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12月13日（星期五）早晨雪雨暫停了，天空仍然灰暗，氣溫已回升至零度以上。八點不到，志工一行來到位於加拿大溫哥華東端119 Cordova Street 救世
軍complex，看到已有不畏寒冷的街友及低收入戶，站立在救世軍complex門口等待，尤其高齡老婆婆們，用著廣東話問，今天有發放物資嗎？志工回答：「有！」後，
歡喜雀躍的心顯露於臉上，也心甘情願地等待。
今年（2013）已經是第十八年舉辦熱食供餐，由於慈濟志工用心經營，有愈來愈多的民眾願意嘗試蔬食餐飲，每月一次的熱食供餐日，排隊用餐的遊民和貧戶逐漸增加。今日在救 世軍的廚房，掌廚經驗豐富的志工吳秋森與詹佳蓁本著堅定的毅力，挑戰這一年一次的耶誕節的extra熱食供餐與發放。
一年一次對Food Line 貧戶的冬令發放今年是第十年。透過志工親手佈施的溫馨，發放的不只是物資，更是一份愛的力量傳遞，期待街友在寒冬困窘的時刻，有如家人般的 慈濟人陪伴，膚慰心靈、溫暖身體！
◎白領行員來助緣
不同於往常，來救世軍的志工，大都是媽媽或阿婆級無上班的家庭主婦；今天來參加廚房切菜的則是一群白領階層，在銀行上班的白人，人數有二十一人。如此因緣，要從住在列治文 的志工徐嘉懋說起。
任職於Central 1 Credit Union 的徐嘉懋，星期六在慈濟列治文人文學校擔任老師。受訪時她說：「知道公司這個月正推行慈善活動，與其捐款給慈善單 位，或花錢吃吃喝喝、不如讓同仁來救世軍擔任志工，身體力行幫忙煮餐及發放的任務。經過徵詢，登記參加的人數有二十一人。頂頭上司Dan非常認同，願意薪水照付，並帶著同 仁一起來參加，也捐獻今日救世軍煮餐的費用八百元。」
溫哥華區承擔救世軍熱食供餐人員調度的窗口志工應碧玉，勇敢地將切菜的任務給了行員們。戴上頭巾，穿上圍裙與志工背心，個個雀躍地進入切菜區，看著志工示範的紅蘿蔔與洋蔥 切法，各自拿起刀子、刨刀如法炮製，有些人也許很少做廚房工作，速度有些慢，但每個人都認真、歡喜地浸淫於切切洗洗的工作中。
◎改變程序 完成任務
過了一段時間，炒菜的志工眼看菜還未切妥，上菜的時間可能來不及，有請救世軍人員加入切菜陣容。擔心十一點是否能夠準時上菜，原本需要一大鍋的炒菜，志工將僅一半切好的菜 先炒上桌，隨後再炒另一半的菜餚。如此的變化方式，及時將色、香、味具有的佳節美食完成——洋蔥玉米炒蛋、素春捲、素燻肉、及素油麵淋上高麗菜洋蔥素肉塊煮成的甜酸漿汁、 一碗蘿蔔湯、一罐果汁、一塊蛋糕、一顆蘋果、一塊麵包，令人食指大動。
正在炸春捲的志工吳承志在廚房幫忙三年了，大大小小的廚房工作都做過，也了解救世軍專業廚房的機器操作，每月一次煮食四、五百份的餐點都是很具挑戰的粗重工作，卻讓他感恩 又充滿歡喜，吳承志現在正投入見習志工培訓行列中。另一位用木槳搖著菜庚的黃義順，在救世軍工作了五年，他默默耕耘，付出無所求，都是美善的傳播者。
◎靜思語法度民眾
廚房裡菜色豐富的搭配，與隔壁教堂熱鬧帶動，讓人感受到耶誕節的腳步就到了。十點半，發放的物資到來，二十一位新貴志工也披掛上陣；有人分配到外頭搬運物資、有人到物資發 放區、有人到分菜區、有人端湯、發飲料。也許看到外面排隊等待進入的長長隊伍，每個人都嚴陣以待。
