全球社區網

06月19日
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
首頁 全球新聞、活動 亞洲 日本 親子同樂 第一次搓湯圓

親子同樂 第一次搓湯圓

E-mail 列印
「下課後我們要準備到五樓搓湯圓喔!」老師提醒班上的小朋友。慈濟基金會日本分會為了讓這群在日本長大的孩子能感受中華傳統文化,所以日本分會人文教室中文班每年冬至前都 會舉辦的搓湯圓活動,讓孩子「不僅吃湯圓,也自己搓湯圓」。當一顆顆紅紅白白的小湯圓被搓揉完成後,看到的就是一張張期待品嚐的可愛小臉了。

邊唱歌邊搓湯圓 歡樂氣氛像過年

2014年的搓湯圓活動在12月14日舉辦,配合每個月一次的「心素食儀」用餐日活動,人文教室的志工從幾天前就開始準備。這天,十一點四十分提早結束課程,孩子紛紛穿上 圍裙、綁上頭巾、戴上口罩,到五樓齋堂集合。此時各組桌上已經排滿一條條糯米條,這是志工及家長在孩子上課時間中所做的事前準備。為了這一天,從幾一週就邀約家長,接著統 計參加人數、食材採購、當日流程的演練等,前一天也至分會做排練,以確認當天流程順利。

各班的孩子與家長一齊聚集在五樓餐廳,體驗包湯圓前,行政處的志工森元雅琴與劉娟伶說明並安排了影片,介紹「冬至由來」及「湯圓作法」,為活動拉開序幕。躍躍欲試的孩子們 在看過志工示範作法後,開始動手,「看看誰搓的最圓?」「紅色跟白色湯圓搓在一起,很漂亮喔!」你一言,我一語,在愉快的氣氛下,一顆顆圓滾的紅白湯圓陸續完成,等待下 鍋。

負責這次所有材料準備與教學的志工涂逢金身上沾滿了白色糯米粉,她開心地表示:很高興能夠教孩子這些。我的湯圓做法是直接加入熱水,先燙出熟糯米粉團後,再用力搓滾,把它 揉成大糯米團。為了讓孩子體驗傳統的家鄉味,已經當阿嬤的她百分百,樂傳承!

等待湯圓的時刻,曾瓊惠老師帶領大家唱誦「湯圓歌」,「搓搓搓,搓湯圓,家家平安人團圓…...」, 熱熱的薑汁甜湯配上自己所搓的QQ湯圓很受歡迎,「おかわり(還要再一碗)」的聲音此起彼落,剛到中文班學習不久的初級B班蔡家純小朋友說:「這是我第一次吃湯圓,很好 吃,也是我第一次搓湯圓。」德台混血兒的溫麥而家中三兄妹,是這學的新生,媽媽是臺灣人,麥而原本下課就有事得離開的,但因臺灣媽媽希望能讓孩子體驗難得的搓湯圓的習俗, 所以特地讓孩子留下與大家一起體驗搓湯圓,雖然最後來不及品嚐,但她覺得對孩子而言已經是個很難得的經驗了。

在這裡,因為大家齊聚一堂,冬天雖然寒冷,濃濃的家鄉味似乎溫暖了每位異鄉遊子的心。

圖左 : 一個一個湯圓,搭配地瓜與薑湯,是冬天裡最溫暖的記憶![攝影者:黃韻璇]
圖右 : 排排坐,吃湯圓!我們都是好朋友,大口大口又一口![攝影者:黃韻璇]

圖左 : 老師帶著各班小朋友,圍著大桌子,許多小朋友與家長,都是生平第一次自己做湯圓![攝影者:黃韻璇]
圖右 : 準備工作時,除了家長以外,還有下午成人中文班的日本學生也來幫忙並體驗搓湯圓。[攝影者: 劉桂梅]