「照顧戶就像自己家人一樣，趁著端午前夕，邀請志工一起合作完成包素粽，獻上祝福。」慈濟志工鄭麗雪表示，端午節是民俗大節之一，從她加入慈濟到現在十多年了，每年都會包素粽和照顧戶結緣，其中有四戶人家更遠在高雄內門區，這分心就是想讓他們能夠吃到志工親手包的粽子，感受佳節氣氛，就算路途遙遠也不覺得麻煩。

大愛無求 包粽獻祝福

6月11日下午兩點，高雄靜思堂廚房香積工作應該早已經結束，卻還有近十位高雄三民區寶興社區慈濟志工在廚房裡忙著，而且口罩、帽子、圍兜加上手套，各個全副武裝。

當天香積工作結束時，大家早已滿身大汗，但一聽到要包素粽與照顧戶結緣，好幾位志工紛紛自願留下，簡單吃過午膳就開始動作，這也讓鄭麗雪非常感動。「大家付出無所求，懷抱感恩心，人人慈善，做好事不辛苦也不難。」笑容可掬的她，邊說手仍不停的忙著，每顆粽子都包進了真摯的祝福。

另一邊忙進忙出的志工葉俊英，一會兒忙著切香菇，一會兒忙著爆香素肉，再將洗好的糯米拌入醬油調味，加入發泡好的乾皇帝豆翻勻，旁邊還有切小塊的素火腿、猴頭菇以及爆香過的香菇素肉。

「來！這邊有粽葉要先洗乾淨，其他的備料在作業區準備。」葉俊英備好素粽的材料，請大家協力完成，只見大夥俐落的清洗粽葉，切料、洗米備用。

材料備妥後，志工們一人一串粽繩，快手快腳地包著飽滿的粽子。身上的藍色衣衫被汗水浸濕，卻一刻也不得閒的忙碌著，哪邊的素料快沒了就補上。葉俊英說：「這是第四年參與包粽，今年（2015年）預計包一百六十顆，準備兩斗米，一斤半的粽葉，從採買到備料等前置作業，花了兩、三天的時間。」當前置作業完成後，志工們一起來包粽，即使天氣炎熱，汗如雨下，但人人付出的心情依舊歡喜。

「以後還要繼續，能夠在端午佳節與感恩戶結緣，就算累也是越做越歡喜。」擁有好廚藝的葉俊英，平日就常端上佳餚與志工們分享，家人也十分支持，她偷偷透露，心中最期望先生也能加入慈濟，在點滴付出中，等待因緣俱足時，家人能一起同行菩薩道。

親送到府 接力傳遞愛

「今早五點多就來做香積，忙到現在已經下午四點，雖然有點辛苦，但能夠付出與人結好緣，感覺很歡喜，心情就像娶媳婦一樣開心。」志工莊金玉說。

用心包著粽子的吳施秀梨，手不停地包著：「知道包素粽是要與照顧戶結緣的，就算累也要撐下去，因為能夠付出就是一種幸福。」志工李洪秀足也說：「能做就是福氣，感恩照顧戶讓我有機會付出，能參與這麼有意義的事，一定要把握！」

志工同心協力，不一會兒工夫，一串串飽滿的粽子擺放桌上準備蒸煮；當一串串香噴噴的粽子起鍋後，有更多志工愛的接力，親手把粽子送到照顧戶的家中。

豐富配料，感恩心的付出與虔誠祝福加料而成的粽子，不只填飽照顧戶的胃，最重要傳遞人情溫暖，更延續慈濟人付出無所求的愛。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：林嘉玲 高雄報導 2015/06/11）