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因為甘願做，所以歡喜受，他們是閃耀在分會五樓的火金姑！香積志工在慈濟是很有溫度的存在，因為他們溫暖了眾人的胃，更溫暖大家的心。香積志工在《雙月刊》中也經常被報導，大活動中掌廚的戴中容（濟豐）、葉啓 顕（濟享）、廖金旂（濟旂）、被稱為「饅頭師兄」的劉世賢（濟賢）；近期常於代代木發放時，掌廚的曹其萬（誠敬）、官毅（本藤）、由木聰、陳正源等志工們，除了代代木發放之外，分會對外的義賣活動或分會的大型活動中，在他們的坐鎮之下，每每使配合的志工們，個個都吃下定心丸！
◎香積菩薩湧出 二三廚力量大
志工高淑惠（慈宏）加入慈濟已二十八年，以前經常在培訓活動中承擔香積，而義賣活動更少不了她的力量，她堅持要做，就要做得完美而歡喜。
從早期到現在，從沒停止過協助五樓香積廚房的岸野惠（慈璧），從中學會了切菜、做菜、包素粽。初到大久保會所時，她和廖金旂一起把素粽的材料計算起來，並做成檔案，延用到今天。她認為做香積最主要的是，須學會配合主廚的要求，不要個人意見太多；每位主要承擔的志工各有各自的特色，只有彼此配合，才能呈現每次的成果。
陳金釵（慈步）2003年加入慈濟後，經常在香積廚房進出，也親眼見證慈濟人到處賑災。在參加代代木發放時，親身感受到這群街友的感恩，曾忍不住流下淚來；也懺悔以前的浪費，認為自己應該把握機會付出，能出力就出力。煮出來的料理，只要看到大家喜歡吃，便覺得很高興，在慈濟還學會了節儉！
除了協助香積洗菜、切菜，本身很會做草仔粿的鄭春枝（慮恕），她謙虛表示自己什麽都不會，只會做香積，所以做得很歡喜。榆井春菊（慈寧）經常是夫妻倆一起到分會付出，她表示在做香積時，學到了料理的方法，也體會到人與人之間相處的模式。更説：「為人付出都忘了疲累，反而感到身心喜樂，愉快滿足。」
陳佼伶（慮伶）在各組輪流做香積的時候，屬神奈川組的她所做的素食，經常獲得極大好評。她提早規劃當日菜餚，拖著行李箱買菜搭車到分會；雖然很重，但因一心要付出，也就不顧疲累，看大家吃得歡喜，就覺得開心！吳桂英（慮秀）2012年加入慈濟，如今在線上也經常分享素食做法。在各組輪流煮中餐的時候，不但承擔自己組內的香積，也常跨區協助別組。她說：「只要有需要，我就去補位。 」
◎甘願做火金姑 溫暖大家的心
目前承擔互愛組組長的林瑪莉（慮恭），在代代木發放中，常協助打理。她説：「六年來，洗菜、切菜、調動人力，自己加入一起做的感覺真好！」陳文絲（慈攸）曾以一盤素魚翅驚艶分會，常常在做「救場」的角色，真叫人佩服！而扛起錄影機，背上照相機，又變成「人文真善美」的最佳志工！照相如做菜，心如工畫師，同樣的素材到她手中，就可以做出非常具特色的佳餚。
曾麗華加入慈濟志工近二十年了，五樓香積廚房是她的道場，一直是默默洗菜、切菜的小小火金姑，雖然小卻很明亮。不但是總務的好幫手，也是香積模範志工的許引捷（濟踐），他總是默默補位，材料缺了，立即跑去買，切菜的人不夠，就出現在你身邊。因為他聽到上人說：「做就對了」及「甘願做，歡喜受」，所以可以任勞任怨。
除了勇於承擔，還樂於配合的劉美珠（慮惜），承擔福緣組的時候盡心盡力。為培訓或週日人多的時候承擔香積，更是不遺餘力；她與一起承擔的劉月英很有默契，彼此配合得很好。
