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鄔老師選用的靜思語是「心中有清流，行中有和風」，白蘿蔔雕成的法船揚起風帆，「大地和風」載譽返航，贏得素食比賽第一名及最佳人氣獎，他的作品既稱專業水準，又是最受歡 迎的大眾口味，是本次比賽的雙料冠軍。
慈濟拉斯維加斯聯絡處於9月30日舉辦第二屆素食烹飪比賽，吸引近百人到場參觀，本次比賽評分標準以菜色、整體呈現及團隊精神為經緯，主題環繞慈濟人文，參賽者選用一句 「靜思語」收畫龍點睛之效，主辦單位邀請威尼斯賭場冷盤部廚師Enrique Cabrera、Zine中餐館廚師Danny Choi及仁緣素餐館東家Kenny Chye等三位評審，Chef Enrique 說：「每一位參賽者都好棒，如何選出第一名是今天最難的功課。」
經過嚴謹評審及在場來賓投票肯定，得獎名單如下：
素食比賽第一名：鄔世豪，得獎作品：大地和風；鄔世豪老師十七年前搬到拉斯維加斯，本來打算來這裡退休，沒想到生活反而更忙碌，更多采多姿，也交到許多好朋友。目前是拉斯 維家加斯書畫協會會長，自己擁有一個畫廊在中國城，鄔老師閒暇時喜歡畫畫和教畫，在拉斯維加斯華人圈很受敬重。比賽前一天，鄔老師親自作畫，用心在調理檯上揮灑他的才華， 最後技壓群雄、贏得滿堂采。
素食比賽第二名：林濟克，得獎作品：四好事；林師兄選用的靜思語是「口說好話、心想好意，身行好事，腳走好路」，他用紅蘿蔔片代表口吐蓮花，白蘿蔔絲代表好意念純，綠菜葉 代表身行環保綠化大地，馬鈴薯絲則代表黃土地，他自嘲切功了得，可惜不算太好吃，因此略遜一籌，屈居亞軍。
素食比賽第三名：陳振和，得獎作品：慈航普渡；陳師兄選用的靜思語是「嘴巴不好，心地再好，也不能算是好人。」，他以新鮮腐皮、山藥、鮑魚菇作成一道美味，將大黃瓜刨成船 隻，將好菜裝載其上，搭起紅色小燈籠加船帆，別出心裁地將慈濟徽章釘入船頭，呈現慈航普渡的莊嚴景觀。
最佳中文口號：林妙琪，得獎口號是：天天吃素素，健康速速來，人人都素素，地球笑開懷。
最佳英文口號：林濟克與李錫蘋，得獎口號是：Veggie, Veggie, Veggie Meals, Healthy Body!
最佳人氣獎：鄔世豪。
本次比賽共有七組參賽，前三名都是師兄，在廚藝的表現上可謂「鬚眉不讓巾幗」，其他參賽作品如黃寶珍師姊的「法譬如水」、張瓊芳師姊的「福慧雙修」、劉瑞娟師姊的「佛跳 牆」及慈青張煜沅的「黃金時蔬」，道道都是難分軒輊的好菜，可惜競爭劇烈，竟成遺珠。
評審Kenny賽後大力讚揚慈濟的社區活動，並發願此後護持慈濟各項扶弱濟貧活動，只要事前兩天通知他，他就會免費製作便當供應；Enrique則捐款護持將在本月24日 晚間六時於 E. Flamingo 圖書館舉行的「十周年感恩會」，在場大德也紛紛慷慨解囊共襄盛舉，當日出席觀賽的社區大德共七十三人，大家都用平日做環保的手用力鼓 掌，祝福拉斯維加斯慈濟志業更上一層樓！
圖左 ： 素食比賽第一名：鄔世豪，得獎作品：大地和風[攝影者：鄭茹菁]
圖右 ： 素食比賽第二名：林濟克，得獎作品：四好事[攝影者：鄭茹菁]
圖左 ： 素食比賽第三名：陳振和，得獎作品：慈航普渡[攝影者：鄭茹菁]
圖右 ： 辦單位邀請威尼斯賭場冷盤部廚師Enrique Cabrera、Zine中餐館廚師Danny Choi及仁緣素餐館東家Kenny Chye等三位評審[攝影者：鄭茹菁]
