「地上走的，天上飛的，水裡游的，我們一隻也不放過。有人說鼻子下面的一個孔，是永遠都無法填滿的孔。」慈濟志工賈文玉提及，現代人生活優渥，早就遺忘古人簡樸的生活方式，口慾更是無窮無盡。

8月17日正逢印尼國慶日，也是慈濟印尼分會在靜思堂舉辦七月吉祥月祈福會的日子，慈濟志工以正知、正念、正思維呼籲人人減少口慾、齋戒護生，挽救正發燒的地球。

「近年來災難偏多，去年菲律賓海燕風災，今年初印尼萬鴉老大水，而美國整年度遭遇多次颶風，先生女士們，我們的地球到底怎麼了？」志工賈文玉以近來的災難為例開場，提醒人人該是為地球出一分力量的時候了。

世界名人茹素 勸人莫再等閒

「地上走的，天上飛的，水裡游的，我們一隻也不放過。有人說鼻子下面的一個孔，是永遠都無法填滿的孔。在我們吃下一塊美味的肉時，這塊肉是從哪裡來的呢？」、「畜牧場的情況是如何呢？」志工賈文玉帶領大家了解平日所吃的肉，都是來自於畜牧場內的動物。影片中，小雞被關在擁擠的籠裏，纖細的雞蹄早就被鐵絲籠子割傷；小豬不停地想從籠子裏鑽出去，鑽到鼻子都流血了；而畜牧場老闆為了提高牛的重量，能賣個好價格，拿著水管往牛的嘴巴猛灌水，導致牛隻暴斃。這一幕幕怵目驚心的畫面，讓現場赫然鴉雀無聲。

此刻，賈文玉拋出問題，讓大家省思，「難道只是因為人類愛吃，動物就要受苦嗎？」她更提供各式數據強化大家對「吃素救地球」的觀念，她說：「根據聯合國提供的資料，在亞馬遜雨林有百分之六十被砍掉森林是用來蓋畜牧場。」她並強調失去的不僅僅是綠油油的森林，連森林中原有的生態也一起被犧牲。

「畜牧場排出的熱氣，遠遠高過於交通工具所排放的百分之五十；而畜牧場使用過的土地也不能用來耕種，而且也是病菌的來源……」最後賈文玉以世界名人為例，來向大家宣導素食。

包括全球首富比爾蓋茲、美國總統歐巴馬、發明家愛迪生、世界偶像邁克傑森與中國著名演員李連杰等名人，都因為一念愛護地球、愛護眾生的心而茹素，賈文玉鄭重地對大家說：「你還在等什麼？」現場掌聲如雷，表示認同。

植物類營養高  博士實例震撼

印尼素食會會長兼營養師的曾舜祥博士（Susianto Tseng）受邀至此宣導素食，主要讓人人知道素食並不會造成營養不良的現象。四十六歲的他，已全素二十多年，看起來朝氣十足且皮膚白皙透亮，還時常受邀到印尼各地，及馬來西亞、新加坡、臺灣等地推廣茹素。

「我曾經到過一些貧民村，告訴他們說，『你們窮到沒肉可吃，才是最健康的！』」印尼素食會會長曾舜祥的一句話，引起大家的共鳴與笑聲。他表示，「根據民調，許多人都認為肉類富含蛋白質，其實是錯的。事實上肉類或蛋奶含有的蛋白質只有百分之十八至二十；植物類含有的蛋白質卻高達百分之三十四！」曾舜祥這麼一說，讓現場一千四百位民眾頓時恍然大悟。

大眾長久以來認定富含高蛋白質的蛋，卻輸給植物類的食材。曾博士再以印尼當地的黃豆餅的實例說明，「一般被大家認為是窮人家吃的黃豆餅，其實營養價值不凡。一百公克的黃豆餅跟一百公克的肉，其實含有的蛋白質是一樣的，但黃豆餅含有十毫克的鐵，而牛肉只含有二點八毫克，雞肉只有一點五毫克。」此話一出，又再次讓大家領悟，對黃豆餅更是刮目相看。

生命意義擁護生 祈福齋戒啟良知

「祈福會活動讓我們改變自己對普度的心態與觀念，大家都認為七月是不祥之月，但相反的其實是一個很好的吉祥月。」臺上講師滔滔不絕地說，臺下觀眾聽得頻頻點頭。

其中一位民眾阿貝（Abe）參加祈福會後留下了好印象，他認為素食既環保又健康，希望大家不妨也能嘗試；菲比（Febby）則在祈福卡上寫著「希望早日成為一個素食者，做更好的自己。」

另一對老夫婦鐘奎發（Tjong kwet Hwa）與姍娃妮（Sanwani Aliwarga）也發願希望在有生之年皆可茹素。就讀金卡連慈濟大愛學校的馬迪優斯（Matius Purba）也感同身受，他認為祈福會內容極其豐富多彩，更懂得人生的意義，且不要再隨心所欲地傷害動物。

莊嚴的祈福會在祈禱聲中畫上句點，期待人人透過精彩的分享，開啟良知良能，遠離肉食齋戒護生。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：人文真善美志工 印尼報導 2014/08/17）