用愛封藏幸福 載運福德好傳家

2023/02/14| ◎林瓊姵/臺中報導
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「把愛與祝福寫下來藏在裡面,未來送給兒子成家、女兒出嫁、送給好友或是給未來的自己。」司儀鄭春玉分享祈願文的意義。

元宵節剛過,2023年2月11日眾人齊聚在臺中市北屯區景賢聯絡點,六十餘人參與一場匯 集人文、品茗、藏蘊好茶的茶會。除了品茗、欣賞現場音樂家的演奏外,還有重點戲封茶,感動人心的茶與人的故事,把滿滿的祝福封藏起來。

◎共善人文空間 同享心靈饗宴

景賢聯絡點這個空間打造充滿人文氣息,自然光在穿透開放的設計裡自然地流動,目光所及即是一景,參與茶會的貴賓一走進這個空間,歡喜心油然而生。會場正中央掛著「藏韻」的掛軸,說明這是一韻藏好茶的餘韻,以及結合音韻的茶會。現場布置四席,每席皆有一位茶人,茶人將以微妙的手法,將好茶引出美妙韻味。席間有遠自加拿大來慈濟法親跟朋友,還有來自彰化、臺中市的朋友,同享這場美好的茶會。

茶會的主人家是郭英豪、鄭秀雲夫婦,郭先生是慈濟榮譽董事,鄭秀雲是慈濟委員。郭先生的母親很早就下來歡迎貴賓。司儀鄭春玉用「富潤屋,德潤身」讚歎主人家,打造這個空間與大家同享茶香與國樂之美。

一曲二胡與中國笛演奏的〈賽馬〉,為盛會開場。演奏中國笛的是郭英豪先生的愛女郭品懿,她是音樂老師,目前在新民高中音樂班、曉明高中的中國笛社團,還有楓樹腳實驗小學任教。另外一位二胡演奏家是南京藝術學院講師孫迎楓老師,她是臺灣媳婦,演出經驗豐富。郭品懿老師祝福大家新的一年萬馬奔騰,接下來有耳熟能詳的〈夜來香〉、〈何日君再來〉、〈青花瓷〉合奏曲音樂,豐潤大家心靈。

◎心寬念純 美善人生封好茶

什麼是淨斯茶?「因為它生長在非常乾淨、沒有污染的土地上,取其清淨如斯、沒有染著之意,名為『淨斯』。」司儀介紹茶品,並說明當天品茗及封茶兩個主題。要把好茶封藏在甕裡面,經過時間的沉澱,產生不同的韻味。一個將對茶的愛好收藏起來,另一個是可以把愛與祝福寫下來藏在裡面,未來送給兒子成家、女兒出嫁、送給好友或是給未來的自己,象徵「用愛封藏幸福,以德福慧傳家」。

用來封茶的茶甕是「淨斯大白牛車茶甕」,它來自精舍。茶甕上的大白牛車圖案意涵是,自己有能力的時候幫助別人,就是大白牛的精神。自己過得好,也願意把自己的好分享給別人,讓世界人人都好,人人都幸福。

現場供人品味的好茶,安置在會場前方的三個甕,是主人家2016年封藏的好茶,非常珍貴。當天開封,讓大家可以感受好茶在轉化之後更為醇厚,值得眷戀,更值得封藏它。司儀邀請主人家夫婦一同來開啟儀式,其中一甕上面寫著「心寬念純」,另一甕寫著「美善人生」。鄭秀雲說:「當初覺得這個字太美了,封了一對,因為有兩個女兒,所以封了二對共四甕。」郭先生打趣說:「這個本來是嫁女兒才開的,嫁不出去就先開了!」大家也紛紛祝福主人家有好姻緣。

每席的茶人邀請一位貴賓上前取茶,回到席間。茶葉放在竹制的茶鏟,傳遞給每位賓客賞茶,觀察茶葉色澤油亮,再賞其氣味。帶領開封及賞茶的陳惠珏提醒:「可以吸氣,不過要注意不能吐氣喔!」

賞茶後,茶葉交給茶人,欣賞其輕快又柔妙的手法,在茶具間舞動。過一會兒整個空間便洋溢著茶香,茶香韻味美妙地被引出。倒出第一杯茶的客人說:「這杯先給阿嬤(主人的媽媽)。」阿嬤說:「客人先用。」將茶遞給客人,席間賓主盡歡。

品茗之餘更不能少的是茶點,佐茶的點心是心太軟糯米紅棗及草莓,每人一小疊,不曉得是否因為是要嫁女兒的好茶,此情此景的品茗會場,真的像是在辦喜事,和暖暖的氛圍,令人身心愉悅。

◎香遇相遇 封藏好韻好滋味

接下來進行封茶,淨斯茶是秉持與萬物共生共榮的心念孕育而成的,有機耕耘,清淨無染;封藏在茶甕裡的不僅有濃厚的茶韻,還有衷心的祝福,更期待能藉著茶香,分享給你的朋友們司儀鄭春玉說:「祈願文上可以寫上,給我最親愛的某某某,這甕茶封藏的茶品是淨斯紅水烏龍。。祈願人人惜綠、惜福,世間永保美善、永保馨香。」

