「這麼好的東西，做就對了，要設法去推廣。」聽了周白對辣木的報告之後，證嚴上人這麼說。

十月初，美國志工周白專程至花蓮，向上人做辣木簡報，並於在靜思精舍以辣木做了五道菜，恭請上人食用。上人表示，辣木是「天地養人」的例證，世界各地都可以去推廣，但要慈濟人自己先食用過，才有說服力。周白推廣辣木的心願，有了具體的實現方向。

科技新貴找尋歸屬 慈濟是方向

近年來，周白常在慈濟大小活動中演唱慈濟歌或向大眾介紹海地種種，顯得台風穩健、信心十足。他在1992年到美國留學，六年內即獲得碩士與博士學位；以航太工程師的背景，畢業才兩個月就在加州找到高薪工作，可說是意氣風發、人人稱羡的科技新貴。

很難想像，他曾因個人問題鑽牛角尖心情跌落谷底，感覺生命空虛，甚至想過自殺，得服用抗焦慮的藥物。但也就在這段黑暗期間，他因膽固醇偏高，為了身體健康開始茹素。素食餐館裡通常都會放置佛教文宣品，周白看了幾本佛書，興起尋找一個道場幫自己「安心」的念頭。

他參訪了幾個寺廟都覺得無法契合，便想到慈濟；他上網找到慈濟會所的地址，並於2004年9月主動前往，表示願意當志工。

慈濟活動結良緣 攜手推廣慈濟

周白喜愛唱歌，大學時代曾組熱門樂團擔任主唱，是留著披肩長髮的熱門歌手。他也喜歡帶領團康，大學時曾到孤兒院與小朋友同樂。進入慈濟之後，他很自然被分到活動組，參與策畫活動、準備回顧影片等工作，從中對慈濟有更深的了解，也更喜歡這個團體，每個周末幾乎都在慈濟度過。

當時活動組另有一名志工李慈鄉，幾乎慈濟的大活動都由她擔任主持人。兩位活動組成員十分投緣，心靈漸漸契合，在2007年成為一對才貌雙全的「慈濟道侶」，婚禮就在美國總會清幽的園區舉行。

愛唱歌的周白非常喜歡慈濟歌曲，覺得慈濟歌曲有感動人的力量，是接引會衆很好的方法。於是，周白與歌聲甜美的陳慈舜(Grace)及另外兩位志工創立了慈濟的「心芽合唱團」。2011年年初，「慈濟世界」廣播節目在洛杉磯的中文廣播電臺再度開播，由李慈鄉帶領慈濟廣播團隊，周白屬於其中一員，負責製作「音樂有愛」單元，在空中透過慈濟歌曲把大愛傳出去。

2010年1月海地發生強震，美國慈濟人承擔賑災協調，報名要去海地賑災的志工十分踴躍，周白在幾百位報名者當中，獲得成行的機會。到達海地時，已是地震後的第五個禮拜，然而在斷垣殘壁下，仍可看見屍體的殘骸。不捨之餘，周白興起了強烈的使命感：「既然來了，就要做點事！」

異鄉結兄弟情 郵件往來助推慈濟

在海地期間，周白負責「以工供糧」計畫，曾是高中英文老師的本土志工強丹尼斯(Jean Denis) 擔任大隊長，把聖亞拉罕卓教堂附近的居民組織起來，清掃社區。周白從不以命令的方式帶領當地人，只要求他們把事情做完。自尊心強的強丹尼斯看到慈濟團體不會擺出高高在上的姿態，感覺受到了尊重，反而願意詢問周白等人的意見。

每天中午用餐前，周白與其他慈濟人都會以20到30分鐘的時間介紹慈濟。漸漸地，周白看到當地人的改變。他說：「海地人非常嚮往上人的法，他們很願意學習上人的慈悲與智慧，也很容易吸收，但是，如果我們只是偶爾才去海地，仍然無法扎根。我們必須去陪伴，讓他們在耳濡目染中，學習到感恩、尊重、愛。」