如今劉月英回臺灣，她於是在星期天承擔時，找來志工廖金旂、葉啓顯與戴中容；因為找廖金旂，也可帶出志工張來好，同時做到法親關懐，一舉兩得。她一再表示做得很歡喜，又因為開始上「品書會」了，偶而起煩惱時，也可以馬上消化掉。
劉月英（慈婍）除了在包粽子的季節少不了她以外，分會的義賣、賑災或茶會的便當，都有她貼心的呈現。進入慈濟後，可以付出就去承擔，只要有事做，絶對不推辭。在包素粽當下，學習待人處世方法；在承擔香積中，也領悟做人做事的道理。認爲做人要忍，忍一時風平浪靜，退一步海闊天空，保持心情愉悅，並用心體會；做人善良，會帶來優質的品德；隨時隨地學習，才不會退步落後；守護好自己內心的真誠，才能廣結善緣。
◎一隻隻螢火蟲 照亮無垠黑夜
2016年山田美芳（明珂）加入慈濟，她一向都非常樂於配合。在做慈濟中，最感動的是包粽子時，全體志工從洗粽葉、切材料、到包粽子，大家都非常用心一起完成；而做蘿蔔糕時的完美合作，她更深受感動，也很感佩阿源師兄做代代木發放便當時，所表現出的既和氣又用心。
佐佐木文子總是默默付出，靜靜地做工作。在做香積時，如何切菜？如何排盤？處處是學問。辛苦地完成了，若有人說不對，怎麽辦？「沒關係，再來一次！」而且肯告訴我缺點，表示我還值得人家教導。她印象最深刻的是，剛加入慈濟才三個月時，有一次承擔做七十個便當，感到自己很勇敢！後來，志工官毅及劉美珠也有來協助，真的很感恩！
林秋里（慈彣）和林真子（慈崧）兩位副執行長也是力行派，只要能夠就勇於承擔，所以五樓香積不會開天窗。
香積志工們就像一隻隻發光的螢火蟲，他們最先點亮自已，光芒處處，引起許多小螢火蟲的跟隨；一點一點亮晶晶，就像許多小星星，照亮無垠黑夜，溫暖不僅是感覺，更要做出來！
而今，香積志工們福報不斷，又承擔起每月兩次的「大愛食堂便當製作」；針對弱勢家庭而發放的便當，從2021年11月開始後普獲好評。志工們用心製作、細心調味，讓愛心化為佳餚，讓食輪轉，同時也期待能轉法輪，見證大愛的火金姑們，帶給世間許多光明及溫暖。
圖左 ：香積志工在慈濟是很有溫度的存在，因為他們溫暖了眾人的胃，更溫暖大家的心。後排站立者右起：廖金旂 張來好 劉世賢 張淑文。[攝影者：吳惠珍]
圖右 ：參與素食料理教室後，全體留下合影。陳金釵（前排中）、佐佐木文子（前排左）總是靜靜地工作，都是默默付出的典型。[攝影者：陳文絲]
圖左 ：加入慈濟已二十八年的志工高淑惠（右），以前經常在培訓活動中承擔香積，而義賣活動更少不了她的力量，她堅持要做，就要做得完美而歡喜。[攝影者：陳文絲]
圖右 ：二日營負責掌廚的陳正源（後）、 由木聰（左一）和妹妹土方理惠（左二）與媽媽（右二）及默默付出的曾麗華（右）一起做香積，溫暖了眾人的胃，更溫暖了衆人的心。[攝影者：李淑娟]
圖左 ：分會對外的義賣活動或分會的大型活動中，大厨志工們的坐鎮，常使配合的志工們個個吃下定心丸！ 常於代代木發放中掌廚的志工官毅（左一）、陳正源（左三）。[攝影者：吳惠珍]
圖右 ：在慈濟大活動中，香積志工是很有溫度的存在，因為他們溫暖了眾人的胃，更溫暖了衆人的心。志工由右至左，戴中容、岸野惠 、劉月英 、 劉美珠、許引捷、廖金旂。[攝影者：陳文絲]
圖左 ：常於代代木發放時，掌廚的志工曹其萬（右一）。[攝影者：陳文絲]
圖右 ：許引捷（左）、葉啓顯（右）甘願做，所以歡喜，他們是閃耀在分會五樓香積的火金姑！[攝影者：李淑娟]
