。[攝影者：謝金源]
圖右 ： 開放給現場民眾品嚐，吃到的人心滿意足的笑著。[攝影者：謝金源]