經過六天的相處，周白與強丹尼斯建立起兄弟般的感情。周白離開那天，兩人互相擁抱，強丹尼斯哭得很厲害，從來不曾在大庭廣眾前掉淚的周白也哭了。回到美國後，周白的腦海裡都是海地的「兄弟」，後來才知道這是「創傷症候群」。慈濟人醫會的心理醫生說，去賑災的志工常會覺得自己做得不夠、幫助有限而心情沮喪，走不出來。周白心想與其在美國擔心難過，何不以電子郵件與強丹尼斯聯繫，繼續關懷？自己雖然不在海地，但還是可以教他們怎麼去做慈濟。

於是，周白設法送了一台電腦到海地給強丹尼斯，每天下班回來第一件事就是打開電腦，與海地連線，商討如何開展下一步的援助工作，開始了對海地的長期關懷。太太李慈鄉曾開玩笑道，在周白的心目中，慈濟佔第一位，海地第二，她已退居到第三位了！

愛的漣漪擴散 貴人相助勇猛精進

海地地震後，太子港的學校完全癱瘓，孩童整天無所事事，滿街亂跑。於是，強丹尼斯想成立一個臨時學校，讓孩子們復學。周白很支持他的想法，告訴他儘管去進行，只要找得到地方、找得到學生，不用擔心資金。其實在當下，周白完全沒有把握是否能申請得到補助，只單純的想，即使必須自己補貼，他也願意。

強丹尼斯找到一間建了一半，只有四面牆壁、沒有屋頂的民房，又找到八位義務老師輪流教學，並招生一百二十位年齡不等的學生分成四個班級上課。除了老師志工，也有許多家庭主婦來協助烹飪，這所臨時學校還為學童提供早餐與午餐，既照顧學業又照顧生活。慈濟的理念、證嚴上人的《靜思語》、志工的精神就藉這所學校漸漸推廣開來。

急難救助期過後，慈濟進入中長期的援助。身為「海地志工關懷小組」主要成員的周白又去了海地幾次。他覺得自己很幸運，不但有全心支持的生命伴侶慈鄉，還有個大力支持他的公司老闆。

周白一畢業就進入一家高科技公司，至今已過了十三年歲月，他仍是公司裡少數幾個東方人之一。2011年年初，一位白人同事告訴老闆，周白每次都是自費去海地賑災，老闆深受感動，要贊助周白最近一次去海地的旅費。老闆的好意固然可貴，但周白顧及，去海地的志工那麽多，大家都是自費前往，自己怎能接受補助？就在猶豫間，日本3月11日發生了驚世的地震與海嘯，於是他建議老闆把原本要送給他的機票錢捐給日本災民。老闆不但同意了，還捐出原來機票錢的兩倍。

發現奇蹟之樹 無量法門全美廣推

除了緊急幫助海地地災民度過難關之外，周白仍不斷思考，要如何徹底改善海地人民的生活？周白日日夜夜思考，並在網上到處尋找資料，終於發現了大有潛力的辣木──這正是海地需要的！

在評估後發現，周白種植果樹雖然幾年後也會有經濟收益，但沒有任何植物像辣木那麽耐熱耐旱，而且生長快速，種子發芽後幾個月就可不斷收成辣木葉食用。他認為，辣木不僅可以為營養不良的居民提供完全的營養，普遍種植辣木還可讓森林恢復生機，而推廣辣木葉片磨成的粉末和種子壓榨出的食用油，研發如淨水器和能源代替品等其他工業產品，必可大大改善海地的經濟。

周白興奮地向慈濟報告此一「奇蹟之樹」的發現，並在海地積極推廣辣木樹苗的栽培。今年九月間，他從海地帶回一批辣木種子，積極在南加州社區間推廣。得到上人的肯定後，他也在全美執行長會議中報告，希望全美慈濟人都開始種植辣木、食用辣木、推廣辣木。他表示，雖然美國冬季氣溫較低，辣木屬亞熱帶植物，但只要把幼苗移至室內或溫室，待氣溫回升再搬到戶外，全美各地都可以種植。

坊間辣木營養品價值不斐，並不普及。周白認為如果慈濟帶動海地志工種植辣木、製作辣木保健品，可扶助海地人自立。法門無量；推廣慈濟歌曲和辣木種植，是慈濟志工周白體現《無量義經》所述「布善種子，遍功德田」的方便法門。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

(文：張菲菲 美國南加州報導 2011/11/01)

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