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雲林北港朝天宮去年舉辦「悲心廣行」水陸大法會，與慈濟志工共同推廣素食，為消弭疫情而祈福，獲得廣大迴響。今年廟方再度邀請慈濟志工於12月4日至17日舉辦齋戒茹素，為大眾祈福，祈求新冠肺炎疫情早日消弭。法
會期間，每日提供午、晚兩餐的蔬食餐盒，與工作人員及信眾分享，期盼人人都能茹素，共同弘揚媽祖的慈悲精神。◎用心變化菜色 推素好時機
為期十四天的蔬食餐盒，由北港、斗六、虎尾、西螺、斗南，五個地區的香積、生活團隊共同承擔，每天供應兩千多份色彩吸睛、美味的素食，12月10日接連三天的蔬食便當，由虎尾香積團隊承擔，為了讓會眾能每天吃到不同的菜色，志工鄭麗昭花了一個多月的時間，用盡腦力設計出四十幾種菜色，期間與志工陳英桃研究，不斷的設計變化、修改，就是要讓信眾吃了素食便當後，喜歡上素食料理。
除了料理信眾便當之外，還為六十位臺北來的法師準備餐點，五菜一湯外加一道地方小吃，有自製的碗粿、紫米糕、糯米卷、壽司等，讓他們感受到雲林人的熱情與不同的美食特色。信眾便當的部分，也貼心準備一道比較下飯的菜色，再搭配各種不同顏色的料理，讓吃的人看了食指大動，大快朵頤。
三天需要準備七千七百多份的便當，除了事前先規劃菜單，採購大量的食材外，更需要動用大量的人力，許多慈濟志工紛紛從各地前來支援，住在虎尾，以前從事早餐店的志工王美秀，一早就前來幫忙，因對料理很有興趣，把握每一次做香積的好因緣，「這次活動能讓信眾接觸素食，喜歡素食，是推素最好的機會。」
王美秀是茹素的最佳見證者，她分享在父親往生之後，母親身體不佳，需她用心照顧陪伴，自己的胃也發炎不適，看醫生吃藥半年都毫無起色，有人建議她不要吃肉改吃素，於是試著改變飲食加上醫師治療後，身體狀況竟然逐漸改善。
「孩子有異位性皮膚炎，是很難纏的疾病，吃素後，異位性皮膚炎好很多，體質跟著變好，個性也變得很溫和。」茹素不但能減輕身體負擔，減少地球資源的浪費，讓身體更健康，王美秀將持續推素，將自身的經驗與更多人分享。
◎有心就不難 香積心願圓滿
「媽祖婆！求您能讓我克服萬難，圓滿六天朝天宮香積工作。」七十七歲斗六志工顏森，得知北港朝天宮水陸法會需要香積志工的訊息，默默發願，祈求能圓滿六天的香積。
因平時兒子、媳婦上班，顏森需幫忙帶孫子、煮飯及料理家務，連續六天對她而言有困難度，希望兒子能排休假，沒想到兒子了解媽媽的心意，很快答應，只是無法一週排三天假，賢慧的媳婦知道後也願意請假，在家輪流照顧小孩，讓顔森沒有後顧之憂，圓滿心願。
特地從臺北回來的志工陳欽惠，看到北港朝天宮水陸大法會的新聞，立即邀約也是慈濟委員的妹妹及妹夫，自新北市三重區南下，參與北港煮素食的行列，一做就是十天。娘家在嘉義六腳鄉，與雲林只有北港大橋之隔，弟弟就住北港，所以雲林就像陳欽惠的家鄉一樣，回南部時，也會到北港聯絡處共修。
這幾天寒流來襲，負責這次活動統籌的志工高金鳳，特別請陳欽惠煮枸杞紅棗薑母茶，溫暖信眾的身，薑母茶可以禦寒，枸杞、紅棗可以補氣。這次主動回來幫忙，單純的念頭，只因上人要推素，弟子響應，有機會前來，哪裡有需要，就隨時補位，盡本分事，做上人的好弟子。
◎蔬食宣導 祈願疫情消弭
近中午十一點多，信眾陸續在仁和大樓外的帳篷區等候，志工利用等待餐盒的時刻，與信眾宣導茹素的重要性。志工周銀財大聲呼籲：「現在全球的疫情，為什麼會這麼嚴重？因為我們殺生、殺業太重，這個病毒是從動物的身上來，如果沒有這個殺恨，疫情就會慢慢緩和、消弭，媽祖婆很慈悲，知道吃素食的方法，可以幫助地球疫情緩和，所以北港朝天宮舉辦水陸大法會，大家共同體會媽祖的苦心，發願吃素，好不好？」
信眾齊聲說：「好。」「媽祖、菩薩聽到了喔！」周銀財再邀約大家能夠每週一天素食，慢慢增加到每個月七天，茹素後，覺得對健康很好，就可以發願吃素。
信眾黃文娟回饋，「慈濟志工做的素食便當，很清爽、不油膩，色彩漂亮、口味好吃，吃的很唰嘴，是外面的自助餐無法比擬的。」從法會第一天開始吃素食便當以後，她才發現原來素食可以這麼好吃，打破她舊有的觀念，因此吸引她天天來排隊，雖然十二點才能領取便當，但十一點就趕緊來排隊等候，很開心志工利用等候時間手語帶動，讓他們活動筋骨，心情愉悅。
為期兩週的水陸大法會，雖然是不同的宗教團體，卻有著相同的理念，志工做得歡喜，也與大眾結一分好緣，祈願人人虔誠茹素，疫情早日消弭。
圖左 ：12月10日接連三天的蔬食便當，由虎尾香積團隊承擔，為了讓信眾能每天吃到不同的菜色，志工鄭麗昭(中)花了一個多月的時間，用盡腦力設計出四十幾種菜色，期間與志工陳英桃研究，不斷的設計變化、修改，就是要讓信眾吃了素食便當後，喜歡上素食料理。[攝影者：黃淑媖]
圖右 ：住在虎尾，以前從事早餐店的志工王美秀(中），對料理很有興趣，把握每一次做香積的因緣，「這次活動能讓信眾接觸素食，喜歡素食，是推素最好的機會。」[攝影者：黃淑媖]
圖左 ：「媽祖婆！求您能讓我克服萬難，圓滿六天朝天宮香積工作。」七十七歲斗六志工顏森(右一)默默發願，兒子、媳婦能跟公司請假，在家帶小孩，最終圓滿她的心願。[攝影者：黃淑媖]
圖右 ：特地從臺北回來的志工陳欽惠，看到北港朝天宮水陸大法會的新聞，立刻南下，參與北港煮素食的行列，一做就是十天。[攝影者：李玉如]
圖左 ：志工洪秀玉(左一 )前陣子騎車被後面機車騎士追撞倒地，導致後背下方的骨頭些微裂掉，雖然背傷尚未痊癒，但還是勘得忍受，覺得能夠協助打餐是一種福氣。[攝影者：黃淑媖]
圖右 ：虎尾和氣由陳英桃(左二)及鄭麗昭負責，研討出不同的豐富菜色，前一天就將材料備妥，志工每天煮蔬食便當二千多個供給朝天宮所需。[攝影者：黃淑媖]
圖左 ：慈濟志工以歡喜心，從洗、切、煎、煮、炒、炸到打餐，人人盡心盡力，完成每一項任務。[攝影者：黃淑媖]
圖右 ：近中午十一點多，信眾陸續在仁和大樓外的帳篷區等候，志工周銀財利用等待餐盒的時刻，與信眾宣導茹素的重要性。[攝影者：黃淑媖]
