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「這麼可口的鬆餅，一片怎麼夠啦！」湯瑪士（Thomas Kidd）小學的學童們不斷地重覆排隊，吃完一片，接著領第二片、第三片……有位孩子說：「太好吃啦！我吃了八片啊！」幸好加拿大慈濟列治文志工，早已準
備好五百片的鬆餅數量，充分滿足孩童的需求。◎聖誕老公公婆婆 送上熱騰騰愛心
2017 年12 月22 日早上七點，列治文志工齊集在湯瑪士小學，幫全校一百七十多位師生準備鬆餅早餐（PANCAKE），一同與孩童慶祝學校耶誕節睡衣聯歡派對。
早在一個月前，校長Kathy Pantaleo就邀約志工參與聯歡派對，志工也樂於配合，並主動帶來節慶的裝飾品，布置會場。志工林煜輝早已裝扮好聖誕老公公的模樣，準備向學童派發聖誕糖果，而聖誕婆婆則由志工吳淑莉裝扮，期待一同帶給學童們一個愉快的時光。
聖誕音樂響起，穿著可愛睡衣的學童們，有些懷抱著毛娃娃，由老師帶領魚貫走入室內運動場，由高年級的學長學姊幫忙分發鬆餅，倒上糖漿，志工們再幫忙倒杯牛奶，然後依序做好。不一會兒，整個運動場已坐得滿滿。
學童們一口接著一口，吃得很盡興。還好志工早已準備好五百片，廚房內的志工不斷滿足孩童的需求，一直追加送出來。志工林舒惠看到孩子吃得歡喜，自己也很開心。她說：「平常在家裡都是隨便做做，但做給學生們的，我會多用心！」
校長和到訪的學校局助理總監Wendy Lim，看到志工不僅無私付出，還很和藹可親地跟孩子互動，跟志工道過一次又一次的感恩和謝謝！
◎「愛心早餐」計畫 注入愛心與關懷
多年前，列治文區已接觸學校局，希望能參與早餐計畫，但談了多次都未能如願，原因是列治文區學校很照顧學生，也很維護他們的隱私權，不希望貧童被標籤化，或身心靈受到傷害；很多學校因此自己成立早午餐會，招待沒有帶餐點回校的學童享用。
2017年4月，湯瑪士小學校長Kathy來信邀約，希望慈濟可以施以援手，因為這所學校的學生，很多家庭經濟都在貧窮線下，需要到食物銀行領取食物，及申請經濟援助金。學校裡，約有五六十位學童，常常餓著肚子上學，使得學習不能集中，情緒也不穩，容易發脾氣或打架。
之前，學校都是由老師們負責，無奈校務繁重；到了2016年底，則請食物銀行在一周內協助供應一天餐點。校長Kathy很希望慈濟志工也能比照，給予一周一天的服務。
經過多次協商，終於決定由教育局撥款，學校編訂餐單。從2017年9月新學年開始，由食物銀行購買食材和負責週三服務，慈濟志工則負責週五，其他日子就由學校老師們自行負責，務求學童都能有均衡的營養。
早餐是一天中最重要的一餐，特別是對於發育中的孩子而言，營養均衡的飲食對他們的身心健康與成長，尤為重要。雖然加拿大是世界公認如天堂的國家，但依然有好多貧困家庭需要幫助！
「愛心早餐」計畫，為清貧學童提供營養早餐，讓他們能吃得健康，學習上也更有體力及提升專注力；更重要的是，其中更包藏著善心人士無限的愛心與關懷。
圖左 ：列治文志工2017年九月開始，每周五在湯瑪士小學準備早餐給需要的學童，耶誕派對是學校在學期末特別的活動。[攝影者：黃雅蓉]
圖右 ：志工早上七點就來到湯瑪士小學做鬆餅，因應耶誕假期前的全校睡衣派對，提供了約有五百片的鬆餅。[攝影者：黃雅蓉]
圖左 ：學生有秩序地排隊領餐，高年級學生派發每人一片鬆餅，志工幫忙分發餐具以及鮮奶。[攝影者：黃雅蓉]
圖右 ：林煜輝師兄裝扮成耶誕老公公，向學童派發聖誕糖果。[攝影者：黃雅蓉]
