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06月18日
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日本慈青勤耕福田 惜福爱大地

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「啊!你的腳踩到苗啦!」「你的點沒有對齊!」完成了平生第一次的插秧,這群年輕人不是泥巴沾在臉上,就是雙手雙腳滿是泥濘;經過這次的農耕之旅,大家都知道要餐餐抱著感 恩心,惜福每一粒米。

2013年6月9日,川路俊一先生提供耕作田地,讓日本的十八位慈青們下田插秧,從最初的歪歪扭扭,到隨後整齊的迎風而立,過程中,慈青們瞭解每一粒米的晶瑩剔透,都是經 歷了許多個風吹日曬和農民們辛勤汗水造就而成。

此次提供耕作田地的川路俊一先生,是一名非常和藹可親的鐵道工程師。2007年時他因為工作關係派駐臺灣兩年,其間經過臺灣朋友的介紹認識了慈濟。2009年回到日本後, 他主動上網查詢慈濟日本分會地址,取得聯繫後,從此每年將自耕稻米寄到日本分會結緣。三一一地震時他因工作調派不在東京,直到2012年才有機緣參與慈濟的東北愛灑活動。

◎都市孩子 下田學感恩

川路先生有一份副業——耕田,每個週末他都會與自己另外兩位好友結伴到山梨縣的猿橋去農耕。有一次,在與日本分會志工陳量達閒聊時,得知日本分會有一群年輕的朋友叫「慈 青」,於是想要邀請慈青們耕作。這一個念頭來自於,他看到很多居住在城市的日本年輕人,吃飯時常浪費糧食,不知糧食得來不易。所以,川路先生很希望年輕人能夠有「愛護大 地,珍惜食物」的心。

6月9日上午八點,日本慈青們相約在東京新宿車站京王線剪票口處集合。這一日有許多第一次參與慈青活動的夥伴,大家在電車上彼此介紹,互相認識。來自美國、日本、臺灣、中 國大陸、馬來西亞等,共有十八位慈青參加了今天的活動,大家因慈濟而結緣,而大部分的人都出生在繁華都市,因而沒有人體驗過一顆「米」粒到底是怎麼開始的。

歷經一個半小時左右的車程,慈青們抵達了猿橋車站。猿橋,遠離了繁華都市的污染,到處可見青翠碧綠的田園和山巒。川路先生和他的兩位好友栗城昭司、坪內健治駕車前來迎接慈 青,並在車上為慈青們導覽。猿橋因桂川而聞名,主要是因為猿橋車站附近,有一條當地非常有名的河川名叫「桂川」,在過去當地人也稱它為「鯰川」,它的許多分支流一到春夏季 就會有許多鯰魚聚集於此,也有許多觀光客會在假日不遠千里,特地駕車來此地。

車外景緻應和著慈青耳邊聽聞的導覽內容,一路上已看見許多遊客在河川邊上釣魚。剛下車,慈青們就像放出籠子的鳥兒似的,迫不及待地想趕緊下田。

◎誰知盤中飧 粒粒皆辛苦

川路先生首先說明插秧的過程,首先要清洗稻苗的根部,接著是在田裡拉線做記號,隨後將稻苗插入交叉線上的紅點位置。另外,川路先生趕緊補充插秧的技巧:「秧苗只能插入水田 中的三分之一,並且要直直地插下去,才會高高地長大」。聽完流程講解後,慈青們開始紛紛脫鞋襪、捲褲管、戴帽子,並聽從安排,分工合作。

慈青們一個一個站在剛能淹沒小腿肚的水田裏,水田的底層是已經經過川路先生們翻了兩三遍的泥土,土中帶著翻動後的泥水泡。每個人手上抓了一小捆已經把根部清洗好的秧苗,解 開小苗根部,抓了三、四根苗,然後彎腰插入水田中。

川路先生告訴慈青們,落腳時,要踩在插的前後左右四柱苗的中間,插秧時要注意「腳在田裏要儘量少挪動」,因為腳挪動得多,腳印就多,踩出的泥坑也就多,而一株苗若是正好插 在泥坑裏或是邊緣,就有可能在水的浮力下漂到水面上,那麼腳印的位置就會少一株秧苗。所以,慈青們體會到每當落腳時,都要非常小心腳下的生命。

由於慈青們都是第一次下田,許多的新手聚集在此,哪怕讓過要小心,但在過程中間還是會不時地聽見「啊!你的腳踩到苗啦!」「你的點沒有對齊!」「我的苗沒有了,能分我一點 嗎?」完成了平生第一次的插秧,開心上岸後每個人不是臉上泥巴,就是雙手雙腳沾滿泥土。水田最開始的一排到最後一排,從最初的歪歪扭扭,到隨後整齊的迎風而立。

◎收割稻米 製作紅包結緣

插完秧後,川路老師給這群年輕人下的評語是:「雖然不專業,但是很用心。大家都很棒!」午間休息時間,川路先生為大家講解稻作的知識。為了讓慈青們更深入瞭解稻米的來歷, 他發給了每位慈青一張紙,紙上是他自己親手製作的手稿,詳細解說該如何播種、培育、收割等,直到脫穀而後成米的耕作過程。

藉由川路先生提供耕作活動,慈青們瞭解每一粒米的晶瑩剔透,都是經歷了許多個風吹日曬和農民們辛勤的汗水造就而成,也讓大家知道每一粒米來之不易,餐餐抱著感恩心,惜福每 一粒米。

川路先生還邀請慈青們參與今年(2013)9月份除草的工作,以及之後的收割,希望慈青們親手收割稻米,用收成的稻穗來製做每一年證嚴上人感恩志工時所使用的「福慧紅 包」。期待在明年的祈福感恩會上,讓蒞臨慈濟日本分會的所有來賓,能領到這分滿載年輕人祝福心意的稻穗紅包。

帶著滿滿的法喜,滿載著幸福的汗水,這群都市長大的慈青們迎著回程的清風,結束平生第一次的農耕之旅。

圖左 : 秧苗抓個三、四株,插入水田裡,根部要入土三分之一。[攝影者:吳惠珍]
圖右 : 秧苗要插在標記點上,要直直的插下,才會高高長大 。[攝影者:吳惠珍]

圖左 : 慈青蹲成一排,清洗黏在一起的秧苗根部。[攝影者:吳惠珍]
圖右 : 插秧專用的繩子特別做上紅色標記,縱、橫兩條線要拉直對準做出標記,插下去的秧苗才會整齊。[攝影者:吳惠珍]