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今年（2019年）冬天因為極地氣旋發威，原本就冷的多倫多冬天，顯得更為嚴寒，也讓住在老人公寓的長者們出門不甚方便，機會也減少了；當北多倫多慈濟志工帶來歡喜，長者們參與的意願大大提高。2月8日，農曆 大年初四這天，志工一行十三人前往位於旺市的金星老人公寓，與長者們一起慶祝中國新年。
◎獻上竹筒 盡棉薄之力
志工們在下午一點開始布置場地，因為預計有二十五位長者參與，其中有幾位長者是坐電動輪椅，再加上將安排長者們體驗製作中式素食涼拌菜，空間的利用及安全規劃上更要仔細小心。
活動尚未開始，一位長者即抱著竹筒來，因為她的丈夫臨時生病了，無法下樓來參加，但他們心心念念要表達一分心意，只希望能夠以棉薄之力，為社會盡一點力，讓在場的志工們感動莫名。
「恭喜！恭喜！」志工邱玉亭帶動人文團康，炒熱現場氣氛；長者們雖然聽不懂中文歌，還是開心地隨著音樂旋律一起手舞足蹈。他們一次又一次雙手握拳，跟著志工比著「恭喜！恭喜！」唱唱跳跳中，人與人之間的距離變近了，每個人的臉上都露出了笑容。
◎福慧紅包 特別的祝福
當播放北多倫多2018年大藏經時，許多長者看到自己的身影，驚呼連連！其他長者也覺得很有趣。
先場洋溢著歡笑氛圍，志工林思瑋邀請裝扮財神爺的北多倫多負責人朱少玲和志工胡志偉，為長者們分送賦予證嚴上人的一分祝福－－「福慧紅包」，傳遞溫情。
福慧紅包裡含有不同的靜思語，代表上人給予每位大德最特別的祝福，長者們迫不急待地打開手中的福慧紅包，幸福滿滿。
七位志工帶來〈感恩尊重愛〉手語演出，輕柔的旋律、優雅的手語及志工們臉上的微笑，讓長者們享受其中，甚而意猶未盡。其中有位長者懂得美國的手語，對志工們的手語演繹覺得很有興趣。
◎大顯身手 素食救地球
地球暖化對環境的破壞威力，近年來大家都感受到了，但是長者們常覺得自己老了，沒辦法做什麼改變，其實素食就可以救地球。志工為長者們帶來素食實作體驗，他們這才發現，原來一條小黃瓜可以有不同的切法，也可以有不同的吃法。簡單的鹽、糖、醬油、麻油、黑醋，就可以涼拌出東方口味的爽口小黃瓜。
更神奇的是舖上砧板，透過一雙竹筷子、一把水果刀，居然可以把小黃瓜切的像古代農村使用的雨具——蓑衣，創意十足。每一位長者完成作品後，都享受到化身大廚師的滿足感；有些長者直說，下次兒孫來的時候，一定要「大顯身手」一番！
此外，志工們帶來簡單的鹽、糖、醬油、麻油、黑醋五種調味料，製作東方口味的沙拉醬。每一位長者依照自己喜歡的口味，有些長者不能吃糖、有些長者喜歡酸一些，人人DIY製作出「蓑衣黃瓜」。期間，讓長者們動動手和動動腦，增加生活樂趣又可推廣素食，救地球。
歡笑聲不斷，志工和長者們相處和樂融融，金星老人公寓的經理和長者們都已經開始期待，下一次志工們會帶來什麼樣的驚喜！
圖左 ：志工們帶來簡單的「鹽、糖、醬油、麻油、黑醋」五種調味料，每一位長者可以按照自己喜歡的口味去選擇。[攝影者：余偉平]
圖右 ：長者帶著竹筒歲月前來，希望能夠以棉薄之力為社會做一點事。[攝影者：梁延康]
圖左 ：慈濟北多倫多聯絡點負責人朱少玲，代表賦予證嚴上人滿滿祝福的「福慧紅包」送到長者們的手裡。[攝影者：梁延康]
圖右 ：七位慈濟志工帶來〈感恩尊重愛〉的手語演繹，長者們享受其中。[攝影者：梁延康]
圖左 ：志工協助長者將小黃瓜切好。[攝影者：甄月群]
圖右 ：長者將小黃瓜按部就班切好後，拉開出特殊造型的樣子，很有滿足感。[攝影者：梁延康]
圖左 ：志工邱玉亭請長者抽靜思語籤，並解釋含意。[攝影者：甄月群]
圖右 ：志工林思瑋是金星老人公寓的志工站長，常常帶給長者們滿滿的歡樂。[攝影者：梁延康]