用餐前十分鐘，街友與低收入分批進入教堂等待，志工們以靜思語（時時好心，就是時時好日、受人點水之恩，須當湧泉以報、我們最大的敵人不是別人，可能是自己……等），手語 歌曲〈愛與關懷〉、〈普天三無〉帶動民眾。張秋珠更拿出菲律賓風災募款箱，鼓勵民眾植福。民眾也很有愛心，掏出身上的零錢投入，讓善與愛的循環不斷運轉。
一位在救世軍幫忙的年輕男孩Matt Morgan，幫忙佈置，也加入會場帶動，讓耶誕節的氛圍更濃郁；Matt會彈奏鋼琴、會跳舞、唱歌、口才佳，活潑又多才多藝，年紀 輕輕才二十出頭，但皮膚多處留有刺青，志工將陪伴他很久，令人無奈。他說參加熱食供餐與發放讓溫哥華東端的街友、貧戶，孤獨、破碎、飢餓、受傷、沮喪……等人獲得彌補，心 裡感覺溫馨。
◎見苦知福 知福再造福
用餐的低收入戶及街友進入後，從供餐臺領取豐富的餐點，可以坐下來慢慢享用。也因為餐飲美味可口，街友都吃得盤底朝天，心滿意足。用完午餐，在後面的發放區，可以領到一份 愛心禮物——清潔用品的禮品包及溫暖毛衣一件。今日發放禮品共有五百零一人份，供餐數達七百零六人份（有戒毒所及Treatment Clients 學員）。
慈濟志工與新貴志工合作無間，他們恭敬地雙手送遞禮物，以九十度的鞠躬禮，祝福街友與低收入民眾耶誕節愉快。這些畫面真誠感人，守在門邊發放的巴西裔Artur Bittencorcrt，臉上掛著深深笑容，對每位來領禮物的民眾，都深深鞠躬祝福。問他參與心得：他說以前沒有這種經驗，不管切菜或發放都覺得很有感受，做得很歡 喜。Heidi Rastgoo專心有禮地發送果汁，她回答參與心得與Artur Bittencorcrt類似。
志工嘉懋的上司Dan Killey說，今天切好多洋蔥、紅蘿蔔、芹菜，又在發放桌後面，作補給的工作，外頭非常寒冷，大家合作參與煮餐與發放，整個氛圍非常溫馨。雖然手 有點痠，但兩種工作都很愉快，希望以後還有機會。
溫哥華氣候進入酷寒的冬季，經常有寒風雪雨。冬令發放，正好讓志工有機會走入人群造福。上人慈悲提醒眾人：「菩薩所緣，緣苦眾生；苦難開啟了菩薩招生的契機。這都是愛的能 量，可以在不同的國家、不同的種族、不同的宗教，將愛的理念散播在當地。」讓大家攜手加油吧！
圖左 ： 慈濟志工與新貴志工合作無間，他們恭敬地雙手送遞禮物，以九十度的鞠躬禮，祝福街友與低收入民眾耶誕節愉快。[攝影者：罕佳慧]
圖右 ： 用餐前十分鐘，游民與低收入分批進入教堂等待，師姊們以靜思語(時時好心，就是時時好日、受人點水之恩 須當湧泉以報、我們最大的敵人不是別人 可能是自己…等)，手語歌曲「愛與關懷」、「普天三無」帶動民眾。[攝影者：罕佳慧]
圖左 ： 21位行員戴上頭巾，穿上圍裙與志工背心，個個雀躍地進入切菜區，看著師姊示範的紅蘿蔔與洋蔥切法，各自拿起刀子、刨刀如法炮製，有些人也許很少做廚房工作，速度有些慢，但每個人都認真、歡喜地浸淫於切切洗洗的工作中。[攝影者：罕佳慧]
圖右 ： 正在炸春捲的吳承志在廚房幫忙三年了，大大小小的廚房工作都做過，也了解救世軍專業廚房的機器操作，每月一次煮食四、五百份的餐點都是很具挑戰的粗重工作，卻讓他感恩又法喜充滿。[攝影者：罕佳慧]
