鎖國斷糧困辛巴威  志工不捨挺身抗疫

2021-07-06   | 黃湘卉
翻轉辛巴威、翻轉非洲的使命感,讓朱金財挺住、堅持了下來。(慈濟志工提供)
「如果你現在走了,那麼多苦難的眾生要怎麼辦?你還是要更努力的好起來,幫助現在已經在受疫情所苦的人。」辛巴威志工朱金財罹患新冠肺炎,自己都覺得生命快走到盡頭時,聽到了太太的一席話,猛然一驚,那些在辛巴威努力的點點滴滴,每一步奮鬥的足跡,頓時躍然眼前……
 
疫情籠罩鎖國政策  民眾生活困苦缺糧
 
2020年底,非洲辛巴威由於鎖國政策造成國內糧食不足,在距離首都哈拉雷南方二百三十公里的古圖區,朝暾未起,一群孩童正在一棵大樹上使力搖晃;只見樹上甲蟲紛紛掉落下來,站在樹下等待的孩童,手裡拿著二公升的水瓶,趕緊將甲蟲放進水瓶裡,拿回家,家人便用水烹煮,佐以醃漬,便成古圖區居民的日常食物。
 
甲蟲,當地語言是Shona,不僅僅無法填飽辛巴威人的肚子,看著一條條的生命的流逝,更讓朱金財心生不忍。他鼓勵大家面對糧食不足,不要放棄希望,並且籌措物資在當地紓困疫情。從古圖區開始,舉辦物資發放,除了提供醫療口罩,每戶可以得到一包十公斤大米及環保毛毯,居民接受物資,像是抓住了疫情裡難得的希望,開心全寫在臉上。
 
自2020年底起,辛巴威十個省份,朱金財帶領著志工已經陸續發放了八個省份,僅有兩個省份,是因當地政府未允許而不能前往。近期,志工們更由哈拉雷出發,經過了九百公里的旅途,來到濱加(Binga)為一千戶家庭發放生活物資。
 
濱加是人類跟動物共生的城鎮,常有大象踩踏農田,道路亦遭野象踩壞;人民不易耕田,外人不易前往。封城導致經濟蕭條,居民三餐不繼,造成營養不良問題;不少醫院曾請求慈濟的援助,而志工也發現不少孩童患有屬惡性營養不良的「瓜西奧科兒症」。透過大米和五穀粉的發放,希望能給予濱加的營養注上強心針。
 
走過這樣一場又一場的發放,從2021年初統計至今,已經累計食物發放九千二百六十九戶,大米發放六千三百七十戶,嘉惠孩童五千二百二十六位。
 
朱金財再發放前把握因緣愛灑,鼓勵大家面對糧食不足,仍不放棄希望。(慈濟志工提供)

 
菜市場裡的寶藏  糧食回收再生
 
除了物資和生計直接的相關,受到疫情衝擊賣不掉的作物也對辛巴威的環境造成了很大的衝擊。朱金財前幾年曾回來精舍,看到精舍師父做果皮酵素,化廢為寶讓他印象深刻;在辛巴威缺糧跟疫情並重情況下,讓他產生了一個靈感。他帶著志工到首都最大的恩巴雷穆西卡市場去,它是辛巴威的一個農作販售中心,近期受疫情影響,很多食物賣不掉,就腐爛丟到附近的垃圾場。此地區人口密度高,垃圾場帶來健康威脅,讓傷寒和霍亂確診數持續提升,令人擔心。
 
朱金財拜訪了市場來自馬尼卡蘭省的香蕉農民,他們是伊代風災的災民,都記得慈濟的援助。農民們樂意將香蕉提供給慈濟:「很高興,慈濟的用意良好,教導如何賦予廚餘新的使用價值。」回到聯絡處,朱金財教導志工把生澀未成熟與過熟的香蕉分開放置。過熟香蕉是製作堆肥的原料,香蕉皮放在陽光下曬乾,用剪刀剪成一塊一塊的,使用研磨機磨成粉,成為優良的堆肥。志工把堆肥送到大愛農場施肥,很快地蔬菜葉子長高了,志工就把蔬菜送到慈濟供食站去作為食材。
 
香蕉用處可不只這樣!把生澀香蕉切成小圓形,用油炸一炸,就是香蕉脆餅;冷卻了,志工進行包裝送給感恩戶的小孩食用。將香蕉搗碎,加入麵粉拌勻,又是香蕉麵包,朱金財也把香蕉再製的食物送到供食站享用,頗受好評。在辛巴威鎖國前有十六個供食站,疫情後暫減為六個供食站在運作,一個供食站約供應五百人食用,在廢棄香蕉的循環運用之下,讓更多人能夠享受到新鮮的食物。
 
日復一日,志工去拿香蕉,還順便撿拾市場周圍的垃圾和廚餘,每天平均可收五百公斤到一公噸的香蕉,看到堆肥和再製食物的成果豐碩,朱金財很歡喜,因為他知道所做的一切,除了助辛巴威度過難關,更是在維護地球的生命。
 
然而,替地球的生命持續努力之餘,朱金財自己的生命,卻碰上了新冠肺炎疫情的威脅。
 
濱加居民對慈濟的援助深表感謝。(慈濟志工提供)
 
確診新冠肺炎  不捨眾生苦克病痛
 
朱金財在4月時感染了新冠肺炎,病情雖然相當嚴重,但他卻一直不敢去醫院,因為辛巴威的醫療環境不佳,讓他害怕。他甚至交代了遺言,向太太及本土志工說:「我死了以後,要火化,要把我的骨灰撒在辛巴威這片土地上;辛巴威的人民生活太苦了,下輩子還要發願再來幫助他們,教導他們怎麼離苦得樂。」
 
隨著病情越來越嚴重,朱金財也感覺自己的生命接近終點,放不下心的他,拖著病體再次向太太交代一番。他太太很有智慧地回覆他說好,並冷靜地對他說:「如果你現在走了,那麼這麼多的苦難眾生要怎麼辦?你要更努力的好起來,幫助現在已經在受疫情所苦的人。」
 
朱金財在神智不清下,聽到太太的話,猛然驚醒,想起走過的一幕幕,雖然踏實無悔,卻還有更多事等待著健康的他來去打拼,一念至此,朱金財這才趕緊起身去醫院就診,他心想:要活下去,他有使命未完成。
 
翻轉辛巴威、翻轉非洲的使命感,讓朱金財挺住身子、堅持了下來;鍥而不捨的大愛精神,還在他的手上持續發光,替辛巴威照亮黑暗疫情中前行的步伐。

(文:黃湘卉 花蓮報導 2021/07/06)
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