撰寫祈願文後,眾人移步到戶外區,享受水畔光影及春風拂面,聆賞兩位老師的音樂演奏。

陳惠珏帶領封茶說明如何封藏好茶,她說,2018年在南投第一場封茶的主題是「香遇相遇 封藏好韻」,所需的用品是大白牛車瓷甕、竹炭、宣紙,以及三百公克的紅水烏龍茶品三包。陳惠珏分享一則趣事。有位師姊幫先生封茶,要寫祈願文時,先生順口說:「隨便妳寫。」她寫了「開甕捐榮董」,也不失是最棒的祝福。「畫一個大愛心也可以啊!」

封茶要避免陳、霉、裂、變。瓷甕、陶甕存放條件不同,陶甕的底部會呼吸,保存條件較嚴格;但同樣都是要放在陰涼通風乾燥處,不要放在櫃子裡。老茶若想要轉換比較快,可以用陶甕;若想放置比較穩定比較久,非專業恒溫、恒溼的存放,則使用瓷甕。

參與封茶的黃月雪是慈濟人,以前居住在加拿大,當天是她第二次參與封茶。2018年她在臺中慈濟醫院為孫女封茶。。2月11日夫妻倆邀請六位加拿大朋友來參與。黃月雪說,三義的慈濟茶,是靜思精舍師父的後盾與資糧,因此她鼓勵朋友們來封茶,也讓先生能親自體驗,增進彼此間的話題。

◎三義慈濟茶山 蘊藏靜思法髓大愛行

三義的慈濟茶山,原是被放棄的茶園,上人希望活化這片土地,守護茶園的陳忠厚,以「法脈宗門反哺恩,眾志成城菩薩道」為題。娓娓道來他耕耘這片茶山的故事。陳忠厚說:「中午來時感覺到天從我願,不僅天氣很好,還是無風的天氣,沒有風就不會把水氣吹進來。」席間瞬時掌聲響起。

過年後雖然陳忠厚心情不錯,但是打開電視看到土耳其地震就感覺國土危脆。瞬間大家的心情跟著他跌到谷底。他問在座可知道今天的茶怎麼來的?為什麼慈濟要種茶嗎?」慈濟的源起是濟貧,為了讓募心募愛順利,精舍師父堅守「百丈禪師清規」,不接受「利供養」的傳統,以及精舍師父守戒律,修行人不積蓄錢財。

慈濟五十周年時,為了維持精舍的生活,茶箱開始發行。隨著救濟範圍擴大,國內外慈濟人回到精舍,師父都會準備茶品回禮。精舍師父告訴陳忠厚:「上人看到的是結好緣,而不是一般世俗的想法——看到的是未雨綢繆,賺錢的好機會。」

陳忠厚回憶當時還反駁說,若將來有一天入不敷出該如何?想不到師父告訴他:「我們修行人若是走到那一天,那就是我們的福德因緣不夠,我們要做多一點。」他有如當頭棒喝!「原來師父看到的是成佛的因緣,而我看到的卻是新臺幣。」

這幾年國際災難接踵而來。慈濟要從國際化走到千萬年,最重要的是法脈——自力更生。茶山如同靜思精舍的一口活水,它不會溢滿出來,卻可以讓精舍無後顧之憂,不用煩惱生活。

2015年慈濟受到臺灣社會的一片無明撻伐,事後也一一被澄清。當時轉播車、空拍機、黑道都來到茶山,記者尖銳的問題,都希望可以找到負面素材。當時上人顧及陳忠厚的安全要他回花蓮,他雖然害怕,但想到自己若逃山了,記者又會怎麼寫?因此他堅強面對,跟記者講慈濟的故事。記者找不出負面可報導,因為事實無法跟誣滅的事有所連結。黑道出面要一個交待,陳忠厚要求不可以斷章取義,請他把茶園的故事帶回去交差,所以後續報導就只好停止。

經歷此事件後,上人鼓勵陳忠厚走出茶山,分享給眾人聽,至當天是第六百二十九場的演講。上人跟精舍師父,守修行的戒律,不是別人會不會看到,而是佛會看得到。百丈大智禪師《叢林要則二十條》中裡有兩句話,「煩惱以忍辱為菩提,是非以不辯為解脫。」很多人誤解慈濟時,上人都沒有辯解。因此這兩句格言,告訴人們對待憂愁煩惱和人我是非時,應當採取的正確方法。

陳忠厚的一席肺腑之言,為這場溫馨充滿大愛與智慧的封茶會畫下圓滿感人的句點,也讓來參加的貴賓,更了解三義茶園的珍貴並非在錢財,而是道不盡的慈濟大愛精神和上人慈悲為天下蒼生及護生的遠大願景。

圖左 :演奏中國笛的郭品懿老師(右)、演奏二胡的孫迎楓老師(左),合奏多首膾炙人口的音樂。郭品懿老師笑容滿面地說明演奏的曲目。[攝影者:游國霖]
圖右 :志工詹湘澐(中)以茶人身分展現茶藝,貴賓欣賞茶人優雅的茶藝,也品嘗茶香泗溢的好茶。[攝影者:游國霖]

圖左 :靜思書軒職工陳惠珏帶領開封及賞茶,並提醒說道:「可以吸氣,不過要注意不能吐氣喔!」。[攝影者:游國霖]
圖右 :守護茶園的陳忠厚分享他的耕耘這片茶山的故事,與茶山做為慈濟後盾的意涵。[攝影者:游國霖]
圖左 :貴賓捧著親手所封藏的好茶,開心大合照,圓滿「封茶藏香」活動。[攝影者:游國霖]