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新加坡慈濟人醫會於5月14日,在佛教慈濟義診中心舉辦「保持您那健康的笑容」醫療講座,由人醫會牙科召集人鄧國榮醫師主講,除了引用古今中外的文獻,也巧妙地穿插證嚴上 人的靜思語,以事理印證日常生活的牙齦症狀。在場的民眾踴躍參與,雙向交流順暢。
◎牙齒影響身體器官
健康的笑容需要潔白堅固的牙齒。根據2003年的研究顯示,二十歲到七十四歲的新加坡人當中,有百分之三十二點四會患上蛀牙的問題,而學前孩童方面則是百分之四十,蛀牙問 題並不罕見。
「一切的苦,源自欲望。」鄧國榮醫師以靜思語來印證,牙齦症狀與人們平時對飲食的欲望息息相關。另外,牙周病是由不良的刷牙習慣、牙刷護理等個人習慣所引發。保持四十五度 的刷牙姿勢和定時檢查牙齦也是護牙的關鍵,因為正確的刷牙姿勢可把牙菌從牙齦和牙縫刷走。
雖然牙醫鼓勵人人每天刷牙兩次,每次需刷上兩至三分鐘,但研究顯示「不超過百分之三十的成年人可以堅持超過一週」。因此鄧國榮醫師以「天下沒有做不到的事,只怕我們不去 做」來鼓勵民眾,並幽默地呼籲大家:「在花三小時觀看韓劇之餘,別忘了留三分鐘給牙齒!」
不良的個人習慣導致口腔衛生欠佳,牙菌膜長期累積,進而引發牙周病。原來牙周病也會影響到身體器官運作,導致心臟病、糖尿病、骨質疏鬆、肝臟病變、胃病和呼吸道感染。
精氨酸(L-Arginine)是人體所需的氨基酸之一,不僅能有效抑制牙斑菌,還能治療牙齒敏感。鄧國榮醫師表示,巧克力、花生、核桃、香蕉、雞蛋、芝麻等食物皆有大量 精氨酸。
◎ 吃素保護牙齒健康
「養生從吃對食物開始!」鄧國榮醫師分享了一些護齒的食材,如芹菜、奶酪、洋蔥、香菇、綠茶和萵苣(俗稱「生菜」,Lettuce)。鄧國榮醫師以食物的物理性質與化學性 質解釋其護牙功效,鼓勵民眾每天至少喝六至八杯水,保持牙齦濕潤,帶走食物殘渣,不讓細菌得到養分。鄧國榮醫師也鼓勵在座的民眾多吃蔬菜果和粗糧,少吃甜 食。
在座民眾反應踴躍,積極提問。鄧國榮醫師也分享了一些小訣竅,比如早上牙刷的習慣,「大家可在用早餐前,無須配牙膏刷牙;用早餐後,才需配牙膏刷牙。」他分享,正確刷牙的 習慣不是在於是否有配牙膏,而是在於刷牙的次數、時間和過程是否恰當。鄧國榮醫師也強調刷牙時,牙膏的分量需要適量。
講座完畢後,鄧國榮醫師也發心贈送每位民眾一套牙刷和牙膏,希望大家能夠保持健康的笑容。
圖左 : 講座的尾聲,鄧國榮醫師贈送每位民眾一套牙刷和牙膏。[攝影者:鄭振育]
圖右 : 在座的民眾反應踴躍,積極向鄧國榮醫師提問。前座一位老先生雖然已經沒有牙齒,但聽了鄧醫師的講座,感到受益良多。[攝影者:鄭振育]