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「地球只有一個，環境對人很重要；慈濟推動茹素環保愛地球，這不能只是慈濟人的事，每人都有責任。」花蓮明義國小校長吳惠貞認為身為校長，一個教育者更有責任，因為教育界尤其是校方只要去做就有改變的可能，要讓學
生參與行動才有支持改變的能力，要言行並重、身體力行，才有改變的可能。身為花蓮在地子弟的吳惠貞，對於花蓮這塊土地更加珍惜，所以對於慈濟在環保議題的重視與積極推動，她非常認同與支持。利用這次祈福、演繹活動，除了讓孩子親近慈濟善的環境外，更能以此共同演繹的機會邀約師生一起來茹素愛地球。結婚後就與公婆住在一起，現在婆婆九十一歲了，吳惠貞一直以來都跟著婆婆在初一、十五吃早齋茹素，對吃素這件事已經很習慣。
一直以來，吳惠貞對慈濟這個團體就很支持。1984年，在花蓮師專畢業，她隨即在1987年為了蓋慈濟醫院，開始捐款成為慈濟的會員。「人都會生老病死，我自己的親朋好友也會，我瞭解醫院、醫療的重要，當時就盡心護持。」吳惠貞分享與慈濟的因緣，也珍惜這段維持了三十餘年的緣。
◎克服欲念茹素
「立體琉璃同心圓，菩提林立同根生……」在歌聲中，明義國小學生們，展現其舞蹈的力與美的律動，一舉手、一投足，精準而順暢。
今年就讀六年級，身形較其他同學壯碩的李以安，在這群穿著鮮橘色運動衣的團隊裡，同樣展現敏捷的肢體語言。對於此次響應茹素，他分享：「校長說她來慈濟（參加演繹）後，開始吃素。我看到其他同學可以吃素，我覺得我也可以做到。」
回家後向媽媽提要與校長、同學一起吃素，媽媽不但同意，而且與爸爸一起加入吃素的行列。李以安圓滾滾的臉露出笑容說：「吃素可保護動物又愛護地球，我以後繼續吃素，為地球可變得更好，也不會傷害小動物。」
「上次師伯說：吃葷食，有可能吃到上輩子的父母（佛陀禮拜枯骨故事）；對於這一點，讓我覺得吃素很好。而且有些業者在雞身上打抗生素，我們如果吃了牠們，也會傷害到自己身體健康。」對於吃素就不能再享受平時最愛的速食食物，李以安表現很自在，他一派輕鬆地說：「素食也有很多好吃東西。」
五年級的黃湘婷在近一個月吃素期間，心中難免有掙扎，「當有吃肉念頭，就一直告訴自己要吃素。」她表示，自己很盡力吃素，只因為不傷害小動物，能做多少就做多少，希望大家與她一起吃素。「我有向家人勸素，但是他們改不了吃葷；但是，我會盡一分心力。」
一雙水汪汪大眼睛，吳恩婷說起自己吃素的原因。「校長邀我們一起吃素，心中也很好奇為什麼同學要吃素，自己就想試著吃看看，到現在已經吃一個月。」當初媽媽擔心吃素沒有營養，她會長不高；但是，她覺得吃素可以保護大地，不傷害動物，於是一路堅持下去。
當碰上誘惑時，吳恩婷要怎麼話克服呢？「爸爸常買『麥當勞、肯德基』引誘我，我就去睡覺。我會繼續吃素，因為想到豬吃人類的廚餘，而且有些還發霉，覺得很噁心。」
◎茹素同時勸素
「校長說，吃素到9月9日會給獎勵，而且身體健康又可以保護地球。」范芯寧說起自己吃素的緣故，並提起媽媽的反應：「媽媽說，我們一家人都要吃肉才會飽。」但是因為堅信吃素身體會健康，她不但堅持吃素而且還邀約表姊、姊姊、爸爸一起吃素。她還不忘向大家疾呼：「吃素不會吃不飽！」
同樣是五年級的學生，李宜蓁：「校長說，若有吃素，之後可獎賞吃素食大餐。」她回家問媽媽可以吃素嗎？媽媽說，隨便你；她便邀妹妹一起吃素。「吃素可以愛護小動物，並且身體會健康，我以後還想繼續吃素。」
六年級的陳以恩：「如果吃肉，感覺好像吃我的家人，會很難過。」他回憶起當初回去後，問爸爸、媽媽：我可以吃素嗎？校長在推吃素，而且吃素身體較健康。「爸爸媽媽就答應了，媽媽也說，那我們全家一起都吃素。到現在已經四個星期了，感覺自己比較健康。」
陳以恩也向鄰居小朋友勸素，向他們推薦吃素很好，會較健康。他眼睛一亮，露出靦腆的笑容說：「有一位六年級和一位三年級的鄰居有響應吃素了。」
除了學生響應茹素，學校也有老師加入茹素的行列，一直陪伴著還子們的翁宗裕老師及范朝周老師就響應校長的呼籲，在演繹其間吃素。老師表示，平時就很注重營養，很少吃肉，因此吃素對他們而言是一件很自然的事。
圖左 ：「立體琉璃同心圓，菩提林立同根生……」在歌聲中，明義國小學生們，展現其舞蹈的力與美的律動，一舉手、一投足，精準而順暢。[攝影者：黃稜淵]
圖右 ：六年級的陳以恩：「如果吃肉，感覺好像吃我的家人，會很難過。」陳以恩也向鄰居小朋友勸素，向他們推薦吃素很好，會較健康。[攝影者：黃稜淵]
