正當全臺為毒澱粉事件擔心得不可開交時，臺中市警察局第三分局全體同仁卻於5月29日中午，享受了一餐自在又安全的精美午餐。

不再吃加工食品 吃素健康精神好

「好吃、好吃，我已經吃第二碗了！」「這是我的第三碗了呢！」第三分局臨時餐廳裡，人民保母吃得不亦樂乎，兩位警官一邊忙著夾菜裝飯，一邊互相談笑著。

行政組警官林英龍大口用餐、大口喝湯，開心全寫在臉上，他高興的說：「雖然師姊煮的全是家常菜，但就因為是家常菜，所以感覺特別溫馨入味，特別好吃。看同事們一碗又一碗的享用，就知道受歡迎的程度。」

看到同仁們用餐的幸福表情，副分局長葉國梁副直向志工們道感恩。他幽默地說：「現在整個社會對毒澱粉事件鬧得人心惶惶，什麼能吃？什麼不能吃？都要再三思慮。慈濟師姊煮的料理，都是用當季蔬菜，完全沒有加工食品，大家都吃得很開心又安心，既然大家對毒澱粉怕怕，也許可以趁此機會開始茹素。」

督察組警官林昭廷也分享說：「不要再吃加工食品了！吃素精神好又健康。因為蔬菜纖維質高，對身體代謝非常好，是最自然的減肥方法，多吃素食一級棒！看我的身材就是最好的見證。」

茹素感念母恩 響應每週一素

今天有這麼好的因緣，要歸功於第三分局的魏雅玲小姐，以及臺中市南區負責協調慈警會的志工楊美蓉。

魏雅玲說：「局裡很多慈警會成員已經發心吃素，市政府目前也正在推廣每週一素。另外，5月是感恩月，趁月底多吃一餐素食感恩母親。提議一出，同事都鼓掌贊成，只好讓師姊幸福（辛苦）囉！」

楊美蓉也說：「上人用心良苦，鼓勵大家發心茹素。身為上人弟子，上人的理念我牢記在心，能渡一人是一人，於是安排了今天的素食饗宴，感恩香積志工用心加愛心烹煮這麼好的午餐，與人民保母結這分好緣，希望志工一早的辛苦付出沒有白費，能渡更多人發心茹素。」

忙了一上午的總廚莊美秀得知料理不但深受好評，還有同仁建議來局裡教授素食料理，滿頭大汗的她，謙虛又高興地說：「感恩組員合和互協，才能圓滿今天的素食饗宴。但願人民保母因為喜愛都能發心吃素，讓身體更健康，才能為社會、為人民服務。有因緣的話，我很願意和大家互相切磋廚藝。希望有更多機會再和大家結好緣。」【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：李玲 臺中報導2013/05/29